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毛肚新鮮批發(fā)整個牛肚帶底板葉片千層肚百葉毛肚火鍋食材

時間:2025-03-20 21:51:03來源:zyn欄目:火鍋食材 閱讀:

饞千嬌精選牛百葉產品百科

產品概述

品牌:饞千嬌
品類:火鍋牛雜系列
折后價格:¥67.9/份(5斤裝)
產地溯源:中國大陸·重慶市
核心原料:優(yōu)質牛百葉(蜂窩肚)
凈含量:2500g(5斤)
儲存條件:-18℃冷凍保存
保質期:180天(冷凍儲存)
產品認證:非有機食品(傳統(tǒng)養(yǎng)殖)

產品詳情

 

核心參數(shù) 詳細信息
外觀特征 色澤自然,無化學漂白
觸感體驗 肉質緊實,無軟爛現(xiàn)象
工藝保障 急凍鎖鮮,保留原始口感
適用場景 火鍋/爆炒/涼拌/燙煮
口感特色 涮燙后脆嫩化渣

食用指南

【火鍋涮燙技巧】

  1. 預處理
    • 冷凍品提前冷藏解凍
    • 流水沖洗去除表面冰渣
  2. 黃金涮法
    • 沸水鍋"七上八下"涮15秒
    • 搭配芝麻醬/油碟更風味

【雙椒爆炒百葉】

  1. 食材準備
    • 牛百葉300g | 青紅椒各2個 | 洋蔥半個
  2. 烹飪步驟
    • 百葉切條焯水斷生
    • 爆香蔥姜蒜后炒勻配料
    • 加生抽、蠔油、胡椒粉調味

【涼絆脆香百葉】

  1. 創(chuàng)意做法
    • 汆燙后的百葉切絲
    • 拌入秘制紅油+香菜+炸花生
    • 冷藏30分鐘更入味

用戶口碑

冷鏈服務業(yè)務聯(lián)系電話:19937817614

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