關于喜茶，多的是你不知道的事~

11月23日，對于廈門的吃貨來說，可是個了不得的日子，因為喜茶的廈門首店，要在萬象城開業啦~

傲客受邀參加了22號的喜茶內測會。內測會上，除了能早點喝上一圈喜茶，拍拍照、發發朋友圈小小的炫耀下之外，負責人小姐姐還進行了小小的喜茶知識介紹，可張口第一句，就把大家說愣了。

「hello，大家好，大家知道喜茶不是奶茶嗎？」

Part1.喜茶 ≠ 奶茶

阿嘞？？不是奶茶？那那些微博、小紅書、公眾號滿天飛的“奶茶”字眼是怎么來的？

小姐姐解釋說，「我們也想打破這個誤解，喜茶應當是芝士現泡茶，是芝士與茶的創意結合，我們的茶底都使用了原產地茶葉制作而成。」

比如店內主打的金鳳茶王和四季春。

金鳳的茶底是極品烏龍茶經特殊熏烤工藝制作的，茶香濃郁而持久。

四季春則采用臺灣春茶，茶湯清透，茶香細膩。

而玉露茶后選用了日本茶最高級別的玉露茶葉，色澤蒼翠綠潤，茶香清麗。

這些采用了定制茶葉燜煮出茶湯，搭配醇香的進口芝士而形成的芝士現泡茶，與傳統奶茶并不相同。包括我們常見的芝芝莓莓等鮮茶水果系列也是將水果和咸芝士、天然茶香結合起來的。

SO，喜茶≠奶茶。

Part2.LOGO上的小人是個男孩嗎？

喜茶的LOGO，很多人都認為是個小男孩，但實際上，喜茶的LOGO創意主要來自創始人聶云宸兒時喜歡的古羅馬貨幣。這個“小人”是一個中性的人物，代表的是一個人類共同的形象。因為喜茶想贏得所有人，而非單一的客群。（看看人家的野心~！）

而喜茶火了之后，各個山寨也爭相模仿起了LOGO，第四個和最后一個你們摸摸你們的良心，連山寨你們都山寨得不走心啊！

Part3.茶飲公司？設計公司？

細心的朋友會發現，喜茶廈門店的店名后面悄悄跟了個單詞“lab”，這個“lab”意味著什么呢？其實吧，喜茶的門店共有六種類型，而且不同類型的門店設計風格各不相同。喏，大伙一塊來瞅瞅：

【喜茶 lab店】

lab店，即廈門首店的店型，是喜茶最具有試驗先鋒概念的店面風格。

店內設置了各種實驗室(如熱麥實驗室、茶極客實驗室、插畫實驗室、娛樂實驗室等)，吃、喝、玩、樂，還能“看畫展”，行吧，貴婦的下午茶就定在這了。

廈門的lab店二樓就設有茶極客實驗室，每一個店員都身著白大褂，唔，小哥哥小姐姐都很酷炫啊。

茶極客提供本地化食材與茶結合的飲品，即：未在一般門店推出的限定茶飲。偷偷告訴你們，這里基本不用排隊哦~

【喜茶 標準店】

標準店是最為常見的一種店型，以灰、白作為主色調，空間采用了大量留白處理。總的來說，可以用三個詞概括：灰白、極簡、性冷淡。

簡約而有質感的裝潢，讓人一進門就覺得舒適放松。

【喜茶 黑金店】

不同于標準店的簡約明亮，黑金店主要以黑色元素為主，輔以金色搭配。木質和重金屬的碰撞設計，摩登范十足。端一杯茶坐在店里，假裝自己是個事業有成家財萬貫的都市女郎~

此外，選用了世界級手沖級別茶葉制成的黑金茶，只有在黑金店能喝到。

【喜茶 DP店】

喜茶白日夢計劃 Heytea Day Dreamer Project（簡稱 Heytea DP），是指喜茶與全球不同領域的獨立設計師的跨界合作計劃。

創意流動的線條設計，給人大膽顛覆的空間體驗。

例如首家DP門店深圳壹方城店，以“相信就會相遇”為主題，將19種不同尺寸的小桌子拼成一張大桌，跳脫出以往的封閉，為客人的交流提供了可能。

沒準你在這喝個茶，喝著喝著就和鄰座看對眼了呢~

【喜茶 Pink店】

Pink店就是粉色主題店啦。喜茶首次跳出黑白灰的性冷淡設計，以懷舊又可愛的粉紅色為基調，打造出一個清新、浪漫的空間。店里還有粉色限定杯套和粉色限定草莓脆珠，要是廈門開了這樣一家店，估計又有一大批少女在趕來的路上了。

