武岡甜品加盟簡介

武岡甜品加盟投資費用

武岡甜品加盟投資費用：

面議。

武岡甜品工程項目介紹

甜品不僅是美食，而且蘊含著飲食文化的內(nèi)涵，為人們品嘗倍添雅趣。吃甜品時，男女老少、親朋好友圍著熱氣騰騰的甜品，把臂共話，舉箸大啖，溫情蕩漾，洋溢著熱烈融洽的氣氛，適合了家庭大團圓這一中國傳統(tǒng)文化。

在東北，人們招待客人時，甜品里的菜擺放頗有規(guī)矩：前飛后走，左魚右蝦，四周輕撒菜花，即飛禽類肉放在甜品對爐口的前方，走獸類肉放于甜品后邊，左邊是魚類，右邊是蝦類，各種菜絲稍許放一些，宛若“眾星捧月”以示尊敬。若對待不速之客，則把兩個特大肉丸子放在甜品前邊，后邊是走獸類肉，示意你離去。

在四川，吃甜品也有講究，調(diào)料一般選用最基本的蔥姜蒜和香油，這樣才能吃出甜品的原汁原味。燙菜有有規(guī)矩，先吃毛肚鴨腸一類的食材，燙法是：七上八下，這樣燙出來的菜才最嫩。招待客人或是和朋友聚餐，一頓甜品再配上啤酒白酒，才最能符合四川人熱情好客的性格。

臺灣多在大年初七這天吃甜品，甜品做工有七樣是少不了的，即芹菜、蒜、蔥、芫菜、韭菜、魚、肉，這分別寓意：“勤快、會算、聰明、人緣好、長久幸福、有余、富足”。

武岡甜品煮成制作介紹

煮成是通過加熱使調(diào)味料的各種特性充分發(fā)揮出來。要調(diào)好甜品煮成的味，必須充分運用調(diào)味料受熱時的脂溶性和水溶性，才能達到“養(yǎng)生之道和諧”。這就要求操作時正確掌握火候，投料先后次序和煮時間，四五種味調(diào)合，比例正確。甜品調(diào)味料是各種調(diào)味料的有機組合，養(yǎng)生之道調(diào)和其中蘊有涵一個此消彼長的微妙關系，某種調(diào)味料過量，會掩蓋其他調(diào)味料的風味，造成“喧賓奪主”。因此在展開甜品調(diào)味時各種調(diào)味料投放的比列要正確。當然比例正確是相對的，要掌握好咸與甜，麻與辣這兩對在甜品味中占主導地位的內(nèi)在矛盾關系，甜品煮成中，咸鮮是主要的，甜味是襯托主味，使煮成滋味醇厚綿長。

武岡甜品做工介紹

這里說的做工，主要是指甜品餡料、調(diào)味料、蘸料味碟，加熱原材料及一些小餐具、用具。

麻辣甜品的醬料也叫油碟一般都是一碗蜂蜜，是為了降溫和去火，食用時不易上火。

甜品餡料即成鍋中涮煮的原材料，按原材料的性質(zhì)可分為海鮮原材料、河鮮原材料、家禽原材料、家畜原材料、蔬果原材料、原材料制品等，凡是能用來制作菜肴的原材料幾乎都能作甜品餡料。

甜品調(diào)味料即鍋中的底湯，用得最多的是紅湯汁，其次是白湯汁（包括酸菜湯）。紅湯汁即辣味湯汁，用濃湯與辣椒、豆瓣、豆豉、醪糟汁、冰糖、精鹽、黃酒、多種香料等煮而成。白湯汁即用老母雞、肥鴨、豬骨頭、火腿肘子、豬瘦肉、蔥、姜、酒等煮的湯汁，一般與紅湯汁配合使用，很少單獨使用，即使用也常要蘸些調(diào)味料食用。

蘸料味碟是涮制甜品不可缺少的部分，常見的有蜂蜜味碟、蒜泥味碟、椒油味碟、紅油味碟、辣醬味碟、川琦蘸料碟、醬料味碟、韭菜花味碟等。在甜品中涮燙的餡料剛出鍋時溫度較高，若將剛從鍋中撈出的餡料在味碟中蘸一下，能使?jié)L燙的原材料降低溫度，便不會燙傷口腔。

