國家衛健委官網發布《關于進一步優化進口物品新冠肺炎疫情防控工作的通知》（以下簡稱《通知》），《通知》指出：“最新研究結果顯示，常溫條件下新冠病毒在大部分物品表面存活時間短，1天內全部失活。”

鑒于常溫條件下新冠病毒在大部分物品表面1天內全部失活的研究結果，《通知》指出：對判定為高風險的進口非冷鏈物品，實施預防性消毒。各地不再對進口非冷鏈物品（指運輸溫度在10℃以上的進口物品。）進行新冠病毒核酸檢測。對判定為低風險的進口非冷鏈物品，不再實施新冠病毒核酸檢測和預防性消毒。

《通知》還強調，不準自行出臺進口非冷鏈物品加嚴管控措施，各地聯防聯控機制應嚴格按照國務院聯防聯控機制相關文件要求落實進口非冷鏈物品疫情防控措施，抓緊調整進口非冷鏈物品靜置存放規定，不得“層層加碼”。

目前只是回歸常態

不必過度擔心

值得注意的是，新冠病毒失活后也有可能核酸陽性。在6月9日召開的國務院聯防聯控機制新聞發布會上，中國疾控中心病毒病所所長許文波以“環境樣本陽性”舉例說，環境樣本中檢出核酸陽性不代表環境樣本中一定有活病毒，無論是環境樣本中的死病毒、活病毒，還是滅活新冠疫苗，均含有核酸，做核酸檢測都可以檢出陽性，所以檢出核酸陽性不代表它有活病毒，需要綜合研判。

另外即使物品上有具備感染能力的活病毒，也需要達到一定的數量，病毒還要接觸到人的眼睫膜、鼻黏膜，或靠懸浮進入呼吸道，才能感染接觸物品的人。

東南大學能源與環境學院教授、中國環境學會室內環境與健康分會副主任委員錢華接受記者采訪時指出，新冠病毒在常溫下“物傳人”的概率極低早已是定論。以前為了安全起見，將防疫力度提得較高，目前只是回歸常態，不必過度擔心。

病毒學家常榮山也表示，對進口物品進行大規模的核酸檢測與消殺必要性本就不大，成本投入過高，回報也比較有限。

2021年12月，西寧防疫人員對冷鏈食品進行抽樣核酸檢測。

普通公眾接觸或食用冷鏈食品

感染風險很低

2020年以來，在

但其實“物傳人”在研究中很難證實，因為在真實世界中“表面接觸傳播”的案例不僅極為罕見，而且往往還帶有其它干擾因素，讓徹底明確新冠病毒的這一可能傳播路徑變得非常困難。

例如在廣州，根據流行病學調查，科學家提出其中一位感染者有用手擤鼻涕的習慣，可能因此 “污染” 了住宅樓的電梯按鈕，而之后另一個居民可能因為接觸了被污染的按鈕而感染 。

但在這一案例中，從感染者離開電梯到被感染的居民進入電梯，前后不過兩分鐘。雖然接觸同一個電梯按鈕 （被感染者按完按鈕后立刻用牙簽剔牙） 確實提供了理論上的 “接觸傳播” 路線，但我們也不能排除電梯內感染者留下的氣溶膠導致的實際傳播。

這也是真實世界里追蹤表面接觸傳播時經常遇到的困難。很多案例在媒體報道中的關注點有時成了碰到某物體表面后被感染，但實際上被感染者往往同時也有與陽性感染者密切接觸的歷史，或者所在環境不久前有陽性感染者，我們無法排除呼吸道病毒更常見的飛沫、氣溶膠傳播。

現有案例中有明確的證據的是，2020年10月，中國疾控中心官網發布消息稱，從青島疫情中工人搬運的進口冷凍鱈魚的外包裝陽性樣本中檢測分離到活病毒，這是國際上首次在冷鏈食品外包裝上分離到新冠活病毒。

當然，中國疾控中心也表示，此前的冷鏈食品核酸抽檢中，陽性率極低，病毒核酸載量較低，未曾分離到活病毒，因此我國市場流通冷鏈食品被新冠病毒污染的風險很低，普通公眾接觸或食用冷鏈食品的感染風險也很低。

那么，國內快遞物流鏈是否之后可能會取消核酸檢測？

常榮山向紅星新聞表示，未來國內快遞運輸，或也應逐漸取消對外包裝的核酸檢測與預防性消毒，減少不必要的成本。

對于此前常常出現的在水果和食品上一檢測出陽性便將全部水果和食品銷毀的情況，他表示確實沒有必要。“假定物品被新冠污染的話，我們第一可以用水沖掉，第二可以用高溫煮沸殺死。對于個人而言，最后剩下的只是衛生問題，而不是防疫問題。”

而對于冷鏈運輸的風險，常榮山認為新冠病毒在-20℃的情況下仍保持活性，冷鏈運輸的預防性消毒依然必要。錢華也特別提示，應特別注意與冷鏈環境較為接近的冬季，常溫狀態下的其余季節都不必太過擔心。

來源：國家衛健委、澎湃新聞、紅星新聞

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇：O2O案例：生鮮電商再因冷鏈碰壁1

下一篇：圓通正式進軍冷鏈物流1