封面新聞記者 劉恪生

5月10日，在歷經(jīng)20天的精準監(jiān)測制冷周期后，庫容達到5萬噸的川南地區(qū)體量最大凍庫，正式在自貢市自流井區(qū)西南農商國際（冷鏈）物流港投入使用。

“該凍庫具備完善的制冷、物流設備設施及先進的信息化管理系統(tǒng)，主要用于海鮮、水產、肉類的冷凍和蔬菜、水果的保鮮?！蔽髂限r商負責人介紹，通過在體形系數(shù)、建筑結構、制冷系統(tǒng)設計等方面的多次優(yōu)化設計，賦予了它高效節(jié)能的優(yōu)勢，較傳統(tǒng)凍庫相比節(jié)能率達67%以上。

此前，憑借國際尖端智能設備和一站式數(shù)字智慧管理體系，凍庫已經(jīng)吸引了自貢及其周邊區(qū)域多家知名品牌和企業(yè)入駐?！艾F(xiàn)在的消費者對冷藏食品的多樣化、新鮮度、營養(yǎng)性和安全性都有了更高的要求，這是我們選擇這里的主要原因。”入駐凍庫的商戶表示。

隨著凍庫的正式投運，西南農商國際（冷鏈）物流港的園區(qū)功能將得到進一步完善，極大延長生鮮農產品儲存周期，有效避開集中供應錯峰銷售，對增加農產品附加值、提高產品競爭力和市場效應具有顯著成效。

今后，各式各樣的生鮮農產品將從這里出發(fā)，通過冷鏈物流送到千家萬戶的餐桌，進一步增強自貢市場對食品、凍品的倉儲及流通能力，有效確保各種“時鮮”質量，帶動自貢農產品流通服務全面提檔升級。

下一步，西南農商國際（冷鏈）物流港還將持續(xù)推進凍庫招商工作，努力提升服務品質，以產業(yè)實力吸引優(yōu)質企業(yè)、廣大商戶入駐，提高凍庫使用率。

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