2025年第42周（10月13日至19日），全球狹鱈（Alaska pollock）市場(chǎng)延續(xù)高位運(yùn)行。阿拉斯加?xùn)|白令海漁業(yè)季接近尾聲，美國(guó)官方初步數(shù)據(jù)顯示，近岸加工部門(mén)預(yù)計(jì)將有約10%的配額（約2.5萬(wàn)至3萬(wàn)噸）無(wú)法完成捕撈。這是自2007年以來(lái)首次出現(xiàn)此類(lèi)缺口，也是自2020年以來(lái)白令海狹鱈漁業(yè)首次未能用盡配額。與此同時(shí)，俄羅斯原料價(jià)格繼續(xù)堅(jiān)挺，25cm以上去頭去臟（H&G）狹鱈CFR中國(guó)港口報(bào)價(jià)維持1,630美元/噸上下。

阿拉斯加漁業(yè)的捕撈不足主要受惡劣天氣和資源保護(hù)政策影響。9月下旬以來(lái)的多次強(qiáng)風(fēng)暴迫使?jié)O船停航，美國(guó)國(guó)家海洋漁業(yè)局（NOAA）為保護(hù)鯡魚(yú)種群，于9月25日提前關(guān)閉部分拖網(wǎng)漁區(qū)，實(shí)質(zhì)上壓縮了捕撈窗口。相對(duì)而言，機(jī)動(dòng)性更高的海上加工船預(yù)計(jì)可基本完成配額，但整體供應(yīng)收緊已成定局。阿拉斯加灣B季狹鱈漁業(yè)同樣進(jìn)展緩慢，截至9月底捕撈量明顯低于去年同期，預(yù)計(jì)年底仍將出現(xiàn)更大缺口。

供給端趨緊直接推高全球價(jià)格結(jié)構(gòu)。俄羅斯狹鱈在歐亞市場(chǎng)需求強(qiáng)勁，根據(jù)俄羅斯出口統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)2025年第42周，當(dāng)前25cm+ H&G原料CFR價(jià)格較上月上漲約0.6%，延續(xù)年內(nèi)穩(wěn)步上行態(tài)勢(shì)。雖然單周漲幅僅10美元/噸，但在當(dāng)前高位基準(zhǔn)下，這反映的是持續(xù)性的市場(chǎng)緊張，而非短期波動(dòng)。

來(lái)自中國(guó)加工廠的持續(xù)采購(gòu)是支撐價(jià)格的重要力量。多家出口企業(yè)反映，現(xiàn)階段國(guó)內(nèi)H&G原料庫(kù)存偏低，而此前與歐洲買(mǎi)家簽訂的大宗二次冷凍魚(yú)片訂單（簽訂于2025年5月左右）需在年末前完成。由于原料緊張，小額現(xiàn)貨采購(gòu)的成交價(jià)普遍高于大額長(zhǎng)單，推高了現(xiàn)貨市場(chǎng)整體價(jià)格水平。

據(jù)業(yè)內(nèi)消息人士透露，中國(guó)加工廠普遍在等待下周即將在日本東京召開(kāi)的“底層魚(yú)論壇”（Groundfish Forum）年度會(huì)議結(jié)果。會(huì)議將重點(diǎn)討論一次與二次冷凍狹鱈價(jià)格走勢(shì)，市場(chǎng)普遍預(yù)期若阿拉斯加配額缺口得到確認(rèn)，二次凍產(chǎn)品價(jià)格將迎來(lái)新一輪上漲。

除了美國(guó)和俄羅斯的供應(yīng)動(dòng)態(tài)，政策因素也在影響全球貿(mào)易格局。自2026年1月1日起，美國(guó)將全面實(shí)施《海洋哺乳動(dòng)物保護(hù)法案》（MMPA），禁止進(jìn)口任何含俄羅斯狹鱈原料的制成品，這意味著經(jīng)中國(guó)加工的俄產(chǎn)半成品將無(wú)法再銷(xiāo)往美國(guó)。受此預(yù)期影響，中國(guó)加工商正提前備貨，以應(yīng)對(duì)后續(xù)市場(chǎng)變化。

在歐洲市場(chǎng)，13.7%的歐盟進(jìn)口關(guān)稅繼續(xù)限制俄產(chǎn)魚(yú)塊競(jìng)爭(zhēng)力，但由于現(xiàn)貨短缺，俄、美產(chǎn)品價(jià)差已明顯縮小。根據(jù)歐盟進(jìn)口統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，俄產(chǎn)去刺魚(yú)塊價(jià)格同比上漲約35%，美國(guó)產(chǎn)品同比上漲約11%，兩者價(jià)位已趨同。

當(dāng)前，全球狹鱈產(chǎn)業(yè)鏈正進(jìn)入一個(gè)結(jié)構(gòu)性緊平衡階段：美國(guó)供應(yīng)減少、俄羅斯維持強(qiáng)勢(shì)、中國(guó)加工產(chǎn)能承壓。第42周的輕微波動(dòng)雖不顯眼，卻揭示了更深層的趨勢(shì)——狹鱈正在進(jìn)入一個(gè)高價(jià)、低庫(kù)存的新周期，任何主產(chǎn)區(qū)的捕撈波動(dòng)都可能觸發(fā)連鎖反應(yīng)。