2023年旅游必去榜，成都算一個(gè)。

　　而且是要帶512G的胃，去幾次都不膩的那種。

@圖蟲創(chuàng)意

這次阿球年后約朋友川渝逛吃，在成都待了五天四夜；每天被“好嘛好嘛、要得要得、老板，數(shù)簽簽兒”所包圍；

幸福感從內(nèi)心迸發(fā)到臉上，以至于這兩天吃的笑得太開心，體重上漲法令紋加深。

@圖蟲創(chuàng)意

成都人的愛吃＋會(huì)吃已經(jīng)見怪不怪了，畢竟這是一座連抄手都能吃出10余種口味的城市（紅油、紅湯、清油、清湯、干拌、干海椒、海味、雞湯、酸辣、老麻...?對(duì)于吃的創(chuàng)造力，成都人絕對(duì)專業(yè)的。

　　不過阿球此次還解鎖了另一番成都味道。

@番薯

下午茶去了三清書院，一家可以坐一天的老茶館，遇到了許多老爺爺老奶奶來擺龍門陣，果然成都人愛喝茶是刻在了骨子里；

　　一把竹桌、四把椅子、一壺茶再來份甜品，就可以在這兒坐一天，十分愜意。

@番薯

如果說喝茶是下午的好去處，晚上還有一個(gè)快樂老家。就是足浴＋美食。

去了金色印象也去了金足印象，網(wǎng)上的兩家battle阿球不在乎，唯有吃才是王道，前者的抄手水餃不錯(cuò)，后者的狼牙土豆連續(xù)3碗!

　　早上可以去哪兒呢？

如果你能起的來，建議你早上九十點(diǎn)中去宮廷糕點(diǎn)和成都本地嬢嬢們比一下誰排隊(duì)更厲害，帶點(diǎn)成都老字號(hào)宮廷糕點(diǎn)當(dāng)伴手禮也很不錯(cuò)。（起不來另說，晚上也能排）

@番薯

最重磅的當(dāng)然是512G胃里面的美食：

　　百年老字號(hào)的早餐集合地小譚豆花；

　　被原湯辣到天靈蓋起飛的老子火鍋；

　　全桌無踩雷肥腸耙到心的陶德砂鍋；

　　藏在小巷子里耙軟耙糯的絕城芋兒；

詼諧老板爆辣三件套的蟹蟹大排檔；

　　阿球整理了此行從早到晚，早餐-火鍋-川菜-夜宵-小吃的美食無踩雷大合集，實(shí)地整理的美食地圖，祝下一位去成都的朋友可以吃好玩好！

　　誰說成都沒早餐

　　百年小吃任你選

紀(jì)錄片@早餐中國(guó)

　　有人說在成都是不吃早餐的，大家一起床就會(huì)去排火鍋店的號(hào)？

　　阿球第一個(gè)不同意，實(shí)地考察，每天吃肥腸粉吃醬肉包吃紅油抄手的人真不少。

綜藝@街頭美食斗士

難道你們忘了白鐘元老師被肥腸粉湯汁濺到眼睛還要繼續(xù)吃的場(chǎng)景嗎？

　　成都作為中國(guó)包容性最強(qiáng)的地區(qū)之一，你可以吃到豆?jié){油條包子小面，也可以吃到腦花面、肥腸粉等種種新奇早餐。

　　小譚豆花

@番薯

這家百年老字號(hào)小譚豆花地段好、生意好、里面有許多七八十的爺爺奶奶們帶著孫子孫女一起吃豆花，真老少皆宜。

　　聽說這家店開了百年，菜品選擇很多，都是幾塊錢一小碗。

@番薯

馓子豆花麻辣咸香，豆花嫩嫩的，馓子攪拌起來口感豐富；

　　冰醉豆花就是豆花＋醪糟，清爽解膩，米酒甜甜的；

如果想扎實(shí)一點(diǎn)可以選豆花面，豆花包裹面條，就像桃酥泡奶，沒牙的奶奶都能吃，勾芡的湯汁飽滿的面條，香迷糊了；

　　還有來成都必吃的甜水面，面條偏粗富有嚼勁，醬汁濃稠甜辣口，這個(gè)好吃在醬，用面條把碗底的醬都裹起來吃最愜意。

地址：西大街86附13號(hào)