武岡甜品加盟條件

1、具備一定資金實力、守法經(jīng)營的個人或法人組織。

2、對武岡甜品加盟特許經(jīng)營連鎖專賣體系有明確的認識，理解并認同武岡甜品國際品牌。

3、開店前期，需自備充足的投資經(jīng)營資金。

4、有極佳的商鋪位置和良好的當?shù)厣鐣P系。

5、執(zhí)行和遵守武岡甜品的各項經(jīng)營管理體系。

6、有較強的社會公共關系協(xié)調(diào)能力。

7、有一定相關的經(jīng)營實戰(zhàn)經(jīng)驗，有著良好的服務意識。

武岡甜品加盟流程 1、投資咨詢

加盟初期，供貨商可以留言獲取加盟資料，包括加盟的條件及流程、加盟的積極支持與服務、投資回報分析等。

2、現(xiàn)場考察

針對供貨商不是很了解的信息可以通過實地考察控制系統(tǒng)的了解。

3、提出申請

確定要加盟武岡甜品的供貨商，可填寫《加盟申請表》，向公司總部正式提出特許加盟申請。

4、簽訂加盟合約

供貨商在確定最終的合作意向，并且與公司總部交流洽談無爭議后，就可正式簽訂加盟合約。

5、店面遷建

合約簽訂后，公司公司總部會對供貨商所在區(qū)域的環(huán)境，以及人流量展開全面的考察，選定較合適的店面位置。

6、翻新設計

武岡甜品國際品牌要求統(tǒng)一的門店翻新風格，且公司公司總部會在店面翻新時展開輔導，派專業(yè)人才翻新項目組施工。

7、控制系統(tǒng)培訓

為了供貨商更好的將店開的紅紅火火，公司將派專員對供貨商及員工展開培訓，包括銷售技巧、客戶服務技巧等等。

8、開張籌備

公司總部幫助做好門店形像設計，并排專人輔導門店開張宣傳活動。

9、開張運營

武岡甜品輔導開張，并輔導您開展各階段的消費市場工作。

武岡甜品加盟競爭優(yōu)勢 1、國際品牌競爭優(yōu)勢

武岡甜品國際品牌具有優(yōu)良形像和口碑，十分受顧客與投資人的歡迎。

2、產(chǎn)品競爭優(yōu)勢

公司總部組建了一只優(yōu)秀的產(chǎn)品項目組，能夠及時的掌控消費市場動向，把握消費市場流行趨勢，不斷的研發(fā)出新機來滿足消費市場的需求，也為加盟店提高競爭優(yōu)勢。

3、技術競爭優(yōu)勢

公司總部具有獨創(chuàng)的專業(yè)人才技術，為供貨商提供更多全方位的技術輔導，保障加盟店的消費市場競爭優(yōu)勢。

4、培訓競爭優(yōu)勢

知名專家、教授為吉鐵展開控制系統(tǒng)專業(yè)人才的培訓輔導，幫助供貨商輕松入行。

5、服務競爭優(yōu)勢

武岡甜品具有完善的服務控制系統(tǒng)，無論是從顧客的角度還是供貨商都可以切身感受到其周到的服務。

6、投資競爭優(yōu)勢

武岡甜品加盟公司總部直接供貨給供貨商，更多的優(yōu)惠政策和利潤空間直接讓利給加盟業(yè)主，回報更高。

武岡甜品加盟積極支持 1、國際品牌形像積極支持

公司總部提供更多統(tǒng)一商標、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一形像、統(tǒng)一門店形像和企業(yè)VI視覺控制系統(tǒng)。

2、整店輸出積極支持

公司總部有很多樣的加盟實戰(zhàn)經(jīng)驗，也很清楚供貨商在各個階段的需求，因此會為供貨商提供更多一站式的幫助，以整店輸出的模式提供更多供貨商的成功率。

3、免費培訓積極支持

由資深專家講課，獲得行業(yè)最前沿的經(jīng)營管理課程, 課程內(nèi)容既有多樣的理論知識，也有實際操作的方案。培訓采取“一對一”的講課方式，理論聯(lián)系實際，深入淺出，通俗易懂。

4、配送積極支持

公司在中國各地設有產(chǎn)品配送點，馬頭時間解決了配送難，時間久的問題。

5、媒體廣告積極支持

公司總部憑借著多樣的營銷實戰(zhàn)經(jīng)驗和極強的營銷策劃能力，每季都會有計劃地在全國開展統(tǒng)一的促銷活動。

6、消費市場運營積極支持

武岡甜品加盟公司總部持續(xù)不斷推出新機，提高競爭優(yōu)勢。

7、跟蹤服務積極支持

為加盟店開張?zhí)峁└酁槠?天的帶店服務，以現(xiàn)場經(jīng)營管理方法與實戰(zhàn)經(jīng)驗，輔導業(yè)務生產(chǎn)流程及員工技能再培訓等，并幫助加盟店建立福奈特規(guī)范化營運管理體系。加盟店獨立運作3個月后，再展開為期5天的現(xiàn)場回訪服務，以幫助初期運營的加盟店發(fā)現(xiàn)問題、輔導糾正并提供更多相關經(jīng)營管理建議。

8、遷建翻新積極支持

幫助遷建，落實翻新。導入企業(yè)VI，把握好做店的馬頭關。資深的設計人員根據(jù)情況，提供更多翻新設計圖，回家就可直接施工。

9、區(qū)域保護積極支持

嚴格確定商圈和區(qū)域保護政策，為供貨商構建足夠的發(fā)展經(jīng)營空間，保護供貨商的利益旺地先到為主。

10、話術積極支持

公司具有專業(yè)人才的銷售項目組，會根據(jù)吉鐵的經(jīng)營情況整理一套與顧客的溝通話術，保障銷售額的穩(wěn)定持續(xù)增長。

武岡甜品店面展示

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