建設(shè)生鮮倉(cāng)儲(chǔ)冷藏庫(kù)安裝工程，及設(shè)備配置設(shè)計(jì)

時(shí)間：2023-04-17 01:39:01來(lái)源：food欄目：冷鏈新聞閱讀：

生鮮倉(cāng)儲(chǔ)冷藏庫(kù)主要是針對(duì)于食品、乳制品、肉類(lèi)、水產(chǎn)等的低溫保鮮貯藏功能。生鮮倉(cāng)儲(chǔ)冷庫(kù)意義上是一種低溫冷庫(kù)，和冰箱相比也是制冷設(shè)備的一種，但其不同的是制冷面積相差很多，冷庫(kù)比冰箱的制冷面積要大很多。但有一個(gè)共同點(diǎn)就是他們有相通的制冷原理。

很多客戶(hù)都想知道如何建設(shè)生鮮倉(cāng)儲(chǔ)冷藏庫(kù)安裝工程的制冷設(shè)備，可是對(duì)于技術(shù)上一些深?yuàn)W的道理，我也不是很清楚，于是就去請(qǐng)教了我們浩爽制冷的技術(shù)人員關(guān)于如何安裝生鮮倉(cāng)儲(chǔ)冷藏庫(kù)設(shè)備的一些技術(shù)上的問(wèn)題。下面為大家簡(jiǎn)單介紹安裝建設(shè)生鮮倉(cāng)儲(chǔ)冷藏庫(kù)安裝工程制冷設(shè)備配置設(shè)計(jì)的安裝步驟。

我們一般的冷庫(kù)是由制冷機(jī)組制冷，利用氣化溫度很低的液體作為冷卻劑，使其在低壓和機(jī)械控制的條件下蒸發(fā)，吸收貯藏庫(kù)內(nèi)的熱量，從而達(dá)到冷卻降溫的目的。

圖為浩爽制冷建造的冷庫(kù)

那我們?nèi)绾伟惭b建設(shè)生鮮倉(cāng)儲(chǔ)冷藏庫(kù)安裝制冷設(shè)備影響的條件因素？

我們的準(zhǔn)備工作首先得制定好冷庫(kù)工程的方案，安排好好施工場(chǎng)地和施工材料。對(duì)于冷庫(kù)施工的一些材料有的是根據(jù)客戶(hù)指定的，有的是聽(tīng)取技術(shù)人員的建議相結(jié)合來(lái)選擇合適的材料的。將施工計(jì)劃規(guī)定完善之后，選擇好適合要求相符的施工場(chǎng)所，把準(zhǔn)備好的安裝材料運(yùn)到施工場(chǎng)地，嚴(yán)格核對(duì)材料質(zhì)量和型號(hào)，確認(rèn)無(wú)誤后便可以開(kāi)始安裝冷庫(kù)。

我們浩爽制冷所建造完工的工程案例中都表明一些中小型冷庫(kù)基本上都是用庫(kù)板拼裝的組合冷庫(kù)，而生鮮倉(cāng)儲(chǔ)冷藏庫(kù)多是土建冷庫(kù)。按照工程規(guī)劃，拼裝或建造好冷庫(kù)的庫(kù)體，安裝好庫(kù)門(mén)。庫(kù)體要求平整，緊密結(jié)實(shí)，無(wú)空心感，密封性、防潮、防凍、承重等都必須嚴(yán)格符合工程要求；其庫(kù)門(mén)要開(kāi)關(guān)靈活，密封性好。

生鮮倉(cāng)儲(chǔ)冷藏庫(kù)的制冷系統(tǒng)包括庫(kù)內(nèi)的蒸發(fā)器和庫(kù)外的機(jī)組。所以設(shè)備都要嚴(yán)格按照施工規(guī)范，必須在符合要求的位置，水平牢固安裝好設(shè)備，并且有相應(yīng)的保護(hù)措施。

安裝電控系統(tǒng)。冷庫(kù)的電控系統(tǒng)包括電控箱、電動(dòng)門(mén)、庫(kù)內(nèi)照明燈等一些電氣設(shè)備。冷庫(kù)電源要求是穩(wěn)定的三相四線（380v），按需可采用獨(dú)立電源或配置后備電源。電路要排放合理，有相應(yīng)的保護(hù)措施。

連接制冷系統(tǒng)。要用電線、銅管等把冷庫(kù)制冷機(jī)組、電控系統(tǒng)等部件連接起來(lái)，連接管道要連接緊密，并且有相應(yīng)的保溫、保護(hù)措施。

安裝其他設(shè)施。由于冷庫(kù)儲(chǔ)存貨物種類(lèi)和使用方法不同，不同的冷庫(kù)會(huì)要求另外配置一些設(shè)備，如加濕器、貨架、運(yùn)輸帶等便于用戶(hù)使用冷庫(kù)的設(shè)備和設(shè)施。

調(diào)試?yán)鋷?kù)。冷庫(kù)的全部部件安裝并連接好后，就可以啟動(dòng)冷庫(kù)進(jìn)行調(diào)試了。根據(jù)客戶(hù)的要求，把冷庫(kù)的數(shù)據(jù)調(diào)整好，測(cè)試?yán)鋷?kù)，冷庫(kù)可以達(dá)到預(yù)定溫度，降溫速度和冷庫(kù)運(yùn)行正常，冷庫(kù)就可以交付使用了。冷庫(kù)安裝單位還要為冷庫(kù)使用方提供冷庫(kù)使用和管理知識(shí)的培訓(xùn)，以及一些售后的服務(wù)。

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