原標(biāo)題：再喝喜茶，樂樂茶你真的OUT了，茶飲界的“Ladym”有米酸奶來了品牌的“引進(jìn)來”，茶飲界的Lady M——有米酸奶進(jìn)駐

原標(biāo)題：再喝喜茶，樂樂茶你真的OUT了，茶飲界的“Ladym”有米酸奶來了

品牌的“引進(jìn)來”，茶飲界的Lady M——有米酸奶進(jìn)駐中國

隨著國力的提升，很多本土化的茶飲品牌紛紛出海，將門店開到全球各地，諸如喜茶、奈雪的茶、樂樂茶等新式茶飲品牌代表。與此同時(shí)，也有不少外國餐飲品牌進(jìn)軍中國。紐約知名漢堡店Shake Shack、加拿大知名連鎖咖啡餐飲品牌Tim Hortons、日本國民咖啡店Doutor、LVMH集團(tuán)旗下的意大利百年高端餐飲品牌COVA近兩年紛紛布局中國，想要從這個(gè)巨大的消費(fèi)市場分一塊蛋糕。

而最近聽說，中國酸奶界也迎來了一款國外的網(wǎng)紅獨(dú)角級品牌——有米酸奶，與其他奶茶和酸奶飲料不同的是，它嚴(yán)選多種健康谷物，以進(jìn)口澳洲奶源制作，是一款能給我們的身體“充電”，又不會產(chǎn)生額外負(fù)擔(dān)的"輕量圾”酸奶。剛進(jìn)中國市場有米酸奶便引發(fā)話題，在社交媒體上不斷發(fā)酵，風(fēng)靡上海！其火爆程度猶如美國甜品品牌Lady M一樣，一度需要排隊(duì)3個(gè)小時(shí)以上才能買杯酸奶！現(xiàn)在可以說你還在喝喜茶或者樂樂茶已經(jīng)OUT了，有米酸奶才是潮人的出街標(biāo)配！

有米酸奶品牌成功的背后是定位的準(zhǔn)確

不過，對于這些自帶光環(huán)的品牌來說，無論是“走出去”還是“引進(jìn)來”，想要大獲成功并非易事。如果定位不夠清晰，就有可能失敗。“甜甜圈里的LV”美仕唐納滋Mister Donut就于今年早些時(shí)候退出中國市場。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為該品牌的退出主要源于其產(chǎn)品定位有問題，無法匹配消費(fèi)者的新需求。

那么該如何尋找、實(shí)施定位呢？

針對這一問題，有米酸奶負(fù)責(zé)人指出，首先要明確定位，把握最大機(jī)會，要梳理和識別出已有成功所蘊(yùn)含的定位。當(dāng)下年輕人迫切地需求的是什么？有米酸奶覺得有兩點(diǎn)：一個(gè)是壓力無處釋放，另一個(gè)則是長期處于亞健康狀態(tài)。針對這一現(xiàn)象，有米酸奶結(jié)合品牌本身的產(chǎn)品邏輯與內(nèi)在驅(qū)動，把“健康”和“五谷”的概念完美結(jié)合起來，并提供了一個(gè)交互體驗(yàn)絕佳的環(huán)境供人們休閑玩樂。

其次，圍繞定位，建立有米酸奶獨(dú)特的運(yùn)營體系，并不斷積累更高勢能。在發(fā)展中注意及時(shí)重新定位，并不斷把握新機(jī)會，打造多定位協(xié)同發(fā)展。這次亮相七寶的有米酸奶打氣店，推出6款產(chǎn)品引爆現(xiàn)場，以產(chǎn)品帶態(tài)度，讓更多的人參與其中！這就是為什么有米酸奶能不斷地積累更高勢能的原因之一！

有米酸奶要做用戶心中的“恒星”，共享億萬茶飲市場紅利

有米酸奶負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào)，有米酸奶需要換位思考，了解顧客心智中的想法?！坝忻姿崮痰馁Y源配置方法必須進(jìn)行一次‘哥白尼式的翻轉(zhuǎn)’—— 從由內(nèi)而外變成由外而內(nèi)，以用戶為核心來配置資源。每家企業(yè)都要在用戶心智的銀河系中找到屬于自己的星座，并把它變成一顆閃亮的恒星，而非行星或衛(wèi)星，”他表示。

他還認(rèn)為，中國茶飲行業(yè)即將迎來最好的黃金時(shí)期，未來十年年茶飲行業(yè)也存在“星巴克機(jī)會”，相信餐飲業(yè)今后有一堆千億級的品牌涌現(xiàn)。

據(jù)《餐飲產(chǎn)業(yè)藍(lán)皮書：中國餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告（2019）》統(tǒng)計(jì)，到2023年，中國餐飲業(yè)有望超過美國，成為全球第一大餐飲市場。有米酸奶方也希望吸納更多行業(yè)性資源，加入對新式茶飲的再升級，依托有米酸奶領(lǐng)先的標(biāo)準(zhǔn)化品牌訓(xùn)練系統(tǒng)，迅速形成連鎖規(guī)模，共享新式茶飲萬億級市場發(fā)展紅利。

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