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苯乙酸測定標準及檢測用途

時間:2023-03-25 11:26:09來源:food欄目:食品快速檢測 閱讀:

 

苯乙酸測定標準及檢測用途

[db:作者] / 2022-12-05 00:00

苯乙酸(phenylacetic acid)分子式為C8H8O2,分子量為136.15,結構式為

1.產品性能

無色片狀晶體;熔點76.5℃,沸點265.5℃、144.5℃/1.60kPa、65~70℃/0.013kPa,相對密度(d477)1.091;易溶于熱水,溶于醇、醚、氯仿、四氯化碳,微溶于水;天然品存在于玫瑰、橙花、日本薄荷等中;具有酸性;對皮膚有輕度刺激,低毒。

2.生產原理

苯乙腈在酸性條件下水解得苯乙酸。

3.工藝流程

4.技術配方(kg/t)

5.主要設備

水解反應釜,殘液槽,脫水金,儲槽。

6.生產工藝

將496kg 70%的硫酸加入水解反應釜中,攪拌加熱至100℃。再緩慢地滴加苯乙腈,在5h內滴完472kg后升溫至130℃,繼續保溫反應8h,然后加入18kg水。稀釋反應生成的硫酸氫銨,靜置分層,分去硫酸氫銨母液,在125℃減壓脫水5h,得純度96%~97%的苯乙酸約500kg。再減壓蒸餾,收集142~144℃/12×133.3Pa餾分,得純品。

7.實驗室制法

在三頸圓底燒杯中,加入59g苯乙腈、75mL水和25mL乙酸,攪拌下加入61mL濃硫酸,加熱回流2h。攪拌下加入340mL冷水稀釋,冷至室溫,析晶,抽濾,水洗濾餅。然后用熱水洗滌。洗滌水含有一些苯乙酸,冷后析晶濾出。與上述產品合并。粗品減壓蒸餾,收集142~144℃/12×133.3Pa餾分,得產品51g。

8.產品標準

9.質量檢驗

1)含量測定

將苯乙酸試樣在硫酸干燥器中干燥3h后,準確稱取0.5g,用中性的50%乙醇溶解,然后用酚酞作為指示劑,用0.1mol/L NaOH 溶液滴定至粉紅色。

式中:c——氫氧化鈉標準溶液濃度,mol/L;

V——試樣耗用氫氧化鈉標準溶液的體積,mL;

G——試樣質量,g。

2)熔程測定

按GB/T617-2006《化學試劑熔點范圍測定通用方法》進行。

10.產品用途

用作藥物、農藥、香料的合成中間體;也是香精、殺蟲劑、植物生長調節劑的原料。

11.安全措施

(1)原料苯乙腈有毒,刺激眼睛和皮膚,生產場所最高容許濃度為0.008mg/L。生產設備應密閉,車間內保持良好通風狀態,操作人員應穿好勞保用具。

(2)用內襯塑料袋鐵桶包裝,儲于陰涼干燥處。

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