主辦及戰略合作伙伴：

上海市餐飲烹飪行業協會

上海市冷凍食品行業協會

上海市食品協會調味品及食品配料專業委員會

上海水產行業協會

艾特怡（亞洲）展覽有限公司

上海歌華展覽策劃有限公司

上海艾歌展覽服務有限公司

展會概況  

作為餐飲食材行業發展的風向標——上海國際餐飲食材展覽會-SHICAI?乃是目前國內規模最大、影響力最強、品質最高的綜合性餐飲食材業盛會之一。上屆展會總展出面積達到58,000平方米，共吸引到全球1,215家展商與59個國家及地區的51,829觀眾參加此次盛會。

與此同時，由多方聯手共同打造第九屆上海國際餐飲食材展覽會將于2018年8月29-31日在上海新國際博覽中心再次上演。展會將更加深入引進國際化品牌和企業，同時緊跟當前國內消費趨勢和國家戰略，借勢“互聯網+”大潮，集八年之力，開創展會新篇章！

同期活動  

? 全國酒店創意菜烹飪大賽暨酒店特色食材推介會

? 冷凍與冷藏食品技術應用與市場研討論壇

? 創新餐飲論壇會

? 生鮮配送產業高峰論壇

? 展覽會優秀供應商評選

參展范圍  

◇肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、調理食品及即食產品；

◇水產海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品；

◇禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

◇蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等； 

◇速食食品：速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調理包等速食食品；

◇其他食材：豆制品、面制品、雜糧制品、山珍野味及各種新型有機食材；

◇配餐調料：食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調味醬、湯料、火鍋調料等；

◇相關設備：食材加工設備、滅菌設備、包裝設備、倉儲及冷鏈物流設備等；

主辦方敬候您的光臨！

冷鏈服務業務聯系電話：13613841283

標簽:

食品安全網 ：https://www.food12331.com

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