光盤行動厲行節約反對餐飲浪費提倡節約節儉

時間：2023-04-05 23:33:22來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

轉自：新疆網原創

核心提示：4月4日，自治區市場監管局聯合市市場監管局、高新區（新市區）市場監管局等多部門開展“反對餐飲浪費，提倡節約節儉”宣傳活動。

新疆網訊（全媒體記者王璇）4月4日，自治區市場監管局聯合市市場監管局、高新區（新市區）市場監管局等多部門開展“反對餐飲浪費，提倡節約節儉”宣傳活動。

當日，宣傳活動走進北京路匯嘉時代購物中心商場，市場監管部門為第三方平臺代表、餐飲行業協會代表、入網餐飲服務單位代表等，發放了主題宣傳海報等宣傳品，提倡餐飲單位積極推行“小份菜”“半份菜”，引導消費者按需適量點餐，主動提供打包服務。

據介紹，餐飲服務單位是餐飲消費的服務者，要在經營場所醒目位置張貼或者擺放反食品浪費宣傳畫及標識，合理調整菜品分量，積極推行“小份菜”“半份菜”，引導消費者按需適量點餐，倡導吃多少點多少，主動提供打包服務。

網絡訂餐第三方平臺要健全制止餐飲浪費舉措和機制，在主界面及點餐界面、結算界面醒目位置提示消費者“厲行節約，適量點餐”。在外賣餐箱上張貼“反對餐飲浪費，提倡節約節儉”等相關宣傳標語，營造“合理飲食、文明用餐、避免浪費”文明風尚。

截至目前，烏魯木齊市已為餐飲單位包括沿街商鋪餐飲小店發放主題宣傳海報等宣傳品30000余張。

平臺代表美團新疆公共事務總監李一林說，平臺多舉措加強宣傳，在消費者下單的“點餐”“提交訂單”“完成訂單”全流程，強化“適量點餐”；同時，推廣“小份菜”“小份飯”，鼓勵商家豐富菜品規格，提供小份菜、單人套餐等多種選擇，目前已在美團外賣App和美團App外賣頻道上了一個長期搜索詞，在搜索框搜“小份菜”或“小份飯”可以展示小份菜專題頁面，引導用戶需要時點選小份菜餐品。

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