【喜茶 GO店】

喜茶GO店的設計以一貫的極簡風格為主，組成一個白色的盒子，體現了新式科技感。

這個智慧門店可以通過【喜茶GO】app自助下單，省卻長時間的排隊，不過【喜茶GO】這個app還應用于其他門店，希望能盡快在廈門投入使用，這樣就不用總是排長隊了。

常見的茶飲品牌通常只有一種類型的門店，即采用同樣的門店設計，售賣同類型的飲品。而喜茶竟然開設了六個不同店型，風格還各有千秋，唔，喜茶怕是個設計公司吧！

Part4.喜茶海外版圖第一站

內測會上，負責人小姐姐講到11月10號，也就是廈門店開業的13天前，喜茶的海外首店在新加坡開業了。

翻了翻網上的報道，據說新加坡店在開業第一周就日賣2000多杯......國外茶飲市場這么沸騰的嗎！這樣得賺多少錢啊，掐指一算......好吧，我算不出來

Part5.跨界合作，茶飲品牌也能玩出花樣

喜茶雖然是一個茶飲品牌，但注定不會是一個只做茶的公司，為什么？看看這些聯名款就知道了！

喜茶×百雀羚

喜茶與百雀羚的聯名款以“致敬經典”為主題，展現了濃厚的民國風情，無論是杯套還是贈飲券，都設計得精致巧妙。

尤其是這「喜雀禮盒」，禮盒中的喜鵲形象將喜茶的“喜”、百雀羚的“雀”巧妙結合，細節體現其“靈感”與“美感”。

喜茶×大英博物館×LCM

喜茶與大英博物館、LCM的合作則注入了滿滿的質感，博物館元素搭配黑金色調，低調而高級。杯子控忍不住想收一個~

喜茶×瑪麗黛佳

與瑪麗黛佳合作的「滿杯紅鉆禮盒」，采用明艷的朱砂色復刻國風，濃烈而誘人。

喜茶×岡本

若是上述聯名還不能引起你的驚喜，那么這個茶飲屆的大佬和岡本賣起了套？驚不驚喜？意不意外？

嗯，這個特別款杯套是今年七夕的特別定制款，還有聯名的PVC袋子也是。cute&sexy的小設計，情人節喝杯茶也能感覺到甜蜜。

不光是上述提到的，喜茶與各類品牌的聯名還在持續不斷的更新中，養眼又時尚的設計，不得不說，喜茶真的很懂年輕人啊~

Part6.進擊川菜界的歐包？

稍微了解喜茶的朋友，應該知道喜茶也是有賣歐包的，但廈門店為什么沒有？因為喜茶的歐包只有在喜茶熱麥或熱麥實驗室才能吃到，而它們目前在廈門都尚未開設。

而想象中的歐包，應該是這樣的 ?

可是喜茶最近卻進軍川菜界，新出了這樣的：

麻婆豆腐包、擔擔面包、口水雞包......喜茶你是魔鬼嗎！？

「啊，可是看起來好好吃啊~」來自四川的同事阿山盯著我敲字的屏幕流口水。

麻辣香嫩的鹵水老豆腐、咸辣咸香的擔擔面、分量滿滿的香辣雞丁和塊狀芝士，好吧，我承認我也有點想吃 ~

Part7.傲客編輯部的點單推薦

咳，作為一個在喜茶開業前，就把喜茶喝了個遍的公司。在文章最后，給大家一些負責任的點單推薦~

大家熟悉的芝芝莓莓就暫且不提了，芝芝莓果除卻草莓，還加入了藍莓，兩種莓果搭配，層次更加豐富，純鮮果香再綜合芝士的濃郁咸香和細密冰沙，一口就讓人歡喜~

多肉葡萄是當季限定，是阿鹽最喜歡的一款。內里的葡萄果肉顆顆飽滿，分量足夠，吸溜一口，云峰茶底的甘鮮、葡萄的清甜、冰沙的爽快和芝士的醇香一齊送入口中，再加上這少女心的外表，怎么能不打個卡呢！

芋泥波波茶主要由鮮奶、細膩香濃的芋泥還有黑糖珍珠組成。總體來說甜度不高，芋泥分量超足，怪不得有些人說喝一杯波波茶就能喝飽呢。

比起金鳳茶王，四季春的茶香會清淡一些，但搭配香濃的咸芝士正好合適。煩悶的午后來一杯，心情都跟著清澈透亮起來。

關于喜茶，就介紹到這啦！你有什么想說的嗎？歡迎評論區留言互動呀~

冷鏈服務業務聯系電話：13613841283

標簽:

食品安全網 ：https://www.food12331.com

上一篇：品年度盛宴，逐湘菜之光—2022年度湘菜全球發布會在長沙成功舉辦

下一篇：榮發農業推出精品春季養生預制菜