如今，注重口感、健康和逼格的新式茶飲店大行其道，本文帶大家看看那些逼格高、坪效高、朋友圈霸屏率高的茶飲店！

一、喜茶：排隊已成為品牌的代名詞

如今，茶飲店遍地開花，喜茶卻在競爭激烈中殺出一條血路，把“排隊經濟”做得風生水起。

這與其極致的產品追求密不可分。喜茶的明星產品是“喜芝芝金鳳茶王”，“金鳳”為品牌獨創茶。

飲底茶堅持100度高溫水，60秒高壓萃取。為了最大限度保持新鮮茶香，每個茶袋只用一次。使用澳洲進口塊狀芝士、歐洲進口鮮奶，打造優質奶蓋。

圖片來源 / 品牌官方微博

每個季度，喜茶都會相應地推出新品，保持顧客對產品的新鮮度。

最近，喜茶為迎合女性消費群體，還推出了喜茶低脂咸奶霜系列。

喜茶的產品定價普遍在20-30元，空間體驗卻與星巴克做對標，性價比高。

據相關資訊，目前品牌已獲得IDG資本以及知名投資人何伯權超過1億元的共同投資。

圖片來源 / 品牌官方微博

已進駐購物中心： 深圳羅湖1234space、深圳萬象城、廣州樂峰廣場、廣州天匯廣場igc等。

拓展計劃 / 進度：2011年在江門市創立，如今已在廣州、深圳、中山、東莞等地開了50余家門店，除前期部分加盟店之外，均為直營。未來，喜茶將會在廣深等一線城市大規模擴店。

