當麥當勞、肯德基在國內的知名度開始逐漸下降時，一匹炸雞漢堡的黑馬開始逐漸顯現出來，它就是美樂福炸雞漢堡，一個中國本土的炸雞漢堡品牌，一個可以和肯德基、麥當勞媲美甚至超越他們的品牌，一個深受消費者歡迎的品牌！

  　　中西合璧快餐模式接地氣在美樂福炸雞漢堡的產品組成中，包含了漢堡、薯條、雞塊、雞肉卷、蛋撻、烤翅、雞米花等西式快餐的經典產品，喜歡吃西快餐的年輕人和孩子們能夠在這里找到自己想要的。然而“經典西餐”只是美樂福炸雞漢堡產品組成中的一個部分，除此以外它還有“甜品飲料”、“鐵板系列”、“營養中餐”、“滋補蒸湯”等其他四個系列的產品，西快餐以外的“中餐”部亦占有較大比重，而這一部分產品恰恰迎合了中年人和老年人消費群體的喜好。中西合璧的產品結構使得美樂福炸雞漢堡有別于其他西式快餐及中式快餐餐廳，可謂是接足了“地氣”，迎合了當下更多家庭聚餐消費的需求。　　借鑒是起點發展靠創新2016年，美樂福炸雞漢堡的優先家餐廳在福建誕生，彼時的肯德基、麥當勞餐廳已在中國市場撒網布局、遍地開花。美樂福炸雞漢堡成立之初確是借鑒了兩大行業標桿的特色之處，并希望集二者之精華，在此基礎上提煉、成長，樹立自己的品牌特色。這一點，從美樂福炸雞漢堡的品牌得名便可見一二，美樂福炸雞漢堡總部負責人在接受記者采訪的過程中也并不諱言。“一個品牌從無到有，初不可避免地存在借鑒同行的過程，但是到了一定階段要想做出自己的特色，想要做得成功的話肯定是需要一些自己的東西，不可能一味的去跟隨他人。” 　　美樂福炸雞漢堡在自己的產品結構中融入了中餐的部分，并組建了專門的研發團隊進行產品的開發創新。時至今日，美樂福炸雞漢堡不僅能夠提供經典的西餐產品，在中餐方面更是有蒸有炒有湯有飯，在菜品選擇及口感上都極大地滿足了中國消費者的多樣需求。除此以外，在西餐部分美樂福炸雞漢堡同樣從細節處求新求變，做出了有別于同行的獨特口味。點點滴滴的變化與成長，使得美樂福炸雞漢堡的品牌特色逐漸鮮明。 　　2年過去了，許多當初一同競爭的國內品牌早已沒落或已被市場淘汰出局，而美樂福炸雞漢堡卻堅持了下來，并培植出了屬于自己的廣闊市場且深受消費者喜愛。　　2年默默耕耘鑄就精良品質在產品的價格定位上，美樂福炸雞漢堡與麥當勞和肯德基相差無幾，在產品品質方面美樂福炸雞漢堡同樣無懼與兩大國際品牌相比較。負責人告訴記者，在西餐的原材料方面美樂福炸雞漢堡與上述兩大快餐品牌采用的是一樣的原材料供應商，甚至在有些原材料的選擇上比如薯條，還會比他們更勝一籌。中餐作為美樂福炸雞漢堡產品結構的另一塊重要組成，無論從食材選擇、醬料包的生產、配送，美樂福炸雞漢堡都進行了非常嚴格的把控。“中餐方面我們會選用新鮮的食材，要求供應商都是當天宰殺的雞肉、豬肉當天送過來然后我們當天加工，當天售賣。醬料包方面我們也是選擇與國際性的大廠合作，決不允許他們找小廠進行代工。”負責人表示，除了首先在供應商的選擇上嚴格把關外，美樂福炸雞漢堡門店工作人員每一天都會對做好嚴格的貨品驗收工作，不符合要求的食材是不能使用的。 　　在餐廳環境上，美樂福炸雞漢堡專門的室內設計團隊通過視覺研發、空間布局等多方面的專業考量設計出了讓消費者能夠放松、愉快用餐的優佳環境，在裝修投入上亦毫不吝嗇，出來的效果不遜色于同行甚至還能做到比同行更好。除此以外，經過12年的企業發展，美樂福炸雞漢堡積累了豐富的管理經驗，并且不斷吸納行業中的精英人士加入管理團隊，一支精良的專業化運作團隊是美樂福炸雞漢堡得以不斷發展壯大的極大財富。　　談發展不急于一時練好內功是關鍵從2016年開業至今，美樂福炸雞漢堡直營、加盟門店在全國已經超過500家，服務了千萬消費者。雖然品牌成立時間不長，但是品牌名下擁有百余人團隊成員，其中就包括策劃團隊、運營團隊、設計團隊、招商團隊以及客服團隊。強有力的團隊支持，相信美樂福炸雞漢堡未來會走得更遠更長！

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