果肉成分檢測

時(shí)間：2023-03-25 18:17:49來源：food欄目：食品快速檢測閱讀：

果肉成分檢測

百檢檢測 / 2020-04-29 16:20 　　果肉指植物中可食用的部分一般為植物果皮中的肉質(zhì)部分(如蘋果或堅(jiān)果)，分為水果果肉，干果果肉，堅(jiān)果果肉等。　　果肉檢測范圍西瓜果肉，蘋果果肉，銀杏果肉，葡萄果肉，紅提果肉，柑橘果肉，椰子果肉，檸檬果肉，黃桃果肉，白果果肉，芒果果肉，苦瓜果肉，山竹果肉，橄欖果肉，榴蓮果肉等。　　果肉檢測項(xiàng)目成分檢測：腐蝕性成分、化學(xué)成分、有效成分、營養(yǎng)成分、多糖成分、多酚成分、主要成分、臭味成分、細(xì)胞成分、成分分析、揮發(fā)成分等。　　常規(guī)檢測：含量測定、胡蘿卜素、糖度、農(nóng)殘、纖維量、還原糖、固含量、菌落總數(shù)等。　　果肉檢測標(biāo)準(zhǔn)

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