尤其在廣深兩地，喜茶的發展將會結合中式茶飲產品與文化，以星巴克的模式打造新式茶館。

二、芭依珊“813”：傳說中的愛馬仕茶飲店

芭依珊這個品牌創立于2013年，不同于常見茶飲店的小空間，芭依珊門店面積在200平方米到250平方米之間。

所有的門店裝潢都是由自己的管理團隊和設計公司共同完成設計，每家都有不同的特色。

圖片來源 / 深技師社工部

芭依珊營運理念是“堅持品質、創新獨特、服務至上，始終如一”，運營模式是以復合式經營為主。品牌主要以三種茶為主，綠茶、紅茶和普洱茶。

與其他休閑飲品品牌相比，它的特色之處就在于它首創獨有的厚實“奶緹系列”，即一口茶一口奶，這才是正確的喝法。

如果你只輕嘗表面一層，你會覺得有點咸，但是連著喝底下的奶茶，便會有不一樣的滋味。

圖片來源 / 深技師社工部

已進駐購物中心：深圳歡樂海岸、深圳海上世界、深圳華強北九方購物中心等。

拓展計劃 / 進度：如今，芭依珊的拓展步伐也是越走越快。據統計，芭依珊在深圳約有10間直營門店。

芭依珊希望未來能在全國拓展，能進駐當地具有代表性的購物中心，把獨特的體驗帶給更多的消費者。

三、戀暖の初茶：開在高端商圈的平價茶飲

戀暖の初茶創建于2012年，是一家從事日式茶飲的連鎖企業。

2013年2月，在上海美羅城開設第一間門店，因店鋪形象吸引眾多顧客，口感上的好評造就人氣飆升。

圖片來源 / 大眾點評網

相比臺式奶茶甜膩的口感，“戀暖”奶茶產品的成功之處在于更為注重天然的味道。

再結合現在流行的“萌系”風潮，將產品打造為日系小清新的風格，不僅能滿足90后、00后，也吸引童心未泯的“老頑童”。

圖片來源 / 大眾點評網

店鋪整體營造了一眾特別少女的小清新氛圍，不管賣的是什么，估計妹子們都已經毫無抵抗力了。

在茶飲行業中，人均消費在16元-25元這個區間，屬于高端外帶茶飲。戀暖の初茶門店所在的商圈較為高端。

相對而言，茶飲價位實屬大眾價格。這也是戀暖の初茶品牌營銷的成功之處——利用優質商圈的品牌效應，幫助塑造自身品牌價值，提高性價比。

再者，在高端商圈開店也避免了與其他奶茶品牌短兵相接。

已進駐購物中心： 廣州太古匯、杭州萬象城、上海虹橋南豐城等。

拓展計劃 / 進度：目前，戀暖の初茶在北京、上海、深圳、廣州、杭州和無錫都設有分店。

四、奈雪の茶：1杯好茶+1個軟歐包的美好

奈雪の茶，從第一家店開業至今，迅速占領深圳眾多白領們的朋友圈，成為刷頻率最高的餐飲之一。

奈雪の茶平均客單價在40-50元之間。與眾多茶飲品牌不同的是，奈雪の茶一開始就打出了“一杯冠軍茶，一口歐軟包，在奈雪遇見兩種美好”的產品主張。

并且堅持對外宣傳，很多人光顧奈雪の茶都是因為想知道1杯好茶+1個軟歐包的美好，兩者搭配已經深入人心。

奈雪の茶開發了30多款口味的茶飲，其果茶與鮮萃茶最受歡迎。

其茶葉從世界各地精選出來，其中臺灣茶最多，如有來自臺灣阿里山區的清心烏龍、蜜香烏龍、德國的玫瑰烏龍、杭州的西湖龍井等，還有蘭紅茶紅茶、日式煎茶等品類。

已進駐購物中心：深圳卓越INTOWN、深圳歡樂海岸、深圳華強北九方購物中心、深圳卓悅匯等。

拓展計劃 / 進度：目前，奈雪の茶在深圳開出了5間門店，店面面積約為250平方米到300平方米。品牌選址均為成熟商圈內的購物中心。

五、Fresh5鮮五：奶蓋茶被稱為可以喝的奶黃金

Fresh5鮮五其實不是一家茶飲店，而是一家以“外帶+休閑”復合經營模式為發展方向的高端飲品連鎖機構。

但是，Fresh5鮮五的鮮奶芝士茶非常受歡迎。

產品采用鮮奶+雙倍奶黃金芝士，通過鮮奶稀釋高濃度的芝士，從而制成綿密營養的鮮奶芝士奶泡。每一公斤芝士需要二十公斤牛奶原料，因此，被稱為可以喝的奶黃金。

除了鮮奶芝士茶之外，Fresh5鮮五在茶飲產品上有鮮五果茶、鮮五奶蓋茶等飲品。另外，店內還有意大利優格冰淇淋、土司、松餅、披薩、千層蛋糕等輕美食。

在店面面積、裝修風格上，Fresh5鮮五在傳統茶飲店的基礎上進行了升級改造，時尚休閑的用餐環境、高端飲品配合大眾價格徹底顛覆了消費者對飲品店的傳統認識。

已進駐購物中心：深圳保利文化廣場、深圳龍崗萬科廣場等。

拓展計劃 / 進度：Fresh5鮮五主要開設在大型購物廣場，目前在深圳設有8間門店。

六、卡旺卡：環境走心

全木質裝修，各種盆栽裝飾，驚喜的口感和極致的服務。

已進駐購物中心：上海五角場萬達廣場、南京鵬欣水游城等。

七、茶顏悅色：濃濃中國傳統風

店內裝修走的是中式風，到處是古典美人的圖片。店內主題是“中茶西做”。

已進駐購物中心：長沙步步高梅溪湖新天地、長沙悅方IDmall、長沙華潤萬象匯等。

八、CoCo都可茶飲：奶茶經典

歷經10多年的發展，CoCo都可茶飲成功建立一個橫跨兩岸三地、具有國際視野的美食連鎖集團。

全球門店數量約2000家。雖然現在新晉奶茶那么多，但是CoCo在很多消費心目中的認知就等同于“奶茶”。

已進駐購物中心：廣州高德置地廣場、上海虹口凱德龍之夢、天津大悅城等。

九、快樂檸檬Happy lemon：不只是檸檬

運用鮮明色彩和簡單線條，營造出快樂、活潑、健康、可愛的品牌形象，成為中國最具代表性的茶飲品牌之一。

除檸檬系列外，還有巖鹽芝士、茶拿鐵、雪樂冰、養樂多等多個系列。

圖片來源/品牌官網

已進駐購物中心：北京翠微凱德MALL、廣州時尚天河購物中心、杭州西湖銀泰城等。

特別說明：本文來源新店商、拔草旅行、網絡資訊，由中國飲品快報、商業地產云智庫整理，轉載請注明出處。

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