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憑燒烤火出圈!“上次淄博這么熱鬧,還是在齊國”

時間:2023-04-10 22:23:37來源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

過去一個月

你是不是被各種淄博燒烤刷屏了?

憑著“烤爐+小餅+蘸料”

燒烤靈魂“三件套”

淄博燒烤在社交媒體上爆火

特別是在周末

各大平臺上全是

“組團到淄博擼串”

“坐高鐵去淄博擼串”

全國各地的游客坐著高鐵

直奔燒烤店

人們在網(wǎng)上曬出去淄博吃燒烤的經(jīng)歷。截圖來自社交媒體

淄博燒烤為啥能火出圈?

“滿車廂的大學生,空氣中都是孜然味”

有人如此形容過去一個月的淄博

淄博燒烤有多火

從數(shù)據(jù)可見一斑:

3月份以來

淄博當?shù)亍盁尽标P鍵詞搜索量

同比去年增長超370%

“淄博燒烤”關鍵詞全平臺搜索量

則同比增長超770%

淄博燒烤到底有啥特別的?

那就是:

“小餅卷一切!”

一桌一個炭烤小爐

烤串端上桌后需要顧客自己加工

這種沉浸式體驗

也極大地激發(fā)了食客的參與感

重播 播放 00:00 / 00:00 直播 00:00 進入全屏 50 點擊按住可拖動視頻

視頻來源:央視網(wǎng)

“小爐子代表溫度

小餅代表包容

小蔥代表豪爽

這就是淄博”

除了拴住游客的胃,淄博還拴住了……

淄博燒烤爆火后

當?shù)貙痪€路作出了調(diào)整

主城區(qū)42條常規(guī)公交線路

覆蓋33家燒烤店

還專門新增了

21條定制燒烤公交專線

而全市38處青年驛站

還為來淄博求職、旅游的青年人

提供打折服務

不只是燒烤專線和青旅打折

還有人在高鐵上

收到了淄博各區(qū)縣的攻略和特產(chǎn)!

4月8日

一名女子坐淄博燒烤專列

收到了淄博文旅局的暖心投喂

“拿到手軟了”

視頻截圖

她說

“本來吃了燒烤就走的

現(xiàn)在住下來了”

4月8日

一位美食博主發(fā)布了一條視頻

稱他到訪山東淄博

自帶秤的他在10家攤位上反復稱量

發(fā)現(xiàn)沒有一家店鋪

存在缺斤少兩的情況

甚至有的店鋪還“多送”“免費嘗”

視頻截圖

“秤給人缺斤短兩

這樣的事我不干

我們是做的長期生意”

“人做生意都是憑良心的

特別到我這個年齡

秤上不能少”

……

攤主們樸實的話語

贏得網(wǎng)友們交口稱贊

淄博市廣播電臺官方賬號

也在評論區(qū)留言

“歡迎來淄博哈酒擼串”

網(wǎng)友:上次淄博這么熱鬧,還是在齊國的時候

淄博燒烤爆火后的

這套文旅宣傳“組合拳”

讓許多人大開眼界

不少網(wǎng)友紛紛讓自己的家鄉(xiāng)學學

也有不少網(wǎng)友

為淄博在努力地向全國各地宣傳自己

而深受感動

更有人調(diào)侃道:

淄博上次這么努力,還是齊國的時候

當然,更多網(wǎng)友還是緊緊抓住重點:

燒烤、燒烤、燒烤

當然,淄博燒烤想長長久久地“火”下去

還要面臨不少挑戰(zhàn)

但萬變不離其宗的是:

網(wǎng)絡流量可能難以預測

游客心態(tài)也可能瞬息萬變

但城市發(fā)展還是依靠那些“老辦法”

規(guī)范旅游秩序

提升營商環(huán)境

完善公共服務等等

話說回來

誰能給我講講淄博燒烤

到底有多好吃嗎?

評論區(qū)見

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