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智能化時代的到來，可以幫助我們將日常工作化繁為簡。近日，鹽湖區金井鄉晉果鮮智能庫正式投入運營，這座將智能化技術與傳統冷庫相結合的智能庫，能夠進一步實現果庫智能化管理，全面提升運作效率。

晉果鮮智能庫位于鹽湖區金井鄉和永濟市卿頭鎮交匯處，總投資約1000萬元，占地6000余平方米。作為金井鄉黨委政府牽線搭橋引進的項目，晉果鮮智能庫將為周邊果農儲存水果提供極大便利。

晉果鮮智能庫總經理 李鵬展

咱們一間的設計是按上中下三層來分的，像這樣的冷庫，總共有17間，17間可以存放1500萬斤。1500萬斤是什么概念，就是老百姓平均畝產達到8000斤，咱們智能庫可以輻射周圍2000畝左右的土地。

記者 李一蕾

李總，我發現，走到這，我們這個冷庫和其他的冷庫有點不一樣，沒有那么多整齊的貨架，而且還多了一組這樣的機器，那這個冷庫是干什么用的？

晉果鮮智能庫總經理 李鵬展

咱們這個冷庫是為了讓老百姓的貨進了冷庫之后，有一個初次預冷的過程，預冷一天，把水分抽出去之后，然后放到冷藏庫里面，為了延長它的銷售期，讓口感更脆。

將新入庫的水果進行預處理是晉果鮮智能庫的一大亮點。除此之外，它之所以叫智能庫，是因為其擁有區別于傳統冷庫的智能操控模塊。

記者 李一蕾

李總，咱們這個區域是干什么的呢？

晉果鮮智能庫總經理 李鵬展

這一塊主要是冷庫的心臟位置，這個模塊是超級智能的一個模塊。你可能會發現在別的冷庫，每個門口都有一個小的電子模塊，咱們這兒把所有的都集成到一起，然后這里就可以控制每個單間冷庫的溫度、溫差，在這里可以一鍵調節。

有了核心操作的電腦模塊之后，冷庫管理者可以實現多庫調節和單庫調節的隨時切換，有效簡化操作流程，全面提升果庫運作效率。

晉果鮮智能庫總經理 李鵬展

除了這個模塊智能之外，還有一個超級亮點，就是在手機上可以隨時操作，比如說人在太原或者在運城，或者臨時有事出去，跑到別的收購點去了，打開手機還可以在手機上操作這個冷庫的機器。

晉果鮮智能庫不僅可以方便周邊果農存儲水果，還能提供勞動崗位近100個，有效帶動周邊村民就業增收，為鄉村振興貢獻力量。

END

記者丨馮曉輝 呂希元

編輯丨侯育蓉 韓瑩

責編丨李鑫

審核丨董曉丹

監制丨衛江鵬 張文芳

《互聯網新聞信息服務許可證》

證號：14120200034

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