饞千嬌精選牛百葉產品百科

產品概述

品牌：饞千嬌
品類：火鍋牛雜系列
折后價格：¥67.9/份（5斤裝）
產地溯源：中國大陸·重慶市
核心原料：優(yōu)質牛百葉（蜂窩肚）
凈含量：2500g（5斤）
儲存條件：-18℃冷凍保存
保質期：180天（冷凍儲存）
產品認證：非有機食品（傳統(tǒng)養(yǎng)殖）

產品詳情

 

核心參數	詳細信息
外觀特征	色澤自然，無化學漂白
觸感體驗	肉質緊實，無軟爛現象
工藝保障	急凍鎖鮮，保留原始口感
適用場景	火鍋/爆炒/涼拌/燙煮
口感特色	涮燙后脆嫩化渣

食用指南

【火鍋涮燙技巧】

1. 預處理：
   • 冷凍品提前冷藏解凍
   • 流水沖洗去除表面冰渣
2. 黃金涮法：
   • 沸水鍋"七上八下"涮15秒
   • 搭配芝麻醬/油碟更風味

【雙椒爆炒百葉】

1. 食材準備：
   • 牛百葉300g | 青紅椒各2個 | 洋蔥半個
2. 烹飪步驟：
   • 百葉切條焯水斷生
   • 爆香蔥姜蒜后炒勻配料
   • 加生抽、蠔油、胡椒粉調味

【涼絆脆香百葉】

1. 創(chuàng)意做法：
   • 汆燙后的百葉切絲
   • 拌入秘制紅油+香菜+炸花生
   • 冷藏30分鐘更入味

用戶口碑

冷鏈服務業(yè)務聯系電話：19937817614

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