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魚你在一起、蛙來噠獲融資,喜茶并購野萃山,海底撈擬募資20億自救……|每周新聞

時間:2023-04-02 19:04:17來源:admin01欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

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01

火鍋品牌巴奴即將完成A輪融資,將加速門店擴張計劃

近日,火鍋連鎖品牌巴奴毛肚火鍋即將完成A輪融資,并且已經與B輪融資方開始接洽。據(jù)悉,此次A輪融資投資方為知名投資機構,融資金額未披露,具體融資消息可能于月底公布,目前巴奴內部還在緊鑼密鼓準備中。

巴奴是一家川式火鍋直營連鎖品牌,2001年從河南安陽起步,迄今已經有20年品牌歷史,已覆蓋全國27座城市,共計85家門店。

(來源:陸玖財經 )

02

酸菜魚快餐品牌魚你在一起獲首輪戰(zhàn)略投資,瞄準下沉市場加速門店擴張

近日,國內酸菜魚快餐品牌魚你在一起正式對外宣布完成了由番茄資本、萬店盈利兩家機構的首輪戰(zhàn)略投資,投資金額未披露。

據(jù)悉,本輪融資將主要用于品牌實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展、渠道深度布局和產品創(chuàng)新研發(fā)等領域。

魚你在一起創(chuàng)立于2017年,在商業(yè)模型上,采取“小門店、大連鎖、全供應鏈”的商業(yè)模式,即門店面積和投資額小,85%的食材來自總部供應鏈統(tǒng)一配送。在門店布局上,魚你在一起瞄準了下沉市場加速門店擴張。據(jù)了解,目前魚你在一起在三線以下市場門店占比達到了49%,在中國的百強縣和鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場,門店達到了300多家,占據(jù)25%左右。

(來源:新京報貝殼財經)

03

餐飲品牌「蛙來噠」獲絕味億元A輪融資

11月8日,“蛙來噠”在深圳召開融資暨戰(zhàn)略合作發(fā)布會,宣布獲得絕味食品旗下投資公司絕了基金億元級別的A輪融資。

據(jù)悉,蛙來噠創(chuàng)立至今已有十年,目前在全國90多個城市擁有300多家門店。董事長及創(chuàng)始人羅清女士此前曾獲得“2021胡潤中國餐飲連鎖先鋒人物”稱號。

(來源:紅餐網)

04

喜茶完成對野萃山的并購,持股65%

11月11日,喜茶對野萃山的并購已經完成,并做了工商變更,喜茶通過兩家公司合計持股65%。

野萃山成立于2019年,是一家主打“分子果汁”的果汁飲品品牌。相關資料顯示,“分子果汁”是其開創(chuàng)的一種新品類。

據(jù)行業(yè)人士介紹,嚴格意義來說,野萃山的產品體系源于“果汁冰”,是潮汕地區(qū)的一種經典飲品,將新鮮水果、酸奶等混合打成一杯飲品,類似美國的smoothy。

目前,野萃山的產品以新鮮水果為主,搭配卡士或純奶,主要產品包括牛油果草莓卡士、巨峰葡萄檸檬等。除了常規(guī)定價的產品,野萃山也推出了昂貴的稀缺水果產品,如定價1000元的橄欖汁,108元的山竹汁、榴蓮汁和釋迦汁等。

(來源:餐飲O2O)

05

海底撈擬募資20億自救,剛宣布關停300家門店

11月12日海底撈發(fā)布公告,計劃以每股20.43港元配售1.15億股股份,擬籌資23.37億港元,約20億人民幣。所得款項30%用于提升供應鏈管理和產品開發(fā)能力;30%用于償還銀行貸款融資;40%用于集團營運資金及一般企業(yè)用途。日前海底撈發(fā)布公告,決定在2021年12月31日前逐步關停 300 家門店。

截至2021年上半年海底撈全球門店總數(shù)1597家。關停300家之后,門店總數(shù)約1300家,依然是中國最大的連鎖火鍋餐飲企業(yè)。2021年2月海底撈股價達85.75港元峰值后,一路走跌。截至11月11日收盤,海底撈報收22.2港元,股價下跌近80%,市值蒸發(fā)約3400億。

(來源:Tech星球)

06

數(shù)字化團餐平臺「美餐」宣布完成1億美元E輪融資

數(shù)字化團餐平臺「美餐」宣布完成1億美元E輪融資,本輪由大鉦資本投資,指數(shù)資本擔任獨家財務顧問。此輪融資完成后,「美餐」將成為團餐領域融資輪次最多、融資規(guī)模最大的企業(yè)。

據(jù)了解,本輪融資將主要用于產品研發(fā)投入、海外市場業(yè)務推廣、供應鏈體系優(yōu)化以及組織能力的提升。「美餐」創(chuàng)立于 2011年,專注為企業(yè)客戶提供員工餐、活動餐、團隊建設和商務宴請等服務,致力于通過數(shù)字化的手段幫助企業(yè)降低運營成本,以及提升員工用餐體驗。

(來源:36氪)

07

蜜雪冰城多個歌詞商標注冊成功

據(jù)天眼查App顯示,近日,蜜雪冰城股份有限公司申請的多個 "I LOVE YOU YOU LOVE ME" 商標已注冊成功,相關商標申請于2021年3月,國際分類涉及廣告銷售、方便食品、餐飲住宿等。

另外,蜜雪冰城還有多個歌詞相關商標狀態(tài)為"等待實質審查""駁回復審中"等。

據(jù)了解,此前,該公司還成功注冊了“蜜雪冰城甜蜜蜜”等商標。

(來源:CNMO新聞)

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作為華南連鎖加盟行業(yè)的標桿型展會,廣州國際連鎖加盟展意在推動行業(yè)更快、更好發(fā)展,全方位展示連鎖加盟行業(yè)標準化、專業(yè)化和品牌化的形象,引領華南連鎖加盟行業(yè)新風向。

(左右滑動查看往屆精彩)

2022廣州國際連鎖加盟展由廣東省連鎖經營協(xié)會、廣州連鎖經營協(xié)會、上海博華國際展覽有限公司聯(lián)合主辦、福建省連鎖經營協(xié)會協(xié)辦,將于2022年5月24-26日,在廣州保利世貿博覽館舉辦。

60,000平米展出面積

250+優(yōu)質連鎖品牌

60,000+人次

展會涵蓋餐飲業(yè)、零售業(yè)、服務業(yè)、教育業(yè)、一站式開店五大板塊,并細分50+品類,強化線上線下雙渠道洽談服務,整合優(yōu)質連鎖創(chuàng)投資源,為創(chuàng)業(yè)投資者提供與品牌方進行直接洽談的投資交易平臺。

>>>聲明

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