知味觀2022年中秋月餅發(fā)布會圓滿召開

時間：2023-03-28 05:50:01來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

海上生明月,天涯共此時。“2022年知味觀月餅發(fā)布會”于6月29日下午,在西子湖畔的百年老店知味觀湖濱總店圓滿落幕,來自全國各地各渠道的百位嘉賓,以及多家媒體朋友齊聚,共同見證了這一年一度的盛會。

會場布置得頗為用心,處處充滿了驚喜和創(chuàng)意。來賓在紙鳶上簽到互動,共同祈福繪制未來的盛況,如同古人放飛紙鳶,將祈福送上天空,滿滿的儀式感。越過古風(fēng)門樓,三大主題展區(qū)“蛋黃酥”“國韻山水”“國潮文創(chuàng)”映入眼簾,場景化的將產(chǎn)品融入其中,在燈光的加持下,視覺效果極佳,仿佛置身宋時街市。

發(fā)布會伊始,食品工廠總經(jīng)理李俊,代表公司對各位嘉賓的到來表示熱烈歡迎,隨后一段激情澎湃的開場詞,表現(xiàn)了對當(dāng)下疫情的形勢充滿信心,獲得了臺下陣陣掌聲。

食品工廠總經(jīng)理助理唐增祿先生,對行業(yè)市場進(jìn)行了詳細(xì)的分析。2015-2021年,中國月餅銷售額呈上升趨勢,從131.8億元增長到218.1億元,預(yù)計2022年將會達(dá)到243.8億元。“Z世代”正逐漸成為市場消費的主力軍,這使得月餅行業(yè)向健康化、口味新穎化方向發(fā)展的趨勢更為明顯。知味觀將會深挖傳統(tǒng)糕點的特色和背后的文化屬性,賦予其新的生命力,開發(fā)契合年輕人口感需求和外在審美需求的糕點產(chǎn)品,向著成為引領(lǐng)消費潮流品牌的目標(biāo)不斷前行。

隨后,食品工廠副總經(jīng)理周德興,公布了過往幾年的銷售業(yè)績,在知味觀人的不懈努力下,即使面臨疫情的重壓,依然實現(xiàn)了連續(xù)五年高增長狀態(tài),2022年知味觀銷售量金額達(dá)到了6.5億元!

三組舞蹈組成的舞臺劇,生動演繹了從飯稻羹魚的良渚古國,到風(fēng)雅詩意的唐宋錢塘,再到今天繁華都市的智慧杭城,穿越時間空間,一覽歷史長河中的“知味”芳華。從古至今,保存在我們文化記憶中的,天涯共此時的東方浪漫,跨越時間和空間,抬頭依然是那一輪永恒的明月。

最后,食品工廠總經(jīng)理助理周裕剛,揭曉了2022年知味觀蛋黃酥、月餅禮盒及新品。匠心打造的6款蛋黃酥禮盒、20余款月餅禮盒,搭配幾十種不同品種口味的蛋黃酥和月餅,有咸有甜,有葷有素,價格從52元-498元涵蓋各個檔位,滿足消費者的各種需求。

來賓們從聽、觀、品,全方位細(xì)致的了解知味觀月餅,深深體會到了知味觀品牌的厚重。

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