豪客來臺州一門店被曝“吃出活蟲”，監管部門已責令停業整改

時間：2023-03-25 01:22:12來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

新京報訊（記者王萍）有網友近日爆料稱在浙江臺州路橋富仕路的豪客來牛排連鎖餐廳吃出活蛆蟲一事引發關注。9月23日，新京報記者了解到，臺州市路橋區市場監督管理局已發布通報，責令該餐廳立即停業整改。當日，新京報記者撥打該店電話一直無人接聽，其在大眾點評上的狀態已經為“暫停營業”。

據本地論壇“臺州19樓”爆料的視頻顯示，網友在浙江臺州路橋富仕路的豪客來牛排連鎖餐廳就餐，餐桌上有白色的蟲子爬動，而且在盛放食物的鐵盤下的木托盤縫隙里，發現數條白色蟲子。

對此，9月21日，臺州市路橋區市場監督管理局在微信公眾號“路橋市場監管”發布“關于路橋富士（仕）路豪客來餐廳責令停業整改的通報”。通報稱，9月20日晚，“臺州19樓”出現“路橋富士（仕）路豪客來餐廳吃出活蛆蟲”的帖子。針對這一情況，臺州市路橋區市場監督管理局執法人員于21日上午對該店進行檢查，現場查看經營場所內餐具消毒、清洗、衛生等情況，詳細了解食材加工過程。出現蟲子疑似是該木板托盤存放時間久，在使用時未清洗造成。通告稱，針對該店出現的問題，臺州市路橋區市場監督管理局已責令其立即停業整改，并將進一步調查處理。

9月23日，新京報記者撥打該店電話，電話一直處于無人接聽狀態。隨后新京報記者又撥打了豪客來的客服電話，接聽的工作人員表示，“目前公司已經在積極處理此事，但是具體的不方便回答。”

大眾點評顯示，豪客來富仕路店為“安心餐廳”，而“安心餐廳”的一條標準正是“做好餐廳廚房用具、餐具、餐廳布草的清洗和消毒工作”。此外，餐廳的“網友推薦菜”中，前三位都是使用上述爆料視頻中出現的鐵盤與木板托盤盛放的菜品。

根據豪客來的官方微信公眾號顯示，豪客來餐廳的運營主體為廈門豪客來餐飲管理有限公司，成立于1993年，是專業以牛排為主的大眾休閑西餐廳。豪客來牛排現已覆蓋全國19個省77城，經營超過370+家連鎖餐廳。據天眼查的信息顯示，廈門豪客來公司注冊資本600萬，黃俤仔任法定代表人、執行董事兼總經理。

新京報記者王萍

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