美團外賣在2020年提出了“雙主場”經營理念，旨在實現(xiàn)線上線下兩手抓，以提升企業(yè)品牌力和競爭力。

兩年后，我們看到有些企業(yè)成功響應這一理念，但也有一些企業(yè)只注重線上或線下一個主場的發(fā)展，從而面臨著更大的壓力和挑戰(zhàn)。那么什么是“雙主場”？

指的是線上和線下兩個主場，它們完全不同，但同等重要，并不同于過去的“線上線下一體化”。在移動互聯(lián)網的背景下，線上形成了與線下不同的消費場景和需求。只有同時兼顧兩個主場，才能成為真正的強者。

報告通過對餐飲行業(yè)的深入觀察、與從業(yè)者交流以及用戶抽樣調研，結合平臺海量數(shù)據(jù)，從需求、供給、品類、品牌、趨勢多個維度，分析餐飲業(yè)在雙主場模式下的產品創(chuàng)新、運營精進和系統(tǒng)升級，為餐飲從業(yè)者提供了一份運營參考和經營指南。

這份報告希望能夠為行業(yè)上下提供指引，推動更多企業(yè)實現(xiàn)雙主場的成功經營，應對疫情和供給內卷等挑戰(zhàn)，打造更具競爭力的品牌。

來源：美團，報告節(jié)選如下

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