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梅龍鎮(zhèn)酒家落戶華為,再現(xiàn)百年老店之風(fēng)華絕代

時(shí)間:2023-03-25 17:49:15來(lái)源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

紅色華誕69周年

 National Day of the Peoples Republic of China

傳承百年,再譜新篇

梅龍鎮(zhèn)酒家華為上研所店

即將開業(yè)

生于亂世,興于盛世

“梅龍鎮(zhèn)”始建于1938年,開業(yè)翌日,酒家在《申報(bào)》11版上刊出廣告,稱:“本埠威海衛(wèi)路六四八號(hào)(慕爾鳴路西首靜安別墅口)梅龍鎭酒家、籌備數(shù)月、業(yè)於昨(八)日開幕、一時(shí)履展如云”云云。誰(shuí)能料到,這一“展”,就是整整八十年,直到如今。

▼梅龍鎮(zhèn)酒家總店舊址

總店有多美?

梅龍鎮(zhèn)酒家總店的牌匾為劉海粟親題,店門兩側(cè)設(shè)翠柏灌木,假山怪石,花石相映。店鋪分上下兩層,鋪面有龍鳳、梅妍、百花、迎春、幽蘭五個(gè)餐廳。廳內(nèi)彩屏高掛,宮燈垂懸,四壁壁畫浮雕,古色古香,富有民族風(fēng)格。還布置有精巧的地下餐廳,牡丹、杜鵑、仙鶴、翠竹、繡球五個(gè)單廳,各具風(fēng)格,別有洞天。

雅致之極,

美食美景和美好的海派文化。

為何叫梅龍鎮(zhèn)酒家?

梅龍鎮(zhèn)酒家以古典京劇“游龍戲鳳”中正德皇帝微服私訪“梅龍鎮(zhèn)酒肆”之軼聞而得名,創(chuàng)始于1938年,提起梅龍鎮(zhèn)酒家,熟悉美食的上海老饕客們絕不陌生,自1938年開業(yè)以來(lái),這家老牌餐廳以“海派川菜”名聞上海灘近百年。梅龍鎮(zhèn)酒家作為“海派川菜”的開山鼻祖,始終秉承食不厭精、膾不厭細(xì)的理念。由揚(yáng)入川,在一代烹飪宗師的主理下,兼容并蓄,博采眾長(zhǎng)、趨時(shí)應(yīng)世、更是精益求精!

成為海派川菜的典型代表

是上海幾代人的記憶

作為上海老字號(hào)

梅龍鎮(zhèn)曾招待過(guò)多國(guó)元首及名人

周恩來(lái)總理

法國(guó)總統(tǒng)希拉克

荷蘭副首相

克羅地亞總統(tǒng)

新加坡副總理李顯龍

……

▼南京西路總店裝潢

梅龍鎮(zhèn)酒家依靠近百年的傳承,再創(chuàng)新

一如既往對(duì)味道的鉆研創(chuàng)新與精益求精

豐富悠久的文化底蘊(yùn)與歷史故事

終于成就了如今這經(jīng)典老字號(hào)之美名

華為里的“梅龍鎮(zhèn) ”

如今,咱們上研基地也能吃到地道健康又美味的“梅家菜”了,經(jīng)過(guò)多日的裝修和整頓,近日,梅龍鎮(zhèn)酒家將在上研餐廳舉行盛大的開業(yè)典禮。位置就在之前的自助餐廳舊址處。

▼ 成功落戶在華為上海研究所的梅龍鎮(zhèn)酒家華為上研所店

上研里梅龍鎮(zhèn)裝修風(fēng)格遵循了一貫的梅龍鎮(zhèn)酒家風(fēng)格,古色古香又不失大氣優(yōu)雅,獨(dú)具特色的中式裝潢為上研辛苦工作的小伙伴們營(yíng)造了一個(gè)極盡典雅舒適又極富有中式特色的用餐環(huán)境。

▼ 新店的裝修沿用了總店的風(fēng)格布置

為什么選擇梅龍鎮(zhèn)酒家入駐華為?

功能全面:增多包房的設(shè)置,多功能,靈活半開放式,適合宴請(qǐng)和聚會(huì),同時(shí)還滿足研究所的特殊需求,如“專家沙龍”“圍爐夜話”等活動(dòng)

產(chǎn)品多樣:旗下有多家著名上海特色美食(王家沙、綠楊村、凱司令等),同步設(shè)置外賣窗口,上研員工足不出戶就可以購(gòu)買到市場(chǎng)上排隊(duì)都可能買不到的網(wǎng)紅食品

定位清晰:中式桌餐,獨(dú)立門店,完美承載接待和聚餐需求

知名品牌:近80年歷史的中華老字號(hào),全國(guó)餐飲業(yè)50強(qiáng),互聯(lián)網(wǎng)“十大我最鐘愛的餐館”評(píng)選登榜首

價(jià)位親民:契合定位,經(jīng)典但不高高在上(?ˉ?ˉ?)

▼ 所有的餐桌擺設(shè)都彌漫著濃厚的東方韻味

同時(shí),梅龍鎮(zhèn)酒家在華為上研所有11個(gè)精美包間,一個(gè)獨(dú)具古風(fēng)特色的大廳,這是因?yàn)槊俘堟?zhèn)酒家除了滿足華為員工日常用餐之外,也考慮了商務(wù)招待、部門聚會(huì)、節(jié)慶宴請(qǐng)等多種消費(fèi)需求!

▼ 一份視覺與味蕾的雙重盛宴

最后

敬請(qǐng)期待梅龍鎮(zhèn)酒家入駐上研!

也希望每一位前來(lái)用餐的上研小伙伴們

都能收獲一份滿意的用餐體驗(yàn)!

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話:19138199759

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