北京60家餐飲門店被查涉半天妖、慶豐包子鋪等

時間：2023-03-31 21:14:19來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

中新經(jīng)緯3月30日電北京市朝陽區(qū)、通州區(qū)市場監(jiān)管部門近期開展食品安全大檢查，共計查處60家門店，涉及半天妖、慶豐包子鋪等。

據(jù)“北京朝陽市場監(jiān)管”微信號30日消息，朝陽區(qū)市場監(jiān)督管理局于近期組織開展了“餐飲業(yè)食品安全大檢查”專項整治工作，檢查問題處置情況通報如下：

1.北京老馬美味餐飲管理有限公司(老馬食府)

檢查發(fā)現(xiàn)當事人存在網(wǎng)絡超范圍經(jīng)營的問題。當事人的行為涉嫌違反了《網(wǎng)絡食品安全違法行為查處辦法》第十六條第一款的規(guī)定。依據(jù)《網(wǎng)絡食品安全違法行為查處辦法》第三十八條的規(guī)定，對其給予沒收違法所得并處以罰款的行政處罰，罰沒款合計5096元。

2.北星食尚派餐飲管理(北京)有限責任公司(EATA建國門店)

3.北京川都美餐飲管理有限公司

檢查發(fā)現(xiàn)當事人存在采購不符合食品安全標準的食品原料的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十五條第一款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第(四)項的規(guī)定，對其給予沒收違法所得并處以罰款的行政處罰，罰沒款合計6880元。

4.北京怡錦餐飲管理有限公司

5.北京食味悠然餐飲管理有限公司(食味悠然美食城)

檢查發(fā)現(xiàn)當事人存在環(huán)境臟亂的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定，對其責令改正，給予警告的行政處罰。

6.北京木冉餐飲管理有限公司

檢查發(fā)現(xiàn)當事人存在食品生產(chǎn)經(jīng)營設(shè)備設(shè)施不齊全的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(二)項的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十一)項的規(guī)定，對其責令改正，給予警告的行政處罰。

7.北京美蘿的茶餐飲管理有限公司(蜜雪冰城朝陽門華普大廈店)

檢查發(fā)現(xiàn)當事人存在未制定食品安全事故處置方案的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第一百零二條第四款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(四)項的規(guī)定，對其責令改正，給予警告的行政處罰。

8.北京珍玉餐飲有限公司朝陽區(qū)第二分公司

檢查發(fā)現(xiàn)當事人存在超范圍經(jīng)營的問題。當事人的行為涉嫌違反了《食品經(jīng)營許可管理辦法》第二十七條第一款的規(guī)定。依據(jù)《食品經(jīng)營許可管理辦法》第四十九條第一款的規(guī)定，對其責令改正，給予警告的行政處罰。

9.極膳(北京)餐飲管理有限公司

10.北京大東江畔餐飲管理有限公司

11.北京正院大宅門澳門豆撈餐飲有限公司(北京正院大宅門京糧店)

12.北京悅辰食尚餐飲有限公司

檢查發(fā)現(xiàn)當事人存在未按規(guī)定建立食品進貨查驗記錄制度的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規(guī)定，對其責令改正，給予警告的行政處罰。

13.北京強盛雅旺餐飲中心(馬路邊邊北苑店)

14.麥和益恩(北京)餐飲服務有限公司朝陽第一分公司(FOODBOWL超級碗悠唐購物中心店)

檢查發(fā)現(xiàn)當事人存在冷葷間紫外線消毒記錄不合規(guī)、人員培訓記錄缺失的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十四條第一款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(二)項的規(guī)定，對其責令改正，給予警告的行政處罰。

15.北京煨道餐飲管理有限公司

檢查發(fā)現(xiàn)當事人存在食品生產(chǎn)經(jīng)營人員未取得健康證明的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(六)項的規(guī)定，對其責令改正，給予警告的行政處罰。

16.九民(北京)科技有限公司

檢查發(fā)現(xiàn)當事人存在未按要求進行食品貯存的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(六)項的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條的規(guī)定，對其責令改正，給予警告的行政處罰。

