短短兩年躋身中國十大米粉品牌之列，子固路拌粉做對了什么？

前不久紅餐網發布的2022中國十大米粉品牌，子固路拌粉赫然在列。

作為唯一的南昌拌粉品牌，短短兩年時間獲此殊榮實屬罕見！

那么究竟子固路拌粉有何魅力，能在那么短的時間內出現在十大品牌名錄之中？

首先不得不說的是子固路拌粉的品牌定位

子固路拌粉主打國潮復古風，這也是近幾年整個消費品市場唯一被認證了的風格定位

隨著年輕人對本國文化的更大認同，作為這個風格的先行者，消費者對其的風格辨識度的優勢勢必會進一步放大，這也是這一品牌踩對了未來發展趨勢的最大優勢。

子固路拌粉

其次要說的是子固路拌粉的產品口味屬性

米粉品類天生的剛需市場屬性，加上市場這幾年對外賣需求的擴大，相較于傳統湯粉和面對外賣的天生不友好，進一步擴大了其拌粉屬性的優勢。加上吃辣已經是顯而易見的發展趨勢，可以說子固路拌粉在產品口味屬性上的這一定位已經占盡了天

再說子固路拌粉的門店營運

子固路拌粉主打60方左右的小面積店型，整個店鋪用工人數在4-6人，出餐平均時間30秒。這無論從坪效和人效上都是吊打其他剛需品類的存在。也正是這一天生優勢，讓他的品牌發展占盡了地利

子固路拌粉

最后說子固路拌粉的選址落位

子固路拌粉主流選址落位均在商場、寫字樓等人流量大、剛需性強的地方，而這些地方還有一個特點就是容易出品牌影響力，這也是子固路拌粉能在短短兩年內迅速站穩北上廣深等一線城市的關鍵所在！而這一點人和的優勢也是其他品牌很難與其對抗的深層次原因所在！

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