記者在現(xiàn)場│奔跑！為了市民的“菜籃子”

時間：2023-04-05 03:08:10來源：food欄目：冷鏈新聞閱讀：

3月29日，凌晨3點半，妻子和孩子還在熟睡中。崔小龍輕輕關上房門，轉身沖進漆黑的夜色中。

到達遼寧供銷安邦海得物流配送中心，正好4點。作為業(yè)務主管，他要先做好配送單，接下來是備貨、分揀、裝車，每個人都得“照單辦事”。

臨近5點，天剛蒙蒙亮，燈火通明的一號廠房分揀大廳里，分揀好的蔬菜肉蛋奶等農(nóng)副產(chǎn)品已經(jīng)擺放就位。拿著配送單核對的，推著平板車送貨的，往來穿梭……大廳門口，冷鏈運輸廂貨一字排開，張開后車門，等待“吃掉”貨物。

“物流冷鏈配送車300多臺，可全程閉環(huán)把農(nóng)副產(chǎn)品配送至沈城各企事業(yè)單位及各大保供零售終端市場。”供銷安邦副總經(jīng)理王永高說。

供銷安邦是省供銷社遼寧農(nóng)產(chǎn)品交易集團下屬企業(yè)，位于沈陽市渾南中路，占地500多畝，配有獨立的冷藏庫、冷凍庫、中央廚房、分揀中心、質量檢測站等現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品物流設施和專業(yè)檢測設備。作為從地頭到餐桌的重要運輸樞紐，疫情期間承擔了保價穩(wěn)供的重要職責。

“下午接單，后半夜備貨，每天早4點到6點最忙。”分管采購、倉儲和物流的王家雷告訴記者，“我們曾用一天時間為省內(nèi)一單位籌備了一個月的生活物資，光肉就100多噸。”

因為疫情防控，消費端需求增加，“菜籃子”壓力不小。省供銷社迅速成立農(nóng)產(chǎn)品保供專班，全力確保主要農(nóng)產(chǎn)品供應充足、價格穩(wěn)定。遼寧農(nóng)產(chǎn)品交易集團協(xié)調(diào)生產(chǎn)企業(yè)、種植養(yǎng)殖基地、配送企業(yè)、批發(fā)市場，指導各環(huán)節(jié)提升集采倉儲和緊急供應能力，加大產(chǎn)地貨源對接，保障基本果蔬供應充足。

目前，省供銷社已組織系統(tǒng)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、連鎖超市配送蔬菜1000余噸，豬肉、牛肉及禽類共計150余噸，鮮蛋60噸，豆制品60余噸，其他生活物資15噸，為戰(zhàn)“疫”貢獻了供銷力量。

6點剛過，上千平方米的分揀大廳“人去貨空”，一名工作人員進場開始消殺作業(yè)。

“以前，我都會跟車走一趟的。”崔小龍說他負責100多個客戶，每天的跟蹤拜訪能及時了解對方需求，但也因此經(jīng)常吃不上早飯，“忙，累，但這都是值得的，為沈城抗疫，我們每個人都要盡到自己的責任和義務！”

說話間，一縷晨光穿云直下。此時，許多家庭已開始了早餐的忙碌。

記者孔愛群

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