17.北京朝百鑫聚源餐飲有限公司

檢查發(fā)現(xiàn)當事人存在未定期對食品安全狀況進行檢查評價的問題。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定，對其責令改正，給予警告的行政處罰。

18.北京文良冷飲店(野人牧坊環(huán)宇薈店)

檢查發(fā)現(xiàn)當事人存在地面有積水的問題，我局對其下發(fā)責令改正通知書，要求其立即改正。

19.北京太熟悉酒樓(太熟悉烤鴨·魚頭泡餅藍島店)

檢查發(fā)現(xiàn)當事人存在環(huán)境欠整潔的問題，我局對其下發(fā)責令改正通知書，要求其立即改正。

20.北京青城小屋餐飲有限公司(青城小屋)

檢查發(fā)現(xiàn)當事人存在地面濕滑、垃圾桶未加蓋的問題，我局對其下發(fā)責令改正通知書，要求其立即改正。

21.北京鄉(xiāng)情誘惑餐飲有限責任公司(湘中緣)

檢查發(fā)現(xiàn)當事人存在垃圾桶未加蓋的問題，我局對其下發(fā)責令改正通知書，要求其立即改正。

據(jù)“北京通州市場監(jiān)管”微信號消息，近期，通州區(qū)市場監(jiān)督管理局持續(xù)開展餐飲食品安全大檢查工作，對通州區(qū)39家餐飲門店進行了依法查處，查處情況通報如下：

1、北京京東一絕西園餐飲有限公司(招牌名稱：西海子燒餅夾肉)

存在未制定保證食品安全規(guī)章制度的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(三)項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(二)項的規(guī)定，責令整改、給予警告。

2、北京市祥遠天地緣酒樓(招牌名稱：小籠包)

存在經(jīng)營場所環(huán)境不整潔的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定，責令整改、給予警告。

3、北京鯨吉貫餐飲管理有限公司(招牌名稱：二十貫食事酒場(通州萬達店))

存在經(jīng)營場所環(huán)境臟亂的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定，責令整改、給予警告，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

4、北京慶豐尚益餐飲有限公司(招牌名稱：慶豐包子鋪)

存在后廚衛(wèi)生臟亂的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定，責令整改、給予警告，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

5、北京我家餐飲管理有限公司通州北苑餐廳(招牌名稱：西十二街牛排(通州萬達店))

存在該單位廚房冷凍食品儲存溫度不符合要求的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(六)項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條的規(guī)定，責令整改、給予警告；存在垃圾桶未加蓋的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定，責令整改、給予警告，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

6、北京賢洋餐飲管理有限公司(招牌名稱：CoCo奶茶店)

存在后廚衛(wèi)生臟亂差的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定，責令整改、給予警告。

7、北京線家餐飲有限公司(招牌名稱：二屯子鐵鍋燉大鵝)

存在后廚環(huán)境臟亂差的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定，責令整改、給予警告。

8、北京楚江仁和餐飲有限公司(招牌名稱：七個堡)

存在貯存場所環(huán)境臟亂差的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定，責令整改、給予警告，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

9、北京鴻洋樓餐飲管理有限公司(招牌名稱：鴻洋樓)

存在經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生不整潔的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定，責令整改、給予警告，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

10、北京玉橋天香石鍋魚酒樓(招牌名稱：天香石鍋魚)

存在經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生不整潔的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定，責令整改、給予警告。

11、北京味美維特餐飲管理有限公司(招牌名稱：蘭州老馬拉面)

12、北京張家灣洪銘商店(招牌名稱：蘭州拉面)

13、北京振敏宏便利店(招牌名稱：蘭州拉面)

存在未履行進貨查驗制度的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規(guī)定，責令整改、給予警告。

14、北京興通盛業(yè)商貿(mào)有限公司

15、北京微動生活科技有限公司(招牌名稱：天福號)

16、北京灝霖餐飲有限公司(招牌名稱：臟攤麻辣燙)

存在后廚工作人員未穿戴工作衣帽的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(八)項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，責令整改、給予警告，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

17、北京茹夢茹雙面食館(招牌名稱：財記餃子)