　　八二小區(qū)抄手

@番薯

北方餛飩，南方抄手。這家的抄手感覺比北方的個(gè)頭還要大。

@番薯

干海椒抄手是必點(diǎn)，干拌的抄手混合干海椒、花生芝麻油辣子，一口一個(gè)超過癮，是香辣味。

早上想暖暖胃的可以選土雞竹湯抄手，鮮蝦蟹籽餡料是點(diǎn)睛之筆，讓人欲罷不能，吃的心滿意足。

　　地址：跳蹬河街道建中路6號(hào)

　　王記特色鍋盔

綜藝@街頭美食斗士

來成都必須要感受肥腸＋鍋盔這組神仙搭配！

阿球第一次知道還是看了白鐘元老師綜藝?yán)锏母叨赛c(diǎn)評(píng)；

@圖蟲創(chuàng)意

但不得不說，軍屯鍋盔的味道真的超越一切餅類，外皮酥脆掉渣，用餅皮蘸一下肥腸粉的湯汁，吃一口湯汁浸入餅皮那叫一個(gè)巴適；

綜藝@街頭美食斗士

肥腸粉還可以加幾個(gè)冒節(jié)子，一口爆汁很上頭。

吃到扶墻的阿球最后一天去飯店還打包了一個(gè)鍋盔炫。

　　地址：馬鞍南路100號(hào)

　　晶晶有味

@番薯

川渝這邊的早餐店很多紅糖饅頭，阿球恰好路過一家許多嬢嬢在排隊(duì)的賣饅頭店，心想有何誘人，一看這個(gè)饅頭是真的個(gè)頭及其大。

@成都范兒

　　剛出爐的饅頭被前面的嬢嬢一口氣買光了，氣的后面的嬢嬢要求老板限購，夾在中間我心想我只買一個(gè)嘗嘗-我一定給你們留！）

@番薯

拿到手饅頭份量是真大，吃了一口紅糖味突出，味道還不錯(cuò)，轉(zhuǎn)頭一想本來是想消食才去排隊(duì)怎么又吃到一個(gè)更扎實(shí)的？

　　地址：雙華路4號(hào)附64號(hào)

　　來到成都

　　火鍋是最佳打開方式

@圖蟲創(chuàng)意

在成都吃喝了幾天，感覺成都人是不是真的不上班？（小聲地說）怎么每天下午的火鍋店都在排隊(duì)，家家人滿為患。

紀(jì)錄片@沸騰吧火鍋

以至于阿球目前和朋友們已經(jīng)掌握了在成都吃火鍋精髓。

　　如果你要去一家火爆的老火鍋店：一定要晚上10點(diǎn)左右去吃，下午4~5點(diǎn)取號(hào)，千萬不要正常飯點(diǎn)去，不然你會(huì)在寒風(fēng)中搖曳。

　　五里關(guān)火鍋

大家一起撈肉中@番薯

　　聽說在成都這兩年，火鍋的天下已經(jīng)不是小龍坎大龍燚，五里關(guān)才是新晉之秀，這家小店位置不大，排隊(duì)的人感覺比里面坐著吃的人還要多。

@番薯

阿球好不容易進(jìn)去，只見嬢嬢端了一大鍋火鍋底料進(jìn)來，嚇得朋友立馬從中辣改為微辣。

@番薯

耙雞腳軟爛入味、嫩牛肉嫩滑Q彈，菜品都很新鮮，她家的紅糖糍粑＋焦糖豆花也很不錯(cuò)，該說不說是解辣的一把好手。

　　地址：小關(guān)廟街45號(hào)附12號(hào)

　　老子火鍋

@番薯

這家火鍋店位置是真小、無環(huán)境＋不好找＋位置少，典型符合老火鍋氣質(zhì)。

　　鼓起勇氣吃了一口原湯，辣味直接從味蕾中炸開，鼻子眼睛天靈蓋一整個(gè)通透！

　　阿球在里面乖乖打碟，香油＋醋（加滿），解辣碟安排。

他家的坨坨牛肉、毛肚、滑肉、嫩肉全是招牌，建議能吃辣愛吃肉的朋友速速前往。

　　地址：三圣街道錦江大道889號(hào)合能錦城1樓附131號(hào)

　　萬老灶火鍋

@番薯

本地土著帶去吃的火鍋店，說從小吃到大。

@番薯

火鍋底料是蠻香又偏麻，一點(diǎn)也不辣，火鍋粉絲是這家的一絕，又香又辣又爽口，紅油鍋里嗦粉的快感，越吃越好吃！

　　地址：蜀躍路6號(hào)

