2022年3月25日-4月14日，海淀區(qū)市場監(jiān)督管理局持續(xù)開展餐飲食品安全大檢查工作，對海淀區(qū)19家餐飲門店進(jìn)行了依法查處，查處情況通報(bào)如下：

01

北京福圓嘉品餐飲有限公司

（招牌名稱：無）

存在冰柜內(nèi)食品生熟混放的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（四）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

02

北京福之源餐飲有限公司

（招牌名稱：松賀）

存在生產(chǎn)經(jīng)營條件發(fā)生變化，不再符合食品安全要求的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十一）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

03

北京亮麗地帶理發(fā)店

（招牌名稱：永興羊湯）

存在未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營活動(dòng)。

04

北京上地天真餐飲管理有限公司

（招牌名稱：無）

存在未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

05

北京天天木屋餐飲管理有限公司頤和園路店（招牌名稱：木屋燒烤）

存在未按照保證食品安全的要求貯存食品的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十四條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

06

西藏綠茶餐飲管理有限公司海淀第三分公司（招牌名稱：綠茶）

存在未按照保證食品安全的要求貯存食品的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十四條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營活動(dòng)。

07

云海肴（北京）餐飲管理有限公司頤和園路店（招牌名稱：云海肴）

存在未按照保證食品安全的要求貯存食品的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十四條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營活動(dòng)。

08

北京巳禾餐飲管理有限公司

（招牌名稱：西四包子鋪）

存在餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前未經(jīng)洗凈、消毒或清洗消毒不合格的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（五）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

09

北京依佳林餐飲有限公司

（招牌名稱：楊國福麻辣燙）

存在食品經(jīng)營人員未穿戴清潔的工作衣、帽的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（八）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營活動(dòng)。

10

北京人合百旺投資管理中心

（招牌名稱：人和百旺美食城）

存在未保持操作間內(nèi)環(huán)境整潔的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營活動(dòng)。

11

北京多樂房餐飲店

（招牌名稱：西粉堂新疆米粉）

存在未保持操作間內(nèi)環(huán)境整潔的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營活動(dòng)。

12

北京馬林拉面館

（招牌名稱：蘭州老馬拉面）

存在安排未取得健康證明的人員從事接觸直接入口食品的工作、未定期對食品安全狀況進(jìn)行檢查評(píng)價(jià)的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款、第四十七條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（六）項(xiàng)、第（十一）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

13

北京大益通餐飲管理有限公司

（招牌名稱：大益通）

存在食品從業(yè)人員食品安全培訓(xùn)記錄不全的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》第七十條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

14

北京京穆提蘭州牛肉面店

（招牌名稱：京穆提蘭州牛肉面）

存在未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺(tái)的線上經(jīng)營活動(dòng)。

15

太一餐飲（北京）有限公司

（招牌名稱：太一全牛館）

存在未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

16

北京吃心壹佰思味濃餐飲管理有限公司五棵松分公司（招牌名稱：吃心壹佰）

存在未保持操作間內(nèi)環(huán)境整潔的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

17

北京和禾祥記餐飲有限公司萬壽路分公司（招牌名稱：祥記金鮑堂）

存在未保持操作間內(nèi)環(huán)境整潔的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

18

北京瓏玉正發(fā)食品店

（招牌名稱：怡家主食坊（山西燒餅））

存在未保持操作間內(nèi)環(huán)境整潔的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

19

北京立青時(shí)代餐飲有限公司

（招牌名稱：千尋烤肉）

存在未正確穿戴整潔的工作服的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（八）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正、給予警告。

來源 北京消協(xié) 北京海淀市場監(jiān)管

編輯 胡德成

流程編輯 劉偉利

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19138199759

標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng) ：https://www.food12331.com

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