存在食品存放不規(guī)范、食材未離地放置的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十四條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定，責令整改、給予警告。

18、北京東楠小吃店(招牌名稱：無)

存在未按規(guī)定建立并遵守進貨查驗記錄制度、出廠檢驗記錄、銷售記錄的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項的規(guī)定，責令整改、給予警告。

19、北京京東學禮食品銷售中心(招牌名稱：無)

存在未按規(guī)定建立健全食品安全管理制度的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十四條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(二)項的規(guī)定，責令整改、給予警告。

20、北京南城香餐飲有限公司第十七分公司(招牌名稱：南城香)

存在未按保證食品安全所需的溫度貯存食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(六)項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條的規(guī)定，責令整改、給予警告。

21、北京玲瓏有致餐飲服務有限公司(招牌名稱：碗農(nóng).爆炒川湘小碗菜)

存在食品加工、貯存場所環(huán)境臟亂的情形，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定，責令整改、給予警告，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

22、北京淇記餐飲管理有限公司(招牌名稱：半天妖青花椒烤魚)

23、北京英倫摩點食品有限公司(招牌名稱：老翟煎餅)

存在后廚區(qū)域臟亂、垃圾桶未蓋蓋的情形，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定，責令整改、給予警告。

24、北京市老郭餐館(招牌名稱：老郭餐館)

存在食品加工操作間環(huán)境臟亂的情形，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定，責令整改、給予警告。

25、北京鑫京味餐飲服務有限公司(招牌名稱：鑫京味)

26、北京順發(fā)潤通小吃店(招牌名稱：順發(fā)潤通)

27、北京立時餐飲管理有限公司(招牌名稱：過橋米線)

28、北京御可佳餐飲管理有限公司(招牌名稱：好運有魚)

存在從業(yè)人員未取得健康證明從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的情形，違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(六)項的規(guī)定，責令整改、給予警告，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

29、北京百世樂多餐飲管理有限公司(招牌名稱：花叔蜀)

存在食品加工操作間環(huán)境臟亂的情形，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定，責令整改、給予警告，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

30、北京漷縣柏云小吃店(招牌名稱：早點)

31、北京超味飯點餐飲有限公司通州第一分公司(招牌名稱：FOODOWL超級碗(通州萬達店))

32、北京加倍有你餐飲管理有限公司(招牌名稱：椰不二)

存在食品設(shè)備布局和工藝流程不合理，待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染的情形，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(四)項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定，責令整改、給予警告，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

33、北京澤鑫源文化娛樂中心(招牌名稱：西門包子鋪)

34、東海互眾(北京)商貿(mào)有限公司第十一分公司(招牌名稱：香河肉餅大碗面)

存在食品經(jīng)營人員未穿戴清潔的工作衣帽的情形，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(八)項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定，責令整改、給予警告。

35、北京興旺田陽商貿(mào)有限公司第三分公司(招牌名稱：早點)

存在食品加工操作間臟亂，未按規(guī)定實施生產(chǎn)經(jīng)營過程控制的情形，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定，責令整改、給予警告。

36、北京鳳亮紅火燈具店(招牌名稱：喬老爺面館)

存在經(jīng)營者未在就餐場所設(shè)置“光盤行動”標識的情形，違反了《北京市反食品浪費規(guī)定》第八條第六款的規(guī)定，依據(jù)《北京市反食品浪費規(guī)定》第二十五條第一款的規(guī)定，責令整改、給予警告。

37、北京永德順達餐飲管理服務有限公司(招牌名稱：金諾郎烤肉)

存在未設(shè)置食品安全員的情形，違反了《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》第三條第一款的規(guī)定，依據(jù)《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定，責令整改、給予警告。

38、北京莉麗餐飲管理有限公司(招牌名稱：串通一氣燒烤)

39、北京市通州區(qū)鐵軍飯店(招牌名稱：驢肉大全)

存在餐飲服務經(jīng)營者未主動對消費者作出反食品浪費提示提醒的情形，違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第(二)項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，責令整改、給予警告。(中新經(jīng)緯APP)