尚品食品:中原預制菜領域的品質革新者
關于尚品食品
河南尚品食品有限公司成立于2011年,總部位于河南省駐馬店市高新技術產業開發區,是一家專注于牛肉、鴨肉、豬肉、雞肉和火雞肉等熟肉制品研發、生產、銷售一體化經營的高新技術企業。公司以“打造肉制品專家工廠”為愿景,引進德國、美國、西班牙、日本等國際一流水平的肉類深加工自動化生產系統,產品線覆蓋西式低溫、中式醬鹵及日式調理肉制品,涵蓋數百種產品組合。作為迪士尼、開市客、山姆、海底撈等國內外知名企業的核心供應商,尚品食品以“全球優選食材+智能無菌生產”為核心競爭力,年設計產能達5萬噸,產品遠銷60余個國家和地區。
明星產品矩陣
西式低溫系列:還原全球風味
- 膳立方低溫鴨胸肉:采用HPP超高壓滅菌技術,蛋白質保留率提升30%,脂肪含量控制在15%以下,榮獲“低溫熟制鴨胸肉全國銷量第一”(2025年尚普咨詢認證)。
- 法蘭克福香腸:皮脆肉嫩,搭配車達芝士爆汁腸,滿足多元化消費場景需求。
- 元氣能量棒:迷你身材設計,適配沙拉、三明治等輕食場景。
中式醬鹵系列:傳承與創新并重
- 老北京醬牛肉:古法慢鹵工藝,肉質酥軟入味,成為盒馬、麥德龍等渠道的爆款單品。
- 蜜汁牛舌切片:0.9mm薄切技術,彈嫩脆爽,適配谷物碗、火鍋等場景。
日式調理系列:鎖住時間的美味
- 沙拉雞胸肉:低卡高蛋白,成為山姆、東方甄選等平臺減脂沙拉的標配食材。
- 原味波波腸:Q彈口感,7-11便利店熱銷產品。
榮譽與認證:技術驅動的行業標桿
國家級資質
- 農業產業化國家重點龍頭企業
- 全國主食加工示范企業
- 國家級綠色工廠
省級與科技獎項
- 河南省技術創新示范企業
- 河南省“瞪羚”企業
- 5枚德國DLG品質金獎(2024年)
市場權威認證
- BRCGS全球食品安全標準認證(通過率不足行業12%)
- 海關AEO高級認證(通關效率提升40%)
- 國內首個《低溫熟肉制品清潔標簽通用指南》團體標準牽頭制定者(2025年實施)
企業動態:產能升級與戰略布局
產能擴張與技術革新
- 智能工廠三期:投產后年產能將達15萬噸,深化“四梁八柱”戰略布局。
- HPP超高壓滅菌設備:2024年引入,減少防腐劑使用,推動行業清潔標簽轉型。
市場拓展與品牌建設
- 新加坡全資子公司:2024年設立,輻射東南亞及全球市場。
- 自有品牌矩陣:Sunlife膳立方(全球風味)、Yes!Sunlife(輕食品牌)、九食物語(日式匠心)三大品牌協同發展。
社會責任與行業貢獻
- 標準制定:牽頭制定國內首個低溫熟肉制品清潔標簽標準,推動行業透明化升級。
- 就業促進:提供超700個就業崗位,助力區域經濟發展。
- 環保責任:采用可降解包裝材料,踐行綠色生產理念。
企業文化與核心價值觀
使命與愿景
- 企業使命:通過全球優選食材與智能無菌生產,成為消費者最值得信賴的食品品牌。
- 企業愿景:引領低溫肉制品行業高質量發展,讓全球消費者享受健康美味。
品質管控體系
- 源頭把控:合作數千畝海域原料產地,建立“一物一票”溯源制度。
- 全鏈路質檢:從原料采購到成品出廠,實施12道質量檢測工序,確保食品安全。
結語
從全球風味探索到清潔標簽標準制定,從B端供應鏈賦能到C端輕食品牌打造,河南尚品食品有限公司以“技術+品質+責任”的三維驅動,正書寫著預制菜行業的革新篇章。在健康飲食趨勢與消費升級的雙重機遇下,尚品食品將持續以“尚品味道”連接世界味蕾,成為全球動物蛋白食品領域的標桿企業。