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書亦燒仙草被曝使用過期原料、冰塊凍蟑螂,王斌門店太多難管理?

時間:2023-03-31 10:13:35來源:admin01欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

出品:創業最前線

12月7日消息,近日,奶茶店員工時女士稱其所在的中牟縣書亦燒仙草綠博新城店,違規使用過期原料且冰塊食品區有蟑螂,給老板反映卻被責怪事兒太多。市場監管部門現場調查后已責令該店停業整頓。書亦燒仙草客服表示,將會按照加盟商管理條例對門店作出處罰。

值得一提的是,此前6月,長沙市高新技術產業開發區譚亮波飲品店(即書亦燒仙草信息港店)因為使用童工遭到,長沙市人力資源和社會保障局對下達了《勞動保障監察行政處罰決定書》,給予他們1萬元的罰款。

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據悉,位于湖南長沙岳麓區的一家書亦燒仙草門店,在今年1月和2月份曾招到一名13歲的男童胡某,2月26日,胡某因為違反公司規定被開除,后3月3日這家書亦燒仙草的門店就被舉報。

可見,在企業管理方面王斌還需進一步加強。

天眼查信息顯示,四川書亦餐飲管理有限公司(下稱“書亦燒仙草”)是一家專業餐飲運營及管理公司,成立于2013年,企業注冊資本18973.6264萬人民幣,實繳資本17800萬人民幣,法人代表王斌為實際控制人、最終受益人,最終受益股份93.68%。

并且,書亦燒仙草在2022年1月28日,完成了股權融資,交易金額6億人民幣,估值96.93億人民幣,投資方為伍壹柒基金、上海諾偉其定位、昕先資本。

官網信息顯示,目前,書亦燒仙草擁有8大分公司,開設7000家門店,覆蓋30+省份特區。

據窄門參眼數據顯示,截至2022年12月2日,書亦燒仙草現有門店6677家,覆蓋31個省份、306座城市。其中,僅湖南一省門店數量就達1142家。

而在黑貓投訴平臺上,關于書亦燒仙草的投訴累計達452次,投訴內容中飲品喝出異物、服務態度惡劣相關問題較為突出。

一名消費者表示,“我點了一杯大杯草莓奶云麻薯(17元),一杯中杯芋泥奶云麻薯(14元),商家做錯給我做成了兩杯中杯草莓的。我致電說給我做錯了,商家說不好意思晚上沒注意,給我退差價。我說行,退3塊錢就對了,商家自行在那里計算價格,算了大概1分半給我說您這個不需要給您退錢,而且自己在那里把自己算著急了,我就打斷他說,我點的一杯大一杯中,給我退3塊錢就對了,你算錯了好嗎,商家又重新開始算講話態度越來越差,然后我就說行了態度那么差別做生意了,3塊錢我也不要了,她就在平臺上說我態度也差,可以看圖片,我要求商家態度問題必須給到我本人處理結果,管控什么的我不認可,賠償我不需要!”

截至發稿,該投訴仍處于處理中。

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