　　冒椒火辣

@番薯

愛吃辣愛吃串串的朋友們推薦這家冒椒火辣，飯如其名，是真的辣。

@圖蟲創(chuàng)意

她家是冷鍋串串＋小碗菜，小碗菜有千層肚、兔腰、腦花、土豆、火鍋粉等等盲點(diǎn)不踩雷。

　　串串就是自選，麻辣咸香偏重口，最喜歡的還是把串串捋下來，再配小碗菜的佐料吃，再來一杯冰唯怡，下串一絕！

　　地址：中同仁路奎星樓街33號(hào)

　　成都的好吃川菜

　　三天三夜吃不完

@圖蟲創(chuàng)意

來成都別光讓火鍋占據(jù)你的胃，當(dāng)?shù)氐拇ú艘彩且唤^！

　　如果不是為了雨露均沾＋當(dāng)?shù)孛朗程啵⑶蛟敢庖惶爝B吃三頓川菜，即使都是川菜，每一家的招牌也不一樣，每家都帶給阿球不一樣的驚喜，味蕾大滿足！

　　陶德砂鍋

@番薯

傳說中全年都在排隊(duì)的全成都最好吃的砂鍋中餐廳，阿球吃了一次認(rèn)為這家是成都川菜美食聚集點(diǎn)，每一款都毫不踩雷。（包子是心頭愛！）

　　耙軟入味肥腸愛好者狂喜的招牌青豆肥腸；

　　軟糯脫骨一抿即化的黃燜豬蹄；

放棄米飯都要狂炫兩個(gè)的野菌香包；

　　鮮蝦搭配蒜蓉粉絲一口一個(gè)的蒜蓉蝦仁；

　　還有滿滿一鍋的鯽魚水餃，解膩的蕨根粉..

@番薯

這家好吃到吃完必須松松褲腰＋來點(diǎn)健胃消食片才能緩解。

　　地址：蜀漢路494號(hào)附2號(hào)

　　陳麻婆豆腐

@番薯

這家店始于1862年，麻婆豆腐這道菜就是這兒發(fā)明的；也是開了160年的川菜老字號(hào)。

@番薯

點(diǎn)了份招牌麻婆豆腐，麻辣咸香燙，一定要舀一勺子豆腐拌進(jìn)米飯里，妥妥的干飯神器；

他家的宮保雞丁和蒜泥白肉也十分入味，不夸張的說是吃到的川菜口味天花板了，量不大，兩個(gè)人吃也很適合，飽餐一頓美滋滋~

　　地址：青華路10號(hào)附10-12號(hào)

　　蓉和媽媽菜

　　宮保雞丁很驚艷@番薯

　　一家精致掛的川菜店。被驚艷到的宮保蝦球，里面還有腰果花生作為點(diǎn)綴。

@番薯

還有咸香軟糯的小米排骨和暖暖番茄湯；

　　成都的川菜是真的吃到哪家哪家有驚喜，這家位置距離市區(qū)遠(yuǎn)了點(diǎn)但距離雙流機(jī)場(chǎng)很近，落地從機(jī)場(chǎng)過來也很方便。

　　地址：梓州大道4507號(hào)202室

　　絕城與芋兒雞

@番薯

火鍋川菜吃多了，阿球決定去試試芋兒雞。來了一家榜單前幾，環(huán)境藏在背街的巷子里，酒香不怕巷子深。

紀(jì)錄片@沸騰吧火鍋

芋兒雞就是將雞肉＋芋頭再放佐料爆炒＋慢燉后解鎖的美味；

一大盆芋兒雞份量很大，雞肉質(zhì)地細(xì)嫩，芋頭更是一抿即化，耙軟耙糯，把芋頭搗碎有點(diǎn)像土豆泥，又是一個(gè)下飯神器。

@番薯

阿球還去了另一家潑辣芋兒雞，這家相對(duì)而言芋頭更油更容易膩一些，環(huán)境要比絕城好一丟丟。

　　地址：龍王廟正街7號(hào)

　　夜宵夜市好去處

準(zhǔn)備好256G的胃

　　/夜市/

@圖蟲創(chuàng)意

每個(gè)城市的夜市是晚上的最佳覓食之地，成都的夜市也真不少，建設(shè)路夜市、撫琴夜市、夜貓子夜市、還有每個(gè)高校門口的平價(jià)學(xué)生專屬美食根據(jù)地；

