上海百檢主要提供植物中各類維生素的檢測，包括維生素a、維生素b1、維生素b2等，以及硫代葡萄糖苷、皂苷、面筋、沉降值等。植物體中的維生素在保護(hù)植物機(jī)體損傷、維持組織基本結(jié)構(gòu)穩(wěn)定、保障植物機(jī)體生命功能、增強(qiáng)機(jī)體免疫力等方面作用顯著。同時(shí)植物中的維生素也是其他草食性或雜食性動(dòng)物生命活動(dòng)不可缺少的營養(yǎng)元素。當(dāng)然其他指標(biāo)也或直接或間接的影響植物的生長發(fā)育，因此有待于人們的研究。

序號(hào) 指標(biāo) 檢測方法 1 維生素c 二氯酚靛酚比色法 鉬藍(lán)比色法 2 維生素B1\B2\B6 高效液相色譜測定 3 維生素D 高效液相色譜法測定 4 硫代葡萄糖苷 內(nèi)源酶法 5 皂苷 回流提取甲醇硫酸法 6 面筋 手洗法 7 可滴定酸/總有機(jī)酸 酸堿滴定 8 可溶性固形物 折光法測定 9 硝酸鹽 雙波段比色法測定 10 pH值 PH計(jì) 11 電導(dǎo)率 電導(dǎo)率儀 12 灰分 燃燒法

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