3月26日，在西安市灞橋文旅局、白鹿原管委會的指導下，鍋圈食匯X嗨KING戶外露營燒烤品鑒活動在西安市白鹿原舉辦。鍋圈食匯陜西省省區經理吳娟，嗨King野奢營地創始人、陜西營在鄉野文旅設計院有限公司聯合創始人王春旺等出席活動。

西安作為輻射西北區域的文化旅游重鎮，結合其豐富的旅游資源和文化景觀，引領了露營經濟的蓬勃發展。作為西安的東南屏障，白鹿原背靠秦嶺，居于浐河、灞河之間，歷史文化悠久，生態環境優良，是文旅融合的新地標。近年來，以鍋圈為代表的餐飲品牌，在持續助力戶外露營經濟的蓬勃發展。

春已至，景正美，美食加美景的休閑露營經濟成為民眾喜聞樂見的周末休閑新風尚。而便捷、一站式的食材供應，不僅能夠滿足消費者對于露營消費的需求，更是鍋圈食匯等餐飲零售企業契合戶外露營場景、發展露營餐飲的著力點。

“西安是一座美食之都，也是鍋圈在西北區域發展的重要中心。近年來，通過結合當下年輕人的消費習慣，鍋圈研發了一系列‘開袋即烤、可烤可涮’的特色產品，便捷的就餐體驗在讓人們露營同時獲得加倍快樂，切實體會到‘露營吃喝，鍋圈一站式解決’”。鍋圈食匯陜西省省區經理吳娟在發言致辭環節說到。

“我們將以此次活動為契機，助力西安打造西北區域露營餐飲消費標桿。依托鍋圈自身的發展優勢，深度捆綁露營場景，加快區域市場布局。”吳娟說到。

在后疫情時代，推動戶外活動發展正當其時。而露營作為當下廣受歡迎的戶外活動之一，更是有著巨大的市場空間。有機構預測，2025年中國露營經濟核心市場規模將上升至2483.2億元，帶動市場規模將達到14402.8億元。

成立于2017年的鍋圈食匯，經過六年多持續深耕餐飲零售行業，積累了豐富的食材創新研發能力。同時，鍋圈通過不斷的連通產業鏈上下游，搭建了完備的數字化供應鏈體系，能夠輻射包括西北區域在內的全國大部分地區，讓消費者能夠通過鍋圈遍布全國的萬家門店，享受到高品質食材以及鍋圈提供的美食一站式解決方案。

此次露營品鑒會共計邀請了超500位嘉賓參與。在近50個露營帳篷旁，炊煙裊裊，升騰起濃濃的煙火氣息。品鑒活動的食材也覆蓋了鍋圈食匯火鍋、燒烤、預制菜等系列核心產品，現場參與者盡情享受著露營與鍋圈美食碰撞的激情魅力。

傍晚時分，篝火燃起，大家在夜幕下沉浸在花海中放肆high。鍋圈食匯一站式服務，為消費者提供豐富的露營餐飲新選擇，讓這個春日的周末更加美好。

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