8月16日，在海鴻冷鏈倉庫區，海鴻國際的冷鏈車輛整裝待發。（全媒體記者唐紅梅攝）

新疆網訊（全媒體記者唐紅梅）“伊寧2噸蝦，1噸魚”“石河子1噸蝦，1噸魚”“烏魯木齊市區魚蝦合計200件”……

8月16日，在海鴻國際食品物流港的鴻福遠洋商行，負責人張偉佳按照客戶下的訂單，向海鴻冷鏈倉庫的工作人員發出信息后，工作人員當即裝車。

裝車完成后，這些貨品由海鴻國際的冷鏈物流車輛運送到各地客戶的手中，最快當天就能收到貨品。

作為海鴻國際食品物流港產業延伸的有力補充，10萬噸級的海鴻冷鏈集倉儲、物流、加工于一體，正在逐步完善和提升，依托數字化、智能化的全鏈服務，拓展公庫托管、包庫定制、打包分揀、一件代發、24小時裝卸等新業務，不斷優化和創新經營模式，服務市場需求。

當日，海鴻冷鏈面向市場商戶開放，推廣其功能及布局。

作為入駐海鴻國際食品物流港的第一批商戶，張偉佳在海鴻國際有兩個檔口，主要經營鰈魚、多寶魚、巴沙魚、開背蝦等魚蝦產品。

“我們賣的都是冷凍魚蝦產品，對冷庫的要求很高?！睆垈ゼ颜f，旺季時，該商行每天的出庫量在20多噸，原本在海鴻國際有300噸庫存量的冷庫，隨著客戶量的增加，以及客戶對產品種類需求的增多，原本的冷庫無法滿足需求。去年年底，海鴻冷鏈1號庫試運營時，他定下了700噸庫存量的冷庫，只需將訂單告知冷庫，除了裝車，后續事宜均由海鴻完成。

“海鴻國際在新疆各地級市都有自己的冷鏈分倉，我們的貨品到達各地之后，客戶再按訂單取貨，很方便。”張偉佳說。

海鴻國際食品物流港已成為全疆食品流通的主供渠道之一，目前，市場內和張偉佳一樣的商戶有近2000家，每天整個市場有超過2000噸貨品通過200多輛冷鏈物流車配送至全疆。

海鴻冷鏈是海鴻國際的核心冷鏈倉儲配送項目，總儲量10萬噸，分為兩座庫房，1號庫存儲量為4萬噸，2號庫存儲量為6萬噸，主要服務于海鴻冷鏈物流食品產業鏈條，健全銷地冷鏈分撥配送體系。

同樣經營海鮮的徐鐵道是道達水產的負責人，他經營的蝦類產品主要從泰國、印度、秘魯等國家采購。進口蝦從天津港進來之后，再通過冷鏈運輸到海鴻國際。

徐鐵道說，貨品不僅向全疆各地州市的超市、市場和酒店供應，隨著直播產業的發展，他還向一些電商企業供貨，海鴻國際為企業定制化做好物流服務，海鴻冷鏈可通過手機端調節倉庫運行溫度，查看整體運行情況，實現食品入場查驗、場內調度裝卸、貨梯集成控制、定制化服務體系等智能化操控，食品儲存變得更加智能化。

據了解，2022年，國家發改委發布國家骨干冷鏈物流基地建設名單，烏魯木齊位列其中。烏魯木齊將以新疆眾和鐵路冷鏈物流基地、海鴻國際食品物流港和新疆藍希絡冷鏈食品加工冷儲項目等，連片構成烏魯木齊國家級骨干冷鏈物流基地。力爭到2025年，烏魯木齊將實現各類冷庫規模125萬立方米，農產品周轉量將達到1000萬噸以上的冷鏈流通率。

為此，海鴻國際成立了負責集中管理倉儲和物流業務的儲運事業部，并由新疆中鐵海鴻物流有限公司承運全產業鏈的食品配送業務，實現倉管配一體化運營，滿足市場多元化的倉配需求，力爭將“海鴻冷鏈”品牌打造成新的行業和地標名片。

“海鴻冷鏈完全投產后，可與海鴻國際形成25萬噸級冷鏈倉儲規模?！睎|寶集團常務副總裁、海鴻國際食品物流港總經理嚴林龍說，海鴻冷鏈將被打造成為一個高效、便捷、優質的冷鏈服務平臺，最大限度地滿足市場發展的需求，在更好地服務于商戶“降本增效提質”需要的同時，還將繼續完善全疆14個地州市的倉網布局，提供具有高韌度、定制化的疆內長短途冷鏈物流服務，逐步延伸具備以烏魯木齊為節點向全國各地往返運輸貨物的服務功能。

同時，海鴻國際還將發揮好食品供應鏈的優勢，積極融入中國（新疆）自由貿易試驗區的建設，拓展中西亞乃至歐洲等地的相關業務，建設國際化食品集散中心，形成連接歐亞的綜合物流樞紐，在“雙循環”中發揮積極作用。

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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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