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聚焦高質量發展 | 冷鏈“熱起來” 產業“富起來”

時間:2025-03-22 17:25:57來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

 

近年來,阿克蘇市不斷整合資源、創新融合發展,將農產品產地冷藏保鮮設施建在田間地頭,切實降低農產品損耗和物流成本,提高農業綜合效益。目前,阿克蘇市已建設形成以特色、優質農產品生產基地為基礎,以區域性、綜合性、專業性冷鏈物流市場為依托,以龍頭企業為主要載體、合作社、家庭農場為補充的多元發展格局。

吳樹德是阿克蘇紅旗坡農場的一名種植戶,種植有蘋果、櫻桃、杏李等各類水果。眼下,他家種植的杏李即將成熟,為了延長水果保鮮期和銷售期,剛摘下的水果他會立刻送到離家一公里的冷庫進行保存。

種植戶吳樹德說:“我家果園距離冷庫很近,樹上采摘下來的水果賣不完,我會把一部分水果存放至冷庫,價格合適的時候再買,很方便。”

位于阿克蘇紅旗坡農場的天脈果業成立于2006年,依托水果主產區的區位優勢,成為周邊農民重要的“保鮮工廠”。目前該冷鏈物流綜合體建有冷庫25個,主要存儲香梨、蘋果、杏子等各類水果,庫容達3800噸左右。同時,為更好地從源頭上解決農產品出村進城“最初一公里”問題,水果上市旺季,天脈果業工作人員會通過上門集中收購的方式,實現集中倉儲、共同配送。

這兩天,天脈果業工作人員正在分撿包裝剛剛收購的800噸杏李,這批杏李一部分將銷往全國各地,另一部分將進入冷庫儲藏,等待出售。

通過冷庫儲存讓阿克蘇當地水果進入休眠狀態,充分保持其水分,改變了農產品“隨摘隨賣”的銷售方式,實現錯峰、錯時、錯季銷售。眼下,在零下2℃的天脈果業冷庫,儲存10個月之久的香梨還像剛采摘時一樣新鮮,這批香梨正在陸續裝車,準備運往全國各地。得益于冷鏈物流帶來的“新鮮紅利”,香梨銷售額可從每公斤6元漲至10元 。

天脈果業負責人王俊博說:“我們冷庫的本地水果,可以實現常年供應。通過冷庫儲存后,能保證銷售利潤,我們會在水果價格合適期間進行銷售,讓種植戶獲得更多利益。”

當前,天脈果業已形成從果品收購、冷藏、包裝、銷售、運輸為一體的產業鏈,年產值達8000萬左右,直接受益農戶達60戶以上,帶動了當地部分農民穩定就業。此外,天脈果業還不斷加大電商、直播平臺的引入和支持力度,讓阿克蘇特色果品越走越遠。

天脈果業負責人王俊博說:“跟我們長期合作的收購商現在有十幾家,所以冷庫存放的水果種類比較齊全。我們會根據不同水果種類進行分類包裝,通過電商和冷鏈運輸,保質保量第一時間運送到客戶手中。”

如今,在阿克蘇市,一個個冷鏈物流中心拔地而起,讓鄉村振興之路“凍”力十足。

記者:上官新宇

實習生:李巧靜

冷鏈服務業務聯系電話:19937817614

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