如果吃得太飽又想吃點(diǎn)小零嘴，夜市是最佳選擇。

　　建設(shè)路

　　李記糍粑冰粉@番薯

　　建設(shè)路雖然網(wǎng)紅還是可以走一道。

　　這家連吃幾天吃不夠得到所有朋友一致好評(píng)的玫瑰糍粑冰粉可以來一份；

　　周簽簽鍋巴土豆@番薯

排隊(duì)許久的土豆如果人不多也可以淺試一下，不建議專程排隊(duì)，順道的話這份復(fù)炸兩遍又酥脆又甜辣的鍋巴土豆，金燦燦的外皮＋熱乎乎的內(nèi)陷還是可以的。

　　地址：建設(shè)巷小吃街

　　撫琴夜市

@番薯

覺得建設(shè)路人多的朋友也可以去撫琴夜市，人相對(duì)少一些；

阿球只是路過，驚喜的發(fā)現(xiàn)這個(gè)五塊錢的土豆絲餅，嬢嬢將土豆全部削成細(xì)絲又烤煎出來的，拿在手里份量十足，剛買完后面排長(zhǎng)隊(duì)，意外的好吃！

　　地址：地鐵五號(hào)線撫琴站c1口

　　/夜宵/

　　楊記一盞燈燒烤

@番薯

在成都晚上許多地方都有推車賣串的燒烤攤，阿球隨緣找的一家味道也不錯(cuò)。

@番薯

她家的菜品特別全，琳瑯滿目光是腸就有五六種，味道有點(diǎn)偏咸，店里白天賣米面，凌晨還有豬蹄，老板手藝這么全，這不賺的盆滿缽滿。

　　地址：馬鞍東路56棟附1號(hào)

　　蟹蟹大排檔

@番薯

一家吃了一次就難以忘懷的小店。

　　墻上都是老板寫的文案，詼諧又幽默，這家老板還有公眾號(hào)，聽說粉絲還不少；

@番薯

蟹蟹面可以作為主食，面是濃油赤醬，記得一定要即使攪拌均勻；

咸蛋黃炒蟹咸蛋黃味濃郁；花甲和魷魚加蟶子是辣爆三件套，能吃辣的一定要點(diǎn)！

　　就是店內(nèi)超級(jí)濕冷，朋友是邊搓膝蓋邊吃完的這頓飯，但還是要繼續(xù)吃到最后。

　　地址：建設(shè)巷14-1號(hào)

　　大街小巷的小吃

　　吃出安逸的味道

@番薯

成都的美食是256＋512G的胃都無法在幾天內(nèi)可以容納完畢的，不過有幾家不太占肚子的小吃還是要安利給大家。

　　榮昌王德昌涼糕

@番薯

這家位于玉林菜市的涼糕阿球在大數(shù)據(jù)上刷到就好奇前往，走進(jìn)店內(nèi)看到這白白胖胖的涼糕，強(qiáng)迫癥人歡喜！

@番薯

只見老板切好正正方方的涼糕塊塊加紅糖，涼糕duangduang的香軟糯，紅糖是老板秘制，濃稠不甜膩，阿球幾口炫光，真心不錯(cuò)。

　　地址：玉林東路8號(hào)附4號(hào)

　　街頭豆花

@番薯

在成都街頭如果偶遇賣豆花的老爺爺可以來一份；

5塊錢一碗的豆花加足了小料，和樂山的勾芡豆腐腦不同，這種純豆花吃起來更清爽。口味又甜咸之分，個(gè)人更喜歡吃咸口，小料多。

　　地址：全靠偶遇

　　娜奴彎冰品

@番薯

這家撫琴的炸串店也值得前往，有點(diǎn)像童年上學(xué)時(shí)去的奶茶小店，墻上貼滿了便利貼。

　　聽說老板是臺(tái)灣人，不過甜品冰品炸串做的是真不錯(cuò)，炸串1~5元不等，重點(diǎn)是刨冰水果隨便加，滿當(dāng)當(dāng)一碗。

　　隔壁還有有名的撫琴臭豆腐蔡師傅臭一回，順道可以來一份。

@番薯

水果搭配紅豆綠豆鋪在冰沙上，剁碎的冰舀一勺剛好給炸串解辣解膩，老板人很親切可愛，溫柔的和你聊個(gè)三言兩語，是一家溫暖的小店。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：13613841283

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