為什么要大力發展冷鏈物流？

農批市場找濤哥今天聽我說一說。大家好我是做農貿批發市場的濤哥。視頻前的你一定要清楚國家為什么會出臺十四五冷鏈物流發展規劃。今天就由淺到深的給大家分析一下。

表面上看全國各區域都存在價差，同一時期白條豬肉在上海賣十四塊錢一斤，而在貴州只需要九塊錢一斤。在這些存在價差的產品當中，我們不難發現主要是果蔬和生鮮。可能你會想在這個信息時代怎么還會存在價差呢？

我們來看一組數據，在我國生鮮產品只有百分之五十左右是在產地外流通，另外的百分之五十只能在原產地銷售。這中間由于我們的冷鏈技術不發達，還會導致百分之二十左右的損耗。也就是說我們的農副生鮮產品是沒有辦法進行更有效的保存，更談不上冷鏈物流運輸。

因此建設國家冷鏈物流體系，促進國內大循環，減少農副產品的腐酸腐爛，降低生活成本。最后更深層次的促進農業節約化，產業化發展，形成農業規模化效應。

視頻前的你清楚了嗎？不迷路。

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