新階段打造全球新格局，新循環加速冷鏈新跨越

——在“2022第十四屆全球冷鏈峰會”上的講話

亞太物流聯盟主席、中國物流與采購聯合會副會長兼秘書長 崔忠付

二〇二二年八月十九日

尊敬的國內外各位來賓，女士們、先生們：

大家上午好！

很高興與大家齊聚漢城武漢，一同參加第十四屆全球冷鏈峰會。在此，我謹代表主辦方中國物流與采購聯合會及亞太物流聯盟，向與會的各位嘉賓、代表表示熱烈的歡迎。同時向墨西哥駐華大使館、荷蘭駐華大使館、墨西哥國家農業委員會、全球冷鏈聯盟、德國物流聯盟、荷蘭國際物流協會、英國冷鏈聯合會、韓國食品冷鏈協會、湖北省現代物流發展促進會、武漢市物流協會、廣東省冷藏行業協會，以及中建三局第三建設工程有限責任公司為代表的廣大企業對本次會議給予的大力支持表示誠摯的謝意。

全球經濟在2022年上半年始終處于風雨飄搖之中。繼2021年強勁反彈之后，由于新冠病毒變種造成的多國反復散發威脅，再加上通脹、債務、戰爭和收入不平等加劇，全球增長正進入一個明顯放緩的時期。

而對于國際龍頭冷鏈物流企業來說，縱使全球經濟大環境仍面臨著極大的挑戰，但整體仍保持著穩步發展態勢，國際化戰略、科技化戰略、高質化戰略進一步凸顯。Ameircold（美冷）冷鏈網絡廣泛分布于北美、歐洲和亞太區的20多個國家；歐洲冷鏈巨頭DFDS在整個歐洲擁有數十個冷藏設施和上千輛自有冷藏車隊。2021到2022年，全球冷鏈頭部企業Lineage連續兩年入選CNBC“創新改變世界”評選并晉級前三，這歸功于其內部一直堅持的硅谷式創新。為了確保食品安全保障萬無一失，美國餐飲供應鏈市場的先行者Sysco建立了200多人的QA團隊，對食材的采集、加工、倉儲、運輸等各個環節進行管控，公司還建立了完善的食品安全評估以及產品溯源機制，讓質量管控落到實處。

著眼于國內，2022年上半年我國國內生產總值突破56.26萬億元，同比增長2.5%，經濟總體呈現穩定恢復態勢。上半年，貨物進出口總額19.8萬億元，同比增長9.4%。貨物進出口較快增長，貿易結構繼續優化。其中，2022年1-7月，我國農產品進出口總額達到1912.2億美元，同比增長10.9%。

2022年是全球冷鏈峰會走過的第十四個年頭。在這十四年里，我們見證了中國冷鏈物流從起步到快速發展的過程。雖然受到新冠肺炎疫情波動和國際形勢復雜多變等不利因素的影響，我國冷鏈物流仍然保持良好的發展勢頭，呈現出新的發展特點。

第一，國際化色彩顯現。

2021年全球食品貿易特別是肉類、水產、水果、乳品等冷鏈食品貿易需求仍保持抗周期性增長，僅此四類進口額就超過600億美元，其中水果進口再創新高，進口額達134.7億美元，同比增長30.9%。水產品進口金額達144.5億美元，同比增長11.7%，為全球冷鏈流通維系動力。2022年中國依托ISO/TC 315，在國際冷鏈標準制修訂方面參與的工作越來越多。在國際冷庫協會評選的冷庫25強名單中，中國有兩家企業上榜。此外頭部冷鏈物流企業發力的背后出現了國際資本和平臺的身影。

第二，發展環境持續優化。

從經濟層面來看，今年二季度以來經濟下行壓力明顯增大，面對艱難的發展局勢，黨和政府高效統籌疫情防控和經濟社會發展，加大宏觀政策調節力度，有效實施穩經濟一攬子政策措施，推動國民經濟企穩回升，生產需求邊際改善，市場價格基本平穩，民生保障有力有效，為冷鏈物流發展創造了良好的條件。

第三，政策利好得到釋放。

《“十四五”冷鏈物流發展規劃》的實施為冷鏈物流發展指明了方向。進入到2022年后，交通運輸部等有關部門持續在冷藏集裝箱港航行動、冷鏈運輸高質量發展等多方面出臺產業政策，安徽、浙江等多個省市也發布十四五冷鏈物流規劃，進一步全面夯實冷鏈物流發展體系。

本次全球冷鏈峰會的主題是“多元共生，循環加速”，在此變革之時，集各方之力，共探行業發展的新秩序、新規則是非常有必要的。

當前國內經濟運行和產業發展還面臨一系列突出矛盾和問題，但同時我們也要看到危機中的機遇，在新變局下探尋未來的發展之路。面對新的發展形勢，今后冷鏈行業將呈現以下新趨勢：

第一，對外開放和國際發展，創造冷鏈物流新機遇。

國際化發展，是探尋冷鏈物流行業新增量市場的必經之路。在國內國際“雙循環”的發展格局下，構建互聯互通的國際冷鏈物流網絡成為深入推進我國“一帶一路”戰略的重要抓手。持續加強我國冷鏈物流在標準體系、冷鏈技術、管理模式等方面與國際接軌，才可進一步促進冷鏈行業高質量發展。

第二，科技創新和數字轉型，激發冷鏈發展新活力。

著眼于國內冷鏈物流發展，《十四五冷鏈物流發展規劃》同樣提出了“推進冷鏈物流全流程創新”的要求，促進大數據、物聯網、5G、區塊鏈、人工智能等技術在冷鏈物流領域廣泛應用。

第三，疫情防控和食品安全，強化冷鏈物流新要求。

作為守護舌尖安全的重要防線，冷鏈物流對于食品安全的保障責無旁貸。冷鏈物流關系著廣大人民群眾的食品安全和生命保障，必須規范市場運行秩序，完善冷鏈全程追溯體系，才能真正意義上滿足消費者安全需要。

新時期的大門已經打開，我們站在未來的起點，滿攜過往的點滴，繼續前行。縱使前路艱辛，既然選擇了遠方，中國物流與采購聯合會定將繼續與各位行業同仁攜手，共同迎來屬于冷鏈物流全球鏈路的新輝煌！

冷鏈服務業務聯系電話：13613841283

標簽:

食品安全網 ：https://www.food12331.com

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