潛江火鍋店（潛江火鍋加盟費）

時間：2023-03-24 19:47:19來源：admin01欄目：火鍋加盟閱讀：

潛江甜品加盟簡介

越來越多的投資者通過加盟餐飲業而賺取了人生中的排頭桶金，想要創業的您難道還沒有心動嗎？餐飲業作為一個經久不衰的行業，加盟往往更容易取得成功，其中潛江甜品就是餐飲業中一個備受歡迎的加盟國際品牌。潛江甜品隸屬于潛江甜品加盟子公司總部旗下的國際品牌，成立于2015年，主要經營民族特色甜品，美味出眾。潛江甜品在歷經數年的發展后，現加盟店日漸增多。當然，潛江甜品國際品牌還在不斷壯大，子公司秉承共同進步的理念，一直為投資者提供更多全面周到的加盟積極支持，誠邀您的加入！掌握詳細的加盟資料很關鍵，會員費查詢網為您提供更多詳細的潛江甜品會員服務費介紹，想要加盟，快快留言！

潛江甜品加盟投資服務費

潛江甜品加盟投資服務費：

面議。

潛江甜品工程項目介紹

甜品非常具備民族特色，其食具類似北京涮羊肉，隨州人家中大抵有此器具，鋁制或者黃銅、紅銅、青銅器具，古色古香，還有花紋，中間燒木炭火。這種器物如果上了年代，堪稱工藝品或者文物。

甜品是最簡單，最容易標準化出品的菜系，重在菜肴、調味料，而純粹鄂州、江夏甜品、干鍋系，幾乎和海鮮一樣，菜肴、原料最重要，幾乎不需要烹飪技巧。調味料可能就是一把鹽、少許味精、雞精，要講究，那就是土雞湯、高湯打底。

甜品一般是指以鍋為器具，以熱源燒鍋，以水或湯燒開來涮煮各類食材的烹調方式，同時亦可指這種烹調方式所用的鍋具。其民族特色為邊煮邊吃，或是鍋本身具有保溫效果，吃的時候食材仍熱氣騰騰，湯物合一。世界各地均有類似的料理，但主要在東亞地方特別盛行。甜品現吃現燙，辣咸鮮，油而不膩，解郁除濕，適于山川之氣候，今發展為鴛鴦鍋，無厘頭、清淡各別，各取所需，依照個人的喜歡加不同的湯料、食材，老少皆宜，至冬之佳品。

潛江甜品店的經營形式 1、獨立經營：

此類甜品店的經營一般不受其它餐飲企業的制約，獨立能選擇自己的紙制品，一般體量很小、服務費較少，利潤不高，資本金來源以獨資、入股、貸款為主。這種形式在消費市場上占主要地位，其優點有：

01、能依照消費市場的發展變化做出對紙制品、策略的調整與適應，以滿足顧客的需要；

02、能保持自身的甜品民族特色，并按照消費市場要求調整和創新鍋品；

03、員工關系比較密切，管理比較直接，利于調動積極性。

其不足之處為：由于體量很小，紙制品單一，可能會受到大型甜品企業的沖擊，在消費市場競爭中禁不起風浪，發展潛力不大。

因此，要采取獨立經營策略開辦甜品店，必須要有獨特的甜品品種、較好的口岸、比較充足的資本金等。

2、合伙制經營：

此類甜品店是有幾個人分別出資、或分別以技術、設備、營業場地、資本金等聯合開辦甜品店，展開經營。在經營上一般也不受其它餐飲企業牽制，遇到各種問題，由合伙制人一致協商解決。其優點有：

01、在達成經營共識的前提下，解決開店遇到的如資本金、技術、紙制品等問題，能發揮各自競爭優勢，團結互助，形成合力；

02、能互相制約，彌補不足之處，建立監督機制；

03、與消費市場聯系緊密，信息較多，能隨時調整紙制品，把握消費市場動態，緊跟顧客需求。

其不足之處為：合伙制人容易產生矛盾和糾紛，其中一個合伙制人不負責任或脫離合伙制關系，經營便容易受到影響，甚至造成直接經濟損失。

因此，要采取合伙制經營甜品店，需要達成共同的經營意識，具有較高的素質，要訂立合伙制經營協議書，明確責權利及利潤分配等。

3、授權經營：

授權經營作為一種先進的經營策略，也是現代餐飲業的主要經營形式，其優點和效果均十分明顯。一個甜品企業計劃實行授權經營時，具體方法措施包括：多種形式展開連鎖加盟；對甜品企業的國際品牌要素展開注冊；成立統一的管理機構；管理規范化；清理凈化消費市場；開展連鎖配送等。

