全省完成進口冷鏈食品核酸檢測超千萬例 2.87萬個冷庫納入“冷庫通”

升級改造后的深圳福田區(qū)中和市場變得干凈整潔。南方日報記者 朱洪波 攝

今年是全省農(nóng)貿(mào)市場綜合治理三年行動收官之年。記者從省市場監(jiān)督管理局獲悉，截至去年底，全省納入綜合治理行動三年升級改造計劃的1883家市場，已完成升級改造1327家，農(nóng)貿(mào)市場整體面貌煥然一新。

以標準示范引領(lǐng)發(fā)展

肇慶市實施“場長制”和“5個1”工作機制，提前完成三年行動計劃農(nóng)貿(mào)市場升級改造任務(wù)；江門市在出臺更靈活財政政策基礎(chǔ)上，進一步拓寬資金來源；茂名市引進社會資金、自籌經(jīng)費和政府獎補等模式，精準推動升級改造成效明顯；廣州、東莞、中山市突出重點，打造了獵德農(nóng)貿(mào)市場、石龍中心農(nóng)貿(mào)市場、竹苑市場等一批城市新名片……去年，廣東農(nóng)貿(mào)市場升級改造亮點頻出，聚焦品質(zhì)提升，加快農(nóng)貿(mào)市場升級改造步伐。

廣東還以標準示范引領(lǐng)發(fā)展。3項省級地方標準制修訂計劃項目獲批立項，全國首個農(nóng)貿(mào)市場升級改造建設(shè)與管理規(guī)范地方標準在深圳發(fā)布實施、首個水產(chǎn)市場誠信計量管理規(guī)范團體標準在廣州發(fā)布實施。省市場監(jiān)管局有關(guān)負責(zé)人介紹，自該團體標準實施以來，黃沙水產(chǎn)市場實現(xiàn)計量消費0有效投訴，顧客滿意度達98%。此外，珠海在全國率先完成農(nóng)貿(mào)市場管理國家級標準化試點項目。

科技賦能推進智慧監(jiān)管，助力農(nóng)貿(mào)市場升級改造。去年，深圳市在全國首創(chuàng)農(nóng)貿(mào)市場智慧計量監(jiān)管系統(tǒng)，惠州市建立食用農(nóng)產(chǎn)品數(shù)字化追溯體系，河源市運用大數(shù)據(jù)實時顯示食品檢測和交易動態(tài)，有效提升了食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管水平。

數(shù)字化閉環(huán)管理冷鏈食品

注重科學(xué)防疫，廣東還織密農(nóng)貿(mào)市場疫情防控安全網(wǎng)。在全面強化“人物同防”方面，各地在落實“三強化三覆蓋”基礎(chǔ)上進一步提檔升級，保持核酸檢測敏感度。截至2月底，全省累計完成進口冷鏈食品核酸檢測1001.87萬例。大力推進免疫工作，全省農(nóng)貿(mào)市場、冷庫等重點場所從業(yè)人員均完成兩針疫苗接種，已接種第三針疫苗2.36萬人，占符合條件人員（24331人）比例為97.04%。

冷藏冷凍食品疫情防控尤為關(guān)鍵，目前廣東將全省2.87萬個冷庫（含農(nóng)貿(mào)市場的冷庫）全部納入“冷庫通”管理，貯存進口冷凍食品的冷庫上報率達100%，大力推進“互聯(lián)網(wǎng)+冷庫”視頻監(jiān)控建設(shè)，實現(xiàn)進口冷鏈食品從出海關(guān)到市場末端的數(shù)字化閉環(huán)管理，全鏈條可追溯。

下一步，廣東將繼續(xù)加強“物防”排查管控，加強重點人群的摸排、信息登記和日常健康監(jiān)測工作。切實完善“冷庫通”功能，推進“互聯(lián)網(wǎng)+冷庫”視頻建設(shè)，健全完善“港口碼頭+集中監(jiān)管倉”的聯(lián)動響應(yīng)機制，確保批批檢測、件件消毒，充分發(fā)揮“首站攔截”作用，確保農(nóng)貿(mào)市場和進口冷鏈食品安全。全面加強農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生整治和產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管，規(guī)范市場經(jīng)營秩序，實現(xiàn)農(nóng)貿(mào)市場專項整治向長效常治轉(zhuǎn)變。

南方日報記者 賓紅霞