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苯酚類(lèi)物質(zhì)的吸附和氨基酸類(lèi)物質(zhì)的吸附

時(shí)間:2023-03-24 13:22:45來(lái)源:food欄目:食品快速檢測(cè) 閱讀:

 

苯酚類(lèi)物質(zhì)的吸附和氨基酸類(lèi)物質(zhì)的吸附

[db:作者] / 2023-01-05 00:00

苯酚類(lèi)物質(zhì)的吸附

張興松等采用反相懸浮環(huán)氧氯丙烷交聯(lián)、氯乙酸羧甲基化制備交聯(lián)羧化殼聚糖微球,并用于2,4-二硝基苯酚的吸附研究。考察了吸附時(shí)間、溶液pH值、酚的濃度和NaCl等因素對(duì)2,4-二硝基苯酚吸附的影響。結(jié)果表明,羧化改性交聯(lián)殼聚糖微球具有較好的耐酸堿性能,對(duì)2,4-二硝基苯酚有良好的吸附性能,在pH值為3.6條件下,吸附在瞬間就能達(dá)到平衡,吸附量達(dá)230mg/g,吸附符合Freundlich等溫方程。

氨基酸類(lèi)物質(zhì)的吸附

筆者和課題組成員以自制球形殼聚糖珠體吸附去除甘氨酸(Gly)、賴(lài)氨酸(Lys)和丙氨酸(Ala)等3種物質(zhì),并探討了吸附實(shí)驗(yàn)中,影響吸附效果的主要因素:吸附質(zhì)的初始濃度、溶液的pH值、吸附時(shí)間等。

①溶液pH值的影響吸附質(zhì)溶液pH值是影響吸附效果的重要因素之一。在pH值為1.0~14.0時(shí),殼聚糖珠體對(duì)3種氨基酸的吸附效果見(jiàn)圖4-24。

圖4-24 溶液pH值對(duì)吸附效果的影響曲線(xiàn)

吸附條件:吸附溫度為25℃;p(珠體)=0.2g/mL;吸附時(shí)間為2h;

氨基酸初始濃度為:Gly、Lys和Ala均為10mg/mL。

由圖4-24可知,吸附質(zhì)溶液的pH值不僅能影響珠體的表面電荷,而且也能影響吸附質(zhì)的水解和電離程度,圖4-24表明在不同的pH值條件下,殼聚糖珠體對(duì)3種氨基酸的吸附量存在顯著差異,隨著溶液pH值的改變,珠體的吸附量也隨之改變。

②吸附時(shí)間的影響吸附時(shí)間對(duì)吸附效果的影響見(jiàn)圖4-25。延長(zhǎng)吸附時(shí)間有利于提高吸附效果,在2h內(nèi)3種氨基酸都屬于快速吸附階段,吸附2h以后基本達(dá)到吸附平衡,繼續(xù)延長(zhǎng)時(shí)間對(duì)吸附效果的增加效果不明顯。因此實(shí)驗(yàn)的吸附時(shí)間選擇2h。

圖4-25 吸附時(shí)間對(duì)吸附效果的影響曲線(xiàn)

吸附條件:吸附溫度為25℃;ρ(珠體)=0.2g/mL;

吸附時(shí)間為2h;氨基酸初始濃度:

Gly、 Lys和Ala 均為10mg/ ml。

圖4-26 氨基酸初始濃度對(duì)

吸附效果的影響曲線(xiàn)

吸附條件:吸附溫度為25℃ ;

ρ(珠體)=0.2g/mL;吸附時(shí)間為2h。

③吸附質(zhì)初始濃度的影響吸 附質(zhì)初始濃度對(duì)吸附效果的影響見(jiàn)圖4-26。

由圖4-26可知,初始濃度高的氨基酸溶液中,珠體的吸附量也高,即吸附量隨著氨基酸濃度的升高而增大,但隨著珠體的吸附容量趨于飽和,吸附容量隨著氨基酸濃度的不斷升高而趨于飽和。

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