建造一個-18°的存儲速凍肉類的冷庫需要多少錢？

時間：2023-04-10 23:00:06來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

速凍冷庫造價，即做一個速凍冷庫要多少錢，跟建造速凍冷庫的大小、儲藏量、日入出庫量、設(shè)備的選型等有直接關(guān)系。速凍冷庫常用于速凍肉類、魚類等，浩爽制冷大限度地保持了食品原有的營養(yǎng)價值和色香味，在凍結(jié)過程中必須使食品所發(fā)生的凍結(jié)變化達到制冷大的可逆性。

凍肉冷庫

例如，想儲藏10噸的速凍肉類，建造-18℃的速凍冷庫需要多少錢？浩爽制冷的冷庫設(shè)計工程師抽空接受了小編的采訪，分享給大家，希望給正計劃建速凍冷庫的您參考。

　　肉類冷庫中每立方米的容積大約能儲藏凍肉0.4噸左右，這是因為冷庫需要留有過道等空間保障出入庫和通風(fēng)。

　　另外結(jié)合不同大小冷庫的容積利用率問題，速凍儲藏10噸肉類的速凍冷庫大小為60m3以上。

也就是說，按照通常冷庫高3m算，速凍儲藏10噸速凍肉類的冷庫面積應(yīng)不小于20㎡。

中等配置速凍冷庫，-18℃~-25℃可調(diào)溫度環(huán)境下，速凍冷庫造價5-7萬，具體需根據(jù)配置需求、選型需求等冷庫實際用庫需求調(diào)整，如日進出庫頻繁則需要加大制冷系統(tǒng)壓縮機的功率和選用優(yōu)質(zhì)壓縮機品牌等，速凍冷庫造價也會調(diào)整。

凍肉冷庫

下面列一下針對肉類食品，不同儲藏量對應(yīng)的速凍冷庫大小參照表供參考（以庫高3米來計算），如果堆垛合理，利用貨架或速凍貨架等，速凍冷庫容積利用率提高，可以實現(xiàn)高于預(yù)期的儲藏量。

　　1.10平方米的肉類速凍冷庫大概能儲藏4.8噸的凍肉；

　　2.15平方米肉類速凍冷庫大概能儲藏7.2噸凍肉；

3.20平方米肉類速凍冷庫大概能儲藏9.6噸凍肉；

　　4.30平方米肉類速凍冷庫大概能儲藏14噸凍肉；

　　5.50平方米肉類速凍冷庫大概能儲藏24噸凍肉。

上海浩爽實業(yè)有限公司專業(yè)承接大型冷庫設(shè)計、食品冷庫造價、醫(yī)藥冷庫安裝、物流冷庫建造等冷庫工程，浩爽制冷冷庫工程一體化方案集成商，業(yè)務(wù)范圍:醫(yī)藥冷庫造價、低溫食品冷庫、生鮮物流冷庫、氣調(diào)保鮮庫、超低溫速凍庫、自動化冷庫建造安裝等。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：13613841283