厄瓜多爾蝦企Omarsa（歐瑪莎）CEO Sandro Coglitore預(yù)測(cè)，2025年與2026年厄蝦產(chǎn)量出口將維持兩位數(shù)高增長(zhǎng)趨勢(shì)，今年出口量達(dá)到140-150萬(wàn)噸，明年再次增長(zhǎng)10-15%。

在荷蘭烏得勒支舉行的全球蝦業(yè)論壇（GSF）期間，Coglitore表示，厄瓜多爾20%養(yǎng)殖場(chǎng)正在進(jìn)行技術(shù)化升級(jí)，大企業(yè)兼并小公司，產(chǎn)量繼續(xù)大幅增長(zhǎng)。

Coglitore預(yù)測(cè)，2025年出口量將達(dá)到140-150萬(wàn)噸，高于GSF論壇預(yù)測(cè)的137萬(wàn)噸。針對(duì)歐美市場(chǎng)的出口顯著增長(zhǎng)，而中國(guó)銷量增速有所下滑。

“今年出口量大約在140-150萬(wàn)噸區(qū)間，養(yǎng)殖產(chǎn)量在170-180萬(wàn)噸，更多白蝦加工成去頭去殼增值產(chǎn)品。另外，今年20%養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行了升級(jí)，所以2026年我們將看到產(chǎn)量再次增長(zhǎng)10-15%。”Coglitore說(shuō)。

“如果20%養(yǎng)殖場(chǎng)完成改造，那么全國(guó)60%養(yǎng)殖面積都得到了升級(jí)，這意味產(chǎn)量還有很大的提升空間。一個(gè)現(xiàn)代化養(yǎng)殖場(chǎng)可以將產(chǎn)量從每公頃4,000至5,000磅提升至 10,000至15,000磅，每年產(chǎn)量幾乎翻了3-4倍。”

對(duì)于Omarsa公司開始，今年目標(biāo)產(chǎn)量是14萬(wàn)噸，2026年產(chǎn)量將提升至18萬(wàn)噸。“到2026年，大部分今年收購(gòu)的養(yǎng)殖場(chǎng)投入運(yùn)營(yíng)，產(chǎn)量大幅提升。我預(yù)計(jì)10、11月份，還有將近700-800公頃養(yǎng)殖場(chǎng)投入生產(chǎn)，我們會(huì)在10月份左右投苗，明年1-2月份收蝦。”

當(dāng)前，Omarsa自有養(yǎng)殖面積約7,000公頃，今年年底之前再進(jìn)行一些收購(gòu)，使面積增加到10,000公頃。除了擴(kuò)張養(yǎng)蝦面積外，Omarsa還將投資去殼蝦生產(chǎn)線，以面向需求強(qiáng)勁的美國(guó)市場(chǎng)。

Coglitore稱，短期內(nèi)，厄瓜多爾增值產(chǎn)能還無(wú)法滿足美國(guó)需求，部分厄蝦運(yùn)往亞洲和其他拉美國(guó)家進(jìn)行加工，仍然享受著厄瓜多爾的關(guān)稅稅率（15%）。