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蜂蜜中40種獸藥多組分殘留測定分析條件的選擇—樣品前處理方法的優(yōu)化

時間:2023-03-24 19:53:36來源:food欄目:食品快速檢測 閱讀:

 

蜂蜜中40種獸藥多組分殘留測定分析條件的選擇—樣品前處理方法的優(yōu)化

[db:作者] / 2022-12-27 00:00

2.3.2.7 分析條件的選擇

(1)樣品前處理方法的優(yōu)化

蜂蜜是一種富含大量糖類,色素和其他物質(zhì)的復雜基質(zhì)。因此在LC-Q-TOF/MS檢測前,萃取,凈化和濃縮等步驟必不可少。而由于蜂蜜是一種過飽和的糖溶液,因此樣品的稀釋和溶解對前處理方法尤為重要。0.1mol/L Na2EDTA-Mcllvaine緩沖鹽溶液是一個較為理想的選擇,這是由于其可以避免大環(huán)內(nèi)酯類和四環(huán)素類藥物與金屬離子結(jié)合,從而提高前處理方法的回收率。Na2EDTA-Mcllvaine緩沖鹽溶液被廣泛用于四環(huán)素和喹諾酮類藥物的萃取過程中。實驗對Na2EDTA-Mcllvaine緩沖鹽溶液的pH進行了探討,結(jié)果發(fā)現(xiàn)在pH=4時取得了最優(yōu)的結(jié)果,平均回收率為86.4%。

此外,乙腈由于具有共提物低和蛋白沉降作用好的等特點,被廣泛應用于QuEChERs方法中,此外酸性條件下的乙腈可以進-步改善萃取的效率。實驗對0%~5%醋酸乙腈溶液進行了考察,結(jié)果表明5%酸乙腈溶液取得了最好的回收率結(jié)果,特別是對于喹諾酮類和四環(huán)素類獸藥。如圖22-36所示,隨著酸度的提高,回收率也呈增加的趨勢。例如,四環(huán)素的回收率從39.7%增加到79.5%,依諾沙星的回收率從51.7%增加到72.1%。

圖22-36 酸度對回收率結(jié)果的影響(n=3,Mean±SD)

對于目標化合物在水相和有機相之間的分配,QuEChERS方法主要通過鹽析過程來實現(xiàn)。在農(nóng)藥殘留檢測中,MgSO4被用于吸附樣品中大量的水。然而,實驗結(jié)果表明MgSO4會顯著降低喹諾酮類,四環(huán)素類和大環(huán)內(nèi)酯類善藥的回收率。如圖22-37所示,四環(huán)素類,喹諾酮類和大環(huán)內(nèi)酯類獸藥的回收率分別降低了24.8%、7.9%和10.6%。因此,相比而言,Na2SO4是一個更好選擇。

在QuEChERS方法中,石墨化碳用于去除色素類共提物,PSA、氨丙基(NH2)常用于吸附極性有機酸、糖類等,而C18用于去除肉類和魚等基質(zhì)中的脂類等非極性共提物。對于蜂蜜基質(zhì),其含有較高濃度的糖,有機酸等干擾物質(zhì),因此,PSA、NH2更為適合作為本研究的吸附劑,通過添加回收率實驗發(fā)現(xiàn),采用NH2吸附劑的回收率效果較好。特別是對于四環(huán)素類獸藥,其回收率結(jié)果明顯高于PSA吸附劑,見圖22-38。因此,最終確定吸附劑為NH2。

圖22-37 MgSO4和Na2SO4對回收率結(jié)果的影響

圖22-38 NH2和PSA對回收率結(jié)果的影響(n=3,Mean±SD)

此外,實驗還進一步考察了吸附劑用量對回收率結(jié)果的影響,實驗在100~400mg條件下進行了考察。如圖22-39所示,在吸附劑用量為200mg時達到了最好的回收率結(jié)果,之后隨著吸附劑用量的增加,回收率呈現(xiàn)降低的趨勢。

圖22-39 不同吸附劑用量對回收率的影響

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