站長之家（ChinaZ.com）3月31日 消息:巨量引擎城市研究院發布《2023抖音生活服務餐飲專題報告》，從餐飲用戶、餐飲商家、餐飲創作者三大方面，分享抖音生活服務業務在餐飲賽道的趨勢。

數據顯示，2022年1月-2023年2月，抖音平臺餐飲相關內容呈現周期性攀升，從春季開始增長，夏季平穩，秋冬季稍有回落。餐飲內容視頻量2023年2月同比增長38%。

報告顯示，餐飲內容的豐富為喜愛餐飲的用戶提供了內容消費的基礎，近一年，抖音平臺餐飲興趣用戶數量穩定攀升，2022年，超4100萬人在抖音發布打卡餐飲美食視頻，今年2月餐飲興趣用戶數同比增長15%。

用戶在抖音觀看餐飲內容1.3萬億+次，點贊220億+次，從而主動進行搜索種草，搜索餐飲內容11億+次，餐飲打卡次數3.2億+次，進而產生打卡及加購，在抖音養成“觀看-種草-拔草”的習慣。

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餐飲各品類訂單差異明顯，快餐小吃、飲品為高滲透品類。用戶對不同品類的偏好為餐飲商家帶來機會與潛力，不同餐飲品類訂單量呈現顯著差異，我們對不同餐飲品類的內容聲量、訂單量及訂單量增速進行分析，快餐小吃、飲品、西餐、面包甜點品類的內容聲量及訂單基數大，增速放緩，為高滲透品類。生鮮果預雖訂單基數小，但呈現高增速上張，為機會品類。

另外，餐飲創作者數量穩步攀升，持續創作優質美食內容。2022年，抖音平臺超8200萬條美食視頻由餐飲創作者輸出，美食探店/打卡的模式受到側作者歡迎2023年2月美食創作者發布視頻量同比增速達20%。

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