新鮮水果檢測

時間：2023-03-23 19:38:40來源：food欄目：食品快速檢測閱讀：

　　水果檢測

民以食為天，日常生活都離不開各種吃，同樣水果也是日常比較重要的吃食之一，水果種類繁多，不同的水果營養(yǎng)成分，對人體補充的價值也都不一樣，并且水果的口感風(fēng)味比較美味，受到了廣大人民權(quán)重的青睞。很多人喜歡在飯前飯后來一點水果，這也是正確的打開方式。好的水果對人體百利無一害，但是還有些水果吃了還會對人體健康造成威脅——帶有超標(biāo)農(nóng)殘的水果就是其中之一，如何辨別水果是否安全呢？下面百檢食品檢測給大家介紹一下水果檢測的標(biāo)準(zhǔn)方法。

　　水果檢測標(biāo)準(zhǔn)方法：

　　GB/T 5009.102 植物性食品中辛硫磷農(nóng)殘留的檢測

　　GB/T 5009.103植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷農(nóng)殘留的檢測

GB/T 5009.144 植物性食品中甲基異柳磷殘存限量的測定

　　GB/T 5009.145 植物性食品中有機磷和氨基甲酸酯類多種農(nóng)殘的測定

　　GB/T 5009.146 植物性食品中有機氯和擬除蟲菊酯類農(nóng)藥多種殘留量的測定

GB/T 5009.218 瓜果蔬菜中多種農(nóng)殘的測定

　　NY/T 761 青菜瓜果中有機磷、有機氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多殘留的測定

NY/T 1379 蔬菜中334種農(nóng)藥多殘留的測定氣相色譜質(zhì)譜法和液相色譜質(zhì)譜法

　　NY/T 1453 青菜瓜果中多菌靈等16種農(nóng)藥殘留測定液相色譜-質(zhì)譜-質(zhì)譜聯(lián)用法

　　NY/T 1456 水果中咪鮮胺殘留量的測定氣相色譜法

NY/T 1680 青菜瓜果多菌靈等4種苯并咪唑類農(nóng)藥殘留量的測定高效液相色譜法

　　SN/T 1976 進(jìn)出口水果和蔬菜中嘧菌酯殘留量檢測方法氣相色譜法

　　SN/T 2158 進(jìn)出口食品中毒死蜱殘留量檢測方法

GB 2760 食品質(zhì)量安全規(guī)范添加劑的安全使用標(biāo)準(zhǔn)

　　GB 2762 食品質(zhì)量安全規(guī)范污染成分限量

　　GB 2763 食品質(zhì)量安全規(guī)范食品中農(nóng)藥最大殘留限量

　　水果檢驗項目有哪些？

　　水果常規(guī)的檢測項目包括：

　　重金屬成分：（鉛、鎘）、糖精鈉a（以糖精計）

農(nóng)藥獸藥殘留檢測：（氧樂果、滅線磷、戊唑醇-一般存在于果仁類水果、橘子、桃杏李類、桑葚、葡萄、香蕉芒果水果中；敵敵畏、甲胺磷、甲基對硫磷、乙酰甲胺磷、水胺硫磷、三唑磷-一般存在于柑橘、蘋果、荔枝、多菌靈-多存在于橘橙、柚子檸檬、桃李杏類、草莓香蕉葡萄、芒果荔枝獼猴桃等常見水果、殺撲磷）

水果雖小，可能有的不太起眼，但是它里面所含的營養(yǎng)成分是超出我們相信的，不同的水果可以補充身體所需的不同的營養(yǎng)成分，所以多出水果是一件很有利于身體健康的。但是選擇水果要去正規(guī)的商超，商超的產(chǎn)品都具備權(quán)威食品檢測報告，正規(guī)渠道購買也有保障。

　　水果檢測報告去哪里做？

建議大家選擇正規(guī)的食品檢測機構(gòu)，正規(guī)的實驗室售前售后都有保障，出具的檢測報告也比較權(quán)威，經(jīng)過國家和法律的認(rèn)可，百檢網(wǎng)第三方檢測機構(gòu)就是一個不錯的選擇，合作實驗室具備CNAS、CMA權(quán)威資質(zhì)，檢測周期短，水果檢測費用收取也比較低價。

　　水果檢測費用多少錢？

關(guān)于水果檢測費用收費并沒有一個明確的報價，因為不同種類的水果含有的成分和需要檢測項目并不是完全相同的，費用是按照檢測項目多少和檢測難易程度來收取費用的，而且地區(qū)不同檢測的收費標(biāo)準(zhǔn)也會有部分偏差，水果檢測報告是否蓋章跟費用多少也有關(guān)系，一般來說權(quán)威資質(zhì)比普通的資質(zhì)報告要貴，具體的報價可以直接在線咨詢或者電聯(lián)工程師獲取。