中新網1月25日電 一段時間前的多寶魚藥殘事件，再次敲響了食品安全的警種。現在，多寶魚開始重返大城市的市場。農業部新聞發言人薛亮在農業部新聞發布會上表示，有關的水產科研單位也正在研究替代藥品，利用安全的方法進行防病。

他介紹，農業部已經通過漁業行政主管部門和協會、企業以及經銷商聯手采取有效措施，多管齊下，確保上市產品的質量安全。一是加強監管，農業部下發了通知，在全國范圍內排查和開展專項執法。由各省市的漁業行政主管部門實施。同時部里組織許多養殖專家編寫了許多健康養殖方法的書籍，及時對養殖戶進行科學指導。同時，有關的水產科研單位也正在研究替代藥品，利用安全的方法進行防病。多寶魚進行人工飼養比較容易得病，對于防病問題專家們也在進行進一步的研究，希望推廣更安全的養殖方式。

第二，發揮行業協會的組織協調作用，同時通過行業協會積極向政府主管部門報告養殖過程當中的企業一些合理的要求。他說，現在水產和流通加工協會也組織了幾十家企業聯合發出了健康養殖、規范養殖、誠信經營的承諾書和倡議書，有協會和政府之間的互動、正面的引導和規范，能夠進一步保證水產品的質量和安全。(據網絡直播文字整理