西安池奈餐飲管理有限責任公司

公司類型：有限責任公司 (自然人投資或控股)
成立時間：2019 年 8 月 19 日
法定代表人：韓穎
注冊資本：50 萬人民幣
經營狀態：開業
統一社會信用代碼：91610113MA6X38LBXT
工商注冊號：610113100351472
所屬行業：商務服務業
經營范圍：餐飲管理；餐飲管理咨詢；餐飲項目策劃；餐飲文化交流活動策劃；展覽展示服務。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動）
注冊地址：陜西省西安市曲江新區雁展路 1111 號萊安中心 T1 樓 12 層 1202 室
聯系方式：400 - 058 - 0578
郵箱：chinai66@163.com

公司概況

西安池奈餐飲管理有限責任公司是一家專注于日式餐飲領域的企業，旗下主打品牌 “池奈?日式咖喱蛋包飯” 在國內餐飲市場頗具影響力。公司自成立以來，秉持獨特的經營理念和對品質的執著追求，致力于將地道的日式咖喱蛋包飯與優質服務相結合，為消費者打造別具一格的用餐體驗，在競爭激烈的餐飲行業中嶄露頭角，目前已在全國范圍內開設眾多連鎖門店 。

品牌特色

1. 獨特菜品風味：池奈以日式咖喱蛋包飯為核心產品，獨具匠心地采用特調果泥中和濃郁咖喱，這種創新搭配碰撞出獨特且豐富的口感。在食材選用上，嚴格把關，堅持使用上乘食材，如精選優質大米保證米飯的軟糯香甜，挑選新鮮肉類和蔬菜，確保每一份咖喱飯食材新鮮、營養豐富。在烹飪過程中，遵循地道日式料理手法，從蛋皮的煎制到咖喱的熬煮，每一步都精心制作，使得池奈咖喱飯擁有獨一無二的風味，深受消費者喜愛 。

2. 健康飲食理念：公司崇尚健康飲食方式，注重保持食材的新鮮和原味，追求營養均衡。菜品搭配充分考慮各種營養素的攝入，一份咖喱飯中包含蛋白質（肉類、蛋類）、碳水化合物（米飯）、維生素與膳食纖維（蔬菜）等，滿足人體日常所需營養。同時，減少加工過程中的過度調味與油膩感，讓消費者在享受美味的同時吃得健康 。

3. 精致用餐體驗：不僅在菜品上追求精致，池奈在門店環境營造和服務方面也下足功夫。門店裝修風格簡約而溫馨，營造出舒適隨性的用餐空間，無論是一人獨自用餐、親子家庭歡聚還是朋友相約共食，都能讓顧客感受到愜意氛圍。在服務上，以顧客輕松快速享用日式咖喱料理為宗旨，提供味道標準、美觀精致、干凈衛生的餐食，為顧客帶來貼心、周到的服務體驗 。

發展歷程

1. 品牌創立與初步探索（2018 - 2019 年）：池奈品牌雛形于 2018 年開始構建，團隊深入研究日式餐飲文化，尤其是日式咖喱飯的制作工藝與市場需求。2019 年 8 月 19 日，西安池奈餐飲管理有限責任公司正式成立，標志著池奈品牌進入實體化運營階段。成立初期，公司專注于產品研發與門店運營模式的打磨，在西安本地開設試點門店，通過不斷收集顧客反饋，優化菜品口味與服務流程，逐漸在當地積累起一定口碑 。

2. 區域拓展與模式優化（2020 - 2021 年）：2020 年起，池奈開啟區域拓展戰略，以西安為中心，逐步向周邊城市輻射。在拓展過程中，進一步完善供應鏈體系，確保各門店食材供應的穩定性與品質一致性。同時，加強門店管理與員工培訓，統一服務標準，提升整體運營效率。期間，在重慶、南京等城市成功開設分店，品牌知名度在區域范圍內得到有效提升，連鎖經營模式逐漸成熟 。

3. 全國布局與快速擴張（2022 年至今）：隨著品牌影響力的不斷擴大，2022 年池奈加快全國布局步伐。通過與優質商業地產合作，進駐各大城市核心商圈的購物中心，如在贛州萬象城等商業綜合體開設門店。截至 2024 - 2025 年，池奈在全國已擁有近 300 家店面（如 2024 年 5 月數據顯示全國已有 272 家門店），覆蓋眾多一二線及部分三線城市，品牌影響力持續提升，成為日式咖喱飯領域的知名連鎖品牌 。

經營模式

1. 產品研發與品質把控：設立專業產品研發團隊，深入研究日式餐飲潮流與消費者口味變化，持續對菜品進行創新與優化。除經典日式咖喱蛋包飯外，適時推出新口味咖喱、特色配菜與限定款餐品，滿足消費者多樣化需求。在品質把控方面，建立嚴格食材采購標準，與優質供應商合作，從源頭保障食材新鮮、安全。同時，制定標準化菜品制作流程，對食材處理、烹飪時間、調料用量等進行詳細規范，確保每一家門店的菜品口味一致 。

2. 門店運營管理：池奈門店裝修風格統一，以清新、簡約的日式風格為主，營造舒適用餐環境。店內服務人員均經過專業培訓，具備良好服務意識與專業服務技能，遵循熱情、高效、周到的服務原則，為顧客提供優質服務。在門店運營過程中，運用信息化管理系統，實現點餐、結賬、庫存管理等環節的高效運作，提高運營效率，降低運營成本 。

3. 連鎖加盟模式：為擴大品牌影響力，池奈開展連鎖加盟業務。為加盟商提供全方位支持，包括門店選址評估、裝修設計方案、人員培訓、開業籌備指導以及后續運營管理咨詢等。在門店選址上，利用專業市場調研團隊，結合人流量、消費水平、周邊商業環境等因素，為加盟商提供科學選址建議；裝修設計方面，提供統一設計方案，確保加盟店與品牌形象一致；人員培訓涵蓋菜品制作、服務技巧、門店管理等多個方面，由總部資深培訓師授課；開業籌備階段，協助加盟商進行物資采購、證照辦理等工作；后續運營管理中，定期回訪加盟店，提供持續技術支持、新品研發推送以及營銷策略指導 。

企業文化

1. 企業使命：致力于為消費者提供輕松、快速、美味、健康的日式咖喱料理體驗，傳播日式飲食文化中的精致與健康理念，讓更多人感受日式餐飲的魅力 。

2. 經營理念：秉持 “品質至上、顧客為先、創新發展、合作共贏” 的經營理念。品質至上體現在對食材、菜品制作和服務品質的嚴格要求；顧客為先強調始終以顧客需求為導向，不斷優化產品與服務；創新發展鼓勵團隊在菜品研發、經營模式、管理方法等方面持續創新；合作共贏注重與加盟商、供應商等合作伙伴建立長期穩定、互利互惠的合作關系 。

3. 團隊精神：倡導 “團結協作、積極進取、追求卓越” 的團隊精神。公司內部各部門之間相互協作、密切配合，共同為實現企業目標努力。員工積極進取，不斷提升自身專業素養和業務能力，勇于挑戰自我，追求卓越工作成果，為品牌發展貢獻力量 。

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

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