華鼎供應鏈&王婆大蝦|高效餐飲連鎖冷鏈配送服務助力大蝦“狂飆”

時間：2023-04-18 08:43:58來源：food欄目：冷鏈新聞閱讀：

在餐飲行業百家爭鳴的當下,加速洗牌的關鍵時期,王婆大蝦以C位出道的方式,火速走紅整個餐飲圈。這個品牌的美食以獨特的大蝦味道,成為80到00后心中數一數二的美食。尤其是在餐飲行業復蘇的情況下,王婆大蝦確實在短短的幾年內,開遍全國大部分城市。

“一生只做大蝦,您身邊的烹蝦專家”,王婆大蝦打破了傳統火鍋的吃法,開發出“先吃后涮,一鍋兩吃”的新型火鍋方式,對蝦+火鍋的完美組合,如今王婆大蝦在全國的加盟店數已經突破600多家,華鼎供應鏈的一套高效冷鏈邏輯,助力王婆大蝦一路“狂飆”,讓食材新鮮如初。

華鼎供應鏈,以數字化冷鏈為基底,以高效履約交付為抓手,為王婆大蝦提供數智冷鏈物流解決方案,以王婆大蝦單品食材為例,華鼎倉儲和配送嚴格執行-18°最佳儲存溫度,以科技手段與覆蓋全國的冷鏈履約網絡提高冷藏車配送速度,縮短食材的交付時間。

華鼎自主研發的華鼎云SAAS平臺,能有效的為王婆大蝦提供冷鏈物流的倉儲、配送智能解決方案,形成全鏈路的數字化,打造強大的數據應用能力,從同一價值鏈的橫向延伸與不同價值鏈間的縱向互動兩個方面,在多維應用場景中創造新的價值和增長點:通過智慧數字化訂單管理系統和高效的冷鏈物流服務,幫助王婆大蝦加盟店實現準確、高效的采購計劃和物流履約,進而提升整個餐飲供應鏈整體的效率。

在增長勢頭強勁的連鎖餐飲行業,華鼎數智冷鏈供應鏈能夠保障餐飲企業食材交付高效送達,確保食材品質安全,助力他們柔性供應鏈效率提升,最終實現全國化、連鎖化發展。

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