產(chǎn)品詳細(xì)介紹

隨著農(nóng)村電商的興起，越來越多的農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城，但是出村進(jìn)城的道路并不平坦。由于農(nóng)產(chǎn)品季節(jié)性強(qiáng)，有的品種儲存保鮮時間短，在流通環(huán)節(jié)有很大局限性。有時要在保鮮期內(nèi)銷售完非常困難，就會給農(nóng)戶造成很大損失。亟須解決物流倉儲問題，打通“互聯(lián)網(wǎng)+”農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城“先一公里”和“后一公里”。

蘇州到廈門冷鏈物流運輸冷藏車往返配送，全程控溫（20℃~-25℃），適用低溫、恒溫貨物運輸。上海保可冷藏運輸物流有限公司承接全國各地牛肉、食品、乳品、藥品、奶油、水產(chǎn)品、電子產(chǎn)品、紅酒、蔬菜、樹苗、花卉、水果等冷藏車運輸業(yè)務(wù)。冷凍冷藏類物品在生產(chǎn)、冷庫倉儲、運輸管理、配送管理、銷售過程中，直至終端消費者手中的每一個環(huán)節(jié)始終都保持物品所需的低溫或恒溫溫度環(huán)境，目的是保持物品原有的品質(zhì)，減少物品損耗的一項系統(tǒng)工程。它是隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步、管理技術(shù)的完善和制冷技術(shù)的發(fā)展而建立起來的，是以冷凍工藝學(xué)為基礎(chǔ)、以制冷技術(shù)為手段的低溫或恒溫物流的過程。冷藏運輸物流適用的對象廣泛，如：冷凍食品、冷藏農(nóng)產(chǎn)品、冷凍水產(chǎn)品、冷藏花卉、冷凍肉類、（或血液、精子庫）、醫(yī)藥、含有益生菌的奶制品、巧克力和需冷藏餐飲原料等。

蘇州到廈門冷鏈運輸冷藏車往返配送，近年來，我國冷鏈物流市場規(guī)模保持兩位數(shù)增長。資料顯示，2015-2019年，中國冷鏈物流市場年均復(fù)合增長率為17%。其中，2019年冷鏈物流行業(yè)的市場規(guī)模達(dá)到3391億元，同比增長17.5%。

中物聯(lián)冷鏈委預(yù)計，2020年我國冷鏈物流市場增速將達(dá)10．3％，市場規(guī)模將達(dá)3832億元，冷鏈需求總量將突破2．65億噸。

與此同時，國家層面也在大力支持冷鏈物流發(fā)展。2020年3月，國家發(fā)改委發(fā)布《關(guān)于開展首批國家骨干冷鏈物流基地建設(shè)工作的通知》，提出要以構(gòu)建國家層面的骨干冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施網(wǎng)絡(luò)為目標(biāo)，建設(shè)一批國家骨干冷鏈物流基地。

冷鏈物流是指物品在生產(chǎn)、倉儲、運輸和銷售過程中的各個環(huán)節(jié)中始終處于產(chǎn)品規(guī)定的佳低溫環(huán)境下，保證產(chǎn)品質(zhì)量和減少損耗的一項系統(tǒng)工程。構(gòu)建從產(chǎn)區(qū)到銷區(qū)的全程冷鏈物流體系，對于保障居民飲食安全、提升冷鏈流通發(fā)展水平、促進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和鄉(xiāng)村振興、滿足市場多元化消費需求、提高城鄉(xiāng)居民生活品質(zhì)具有重要現(xiàn)實意義。

冷鏈行業(yè)發(fā)展的起步階段，從行業(yè)理解到消費者認(rèn)知都會把冷鏈劃歸到“冷”的范圍，認(rèn)為冷鏈就是低溫，就是“冷”。隨著冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展，冷鏈已經(jīng)不僅僅是“冷”的要求，還包括其他溫度區(qū)間。《物流術(shù)語》國家標(biāo)準(zhǔn)對冷鏈的定義是“根據(jù)物品特性，從生產(chǎn)到消費的過程中使物品始終處于保持其品質(zhì)所需溫度環(huán)境的物流技術(shù)與組織系統(tǒng)”，此概念向大家明確了冷鏈不僅僅是“冷”，還包括其他的溫度區(qū)間，并且重點是不同環(huán)境的溫度控制。同時，在冷鏈物流行業(yè)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)《冷鏈物流分類與基本要求》中也對此定義進(jìn)行了修改和完善，強(qiáng)調(diào)的是“溫度控制”的概念。包括此次強(qiáng)標(biāo)中關(guān)于食品冷鏈物流的定義。

蘇州到廈門冷鏈物流運輸冷藏車往返配送，通過一系列標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，旨在統(tǒng)一冷鏈物流行業(yè)的認(rèn)知，同時讓大家明確“冷鏈”并不僅僅是“冷”的狀態(tài)，而是“溫度控制”，部分場景也包括“濕度”要求。

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食品安全網(wǎng)

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