當(dāng)面對(duì)加盟店抱怨收益少時(shí) 二十七號(hào)美式炸雞應(yīng)該怎么做？

時(shí)間：2023-04-27 22:02:32來(lái)源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

　　為什么加盟店的營(yíng)業(yè)額會(huì)少？一方面是因?yàn)橥獠吭颍ㄋ姎狻⒆饨鸬瘸杀镜纳蠞q、店員想要加工資等原因，另外一方面就是總部替加盟店采購(gòu)的相關(guān)食材、原料成本費(fèi)用上漲，導(dǎo)致收益減少。那面對(duì)二十七號(hào)美式炸雞加盟店店主抱怨這些情況時(shí)，二十七號(hào)美式炸雞總部應(yīng)該如何應(yīng)對(duì)呢？

以二十七號(hào)美式炸雞總部的責(zé)任而言，處理加店對(duì)于營(yíng)業(yè)額的不滿，都會(huì)以具體的營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)來(lái)作為事實(shí)的查證，以及擬定針對(duì)該店對(duì)或該區(qū)輔導(dǎo)補(bǔ)救的措施，具體補(bǔ)救措施如下：　　總部的經(jīng)濟(jì)規(guī)模具備規(guī)模經(jīng)濟(jì)的總部，因?yàn)椴少?gòu)量大，在與供應(yīng)商協(xié)商價(jià)位時(shí)，可以掌握議價(jià)的幅度的決定權(quán)。而總部向供應(yīng)商拿價(jià)格低，自然可以回饋旗下的二十七號(hào)美式炸雞加盟店，緩角單店在負(fù)擔(dān)原物料成本上的壓力。　　總部的研發(fā)能力以現(xiàn)在消費(fèi)市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，只依賴固定的商品來(lái)作為賣點(diǎn)的總部，常因?yàn)轭櫩拖M(fèi)習(xí)性的改變，面臨產(chǎn)品魅力喪力，不再吸引顧客上門的困境。所以，總部的商品研發(fā)部門就晃得相當(dāng)重要。也就是說(shuō)總部藉由新品的不斷推出，讓消費(fèi)者永遠(yuǎn)有新口味可以品嘗，使加盟店在市場(chǎng)上能保持一定的競(jìng)爭(zhēng)力。所以，二十七號(hào)美式炸雞加盟者對(duì)于選擇總部的事前評(píng)估，不能只考慮現(xiàn)有市場(chǎng)對(duì)其品牌的熱門程度，該總部的產(chǎn)品能否陸續(xù)地推陳出新，對(duì)于日后加盟店能否繼續(xù)吸引顧客上門消費(fèi)，是個(gè)很重要的因素。　　總部是否尋找其他資源的輔助總部為了增加二十七號(hào)美式炸雞加盟店的來(lái)客數(shù)與服務(wù)范圍，可以選擇適合的商品，在二十七號(hào)美式炸雞加盟店中陳列出售。在國(guó)內(nèi)以便利商店為常見，例如代收電話費(fèi)、代客送花等，都可以吸引消費(fèi)者來(lái)店的次數(shù)與刺邀購(gòu)買的意愿。而加盟者在選擇總部時(shí)，常會(huì)忽略總部在與副業(yè)的聯(lián)合銷售，可以帶給加盟店更多的收入的利益。　　加盟合作關(guān)系，無(wú)非是總部與加盟店雙方，經(jīng)由共同的努力，雙方各自獲得一定程度的合理報(bào)酬。二十七號(hào)美式炸雞加盟店在怨氣滿腔之余，不妨冷靜的想想，自己有沒(méi)有全力地經(jīng)營(yíng)該店，有沒(méi)有完全遵守總部教導(dǎo)的步驟，再來(lái)向總部討取公道。而在收入上無(wú)法滿足加盟店的總部，即使擁有再多再好的建議與制度，二十七號(hào)美式炸雞加盟店還是不會(huì)接受，轉(zhuǎn)而在全約到期后，投靠別家總中。　　二十七號(hào)美式炸雞加盟店和總部，兩者之間其實(shí)是互利共贏的關(guān)系。在面對(duì)利潤(rùn)下降的時(shí)候，作為一方的二十七號(hào)美式炸雞加盟店應(yīng)該首先先自查，看看是否是因?yàn)樽约涸驅(qū)е吕麧?rùn)下降，而不是直接職責(zé)總部，二十七號(hào)美式炸雞總部肯定也會(huì)幫忙核算相關(guān)成本支出，盡量讓加盟店滿意！

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