實行授權加盟時應該注意幾個關鍵問題，其一是找準消費市場的需求定位；其二是由點到面，全面開花；其三是抓好人力資源。

潛江甜品前景介紹 1、我國甜品歷史悠久，最早可追溯至戰國時期

甜品，古稱“古董羹”，因食材投入沸水時發出的咕咚聲而得名。甜品是中國的獨創美食，歷史悠久，遠可考究至戰國時期。據《韓詩外傳》記載，古代祭祀或慶典時常“擊鐘列鼎”而食，即眾人圍坐在鼎邊，將牛羊肉等食材放入鼎中煮熟分食，這便是最原始的甜品吃法。

據考證，西漢時代已經出現甜品，在漢代出土文物中，東漢文物“鑊斗”（青銅甜品）當列其中，此外在海昏侯墓中也發現了甜品爐陪葬品。三國時期出現五熟釜，是鴛鴦甜品的鼻祖。唐代稱甜品為“暖爐”，唐三彩被用于甜品器皿。到了宋代，甜品在民間已十分常見。到了元代，甜品流傳到蒙古一帶，煮食牛羊肉。在明代，辣椒傳入中國，辣椒甜品出現。至清代，甜品不僅在民間盛行，而且成了一道著名的宮廷菜，用料是山雞等野味。

2、我國甜品派別眾多，川渝甜品是現代甜品的代表

依據甜品的地域、工藝和味道不同，通常將甜品分為六大派別，以無厘頭著稱的川渝甜品，以銅鍋、炭火和牛羊肉為招牌的北派甜品，以海鮮和清淡湯底為民族特色的粵系甜品，以簡單快捷為特點的臺式小甜品，以天然菜肴和酸辣味道為精髓的云貴甜品，以及海南椰子雞甜品和韓式甜品等。

現代甜品發展以成都和重慶兩地為引領，以川渝甜品為代表，其兼具麻和辣的特點，聲名遠揚。正宗的重慶無厘頭甜品，出現于清末民初，最先發現無厘頭吃法的為川江流域的纖夫，以叉燒等動物內臟為菜肴。能說，叉燒甜品是川渝甜品產生之初的雛形。

3、甜品兼具味道、文化及運營競爭優勢，是餐飲優質賽車場

甜品呈多派別分布，味道在全國范圍內接受程度較高。甜品味道的精髓在于底料和調味料，鍋底尤為重要。在川渝甜品中，重慶甜品常使用牛油，口感突出麻和辣，較為火爆；成都甜品則傾向于使用清油，利用大料提味，口感比重慶甜品稍顯緩和。獨特的辛辣味道，悠久的歷史傳承，兼容并包的文化內涵，豐富多樣的菜肴，讓甜品成為人們社交聚餐的常見能選擇。

此外，甜品對烹飪要求不高，與其他菜系相比標準化程度更高，經營效率及利潤率更好，有利于連鎖拓店，體量化經營。甜品因其味道獨特豐富，文化內涵深厚適宜社交，易于標準化經營與體量擴張等競爭優勢，成為餐飲業優質賽車場。

4、甜品是餐飲業最大行業龍頭產品線，消費市場體量穩定增長

隨著經濟發展、城鎮化建設及消費升級，中國餐飲消費市場正在以10%年增速穩健發展。中國餐飲消費市場由三部分構成，法式餐飲、西式餐飲和其他，法式餐飲約占80.5%份額。法式餐飲又可分為法式正餐（含甜品、四川菜、廣東菜等），法式快餐及其他（含快餐、美食廣場、燒烤等），法式正餐約占70%中餐份額。在餐飲業所有行業龍頭領域中，甜品是最大行業龍頭產品線，消費市場體量穩定增長，增速超其他產品線及行業平均增速。