2025年9月中旬，全球白蝦市場(chǎng)迎來多重沖擊與分化。厄瓜多爾與中國塘頭價(jià)格齊漲，印尼則因“核污染”事件被美封禁導(dǎo)致價(jià)格崩跌，印度遭遇高關(guān)稅重壓，出口份額迅速萎縮。而越南、厄瓜多爾等國則借機(jī)擴(kuò)大在中國和歐美市場(chǎng)的影響力。

厄瓜多爾：期貨穩(wěn)，塘頭價(jià)漲

厄瓜多爾白蝦期貨價(jià)格維持平穩(wěn)：30/40規(guī)格報(bào)4.61美元/公斤，40/50報(bào)4.21美元/公斤，50/60報(bào)4.01美元/公斤。塘頭端則出現(xiàn)小幅上漲，30頭報(bào)4.10美元/公斤、40頭報(bào)3.80美元/公斤，均較前周上漲0.1美元。大規(guī)格供應(yīng)緊張，推動(dòng)整體價(jià)格結(jié)構(gòu)向上。

中國：活蝦價(jià)最高漲3元/斤

國內(nèi)活蝦價(jià)格持續(xù)攀升。廣東珠三角因大規(guī)格稀缺及“塔巴”臺(tái)風(fēng)破壞養(yǎng)殖設(shè)施，最高漲幅達(dá)3元/斤。湛江與陽江價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定，廣西及福建因消費(fèi)低迷、病害頻發(fā)，價(jià)格波動(dòng)有限。江蘇與山東因北方蝦集中上市，當(dāng)?shù)貎r(jià)格承壓，維持在14-17元/斤之間。整體來看，南方大規(guī)格蝦緊缺正成為價(jià)格上漲的主要推手。

印尼：核污染事件拖累價(jià)格崩跌

美國食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）在印尼巴哈里公司（BMS）蝦產(chǎn)品中檢測(cè)出放射性銫-137后，全面禁止其三家工廠對(duì)美出口。受此影響，印尼Aceh和北蘇門答臘塘頭價(jià)暴跌25%-30%，30頭規(guī)格僅售59,000印尼盾/公斤（約3.60美元/公斤），比東爪哇低出30%以上。養(yǎng)殖戶因缺乏收購渠道，銷售幾近停滯。

印度：關(guān)稅沖擊，收購價(jià)大跌

8月27日起，美國對(duì)印度海產(chǎn)品加征50%關(guān)稅，疊加原有反傾銷與反補(bǔ)貼稅，實(shí)際稅率高達(dá)58.26%。印度蝦對(duì)美出口或驟減12%，產(chǎn)業(yè)鏈壓力迅速傳導(dǎo)至養(yǎng)殖端。安得拉邦養(yǎng)殖戶的塘頭收購價(jià)下調(diào)約40盧比/公斤（0.48美元），利潤幾乎被抹平，不少農(nóng)戶瀕臨退出。

越南：對(duì)華出口猛增

截至8月15日，越南對(duì)中國及香港出口額達(dá)7.67億美元，同比激增76%，占全國出口近三成。鮮活龍蝦、大規(guī)格黑虎蝦及深加工南美白蝦需求旺盛，反映出中國市場(chǎng)消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)。

全球格局：厄、越受益，印、印尼受挫

厄瓜多爾7月出口量同比增長(zhǎng)10%，繼續(xù)穩(wěn)坐全球第一。越南憑借高端化與多元市場(chǎng)拓展迅速上升。相對(duì)而言，印度與印尼正陷入關(guān)稅與食品安全的雙重困境。隨著中國需求回暖，全球供應(yīng)格局正在加速洗牌。