適合居家常備預(yù)制菜好做又好吃的家常菜方便又爽口看你知道幾個？

時間：2023-04-01 10:00:49來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

#今年過年你們會買預(yù)制菜在家做吃嗎?#

近幾年，大家都知道因為“口罩期”的原因，可能經(jīng)常會出現(xiàn)，一個不小心就被封在家里的情況，所以給家里常備些預(yù)制菜，鹽、米、面、油等還是非常有必要的，有備無患，大家說是不是呢？預(yù)制菜大家都知道，通常以涼菜為主，今天就來給大家分享適合居家常備的預(yù)制菜好做又好吃的家常菜方便又爽口看你知道幾個？

　　一、鹵豬耳

豬耳朵吃起來脆韌有嚼勁，也是下酒涼菜非常好的選擇。鹵豬耳，居家操作方便，是非常多人都喜歡的。如果家里人都喜歡吃涼菜并且愛吃肉的話，可以選擇一些鹵豬耳，操作只需要切成絲，弄些小米椒、蒜末、小香蔥等涼拌就可以吃，是非常好的居家爽口涼菜。

　　二、鹵肥腸

吃過肥腸的人都知道，肥腸不但吃起來味美，脆韌鮮香，而且搭配青紅燈籠椒炒來吃，更是一盤爽口又美味的下飯菜，居家常備，想用時拿出來炒上一盤，非常方便。

　　三、皮蛋

皮蛋，那就更適合居家常備，做涼菜的時候可以用來做爽口又下酒的尖椒皮蛋，做粥的時候還可以做個皮蛋瘦肉粥，調(diào)節(jié)一下平時吃清粥的味蕾，也是非常不錯的居家常備預(yù)制菜之一。

　　四、醬牛肉

醬牛肉，這就更不用說了，絕對是餐桌上下酒下飯的“硬菜”，居家常備，家中來客隨時可操作，方便又好吃，大人小孩都喜歡。

　　五、肉皮凍

肉皮凍，可能很多人會說，肉皮凍居家常備不就壞了嗎？而且肉皮凍也不是吃起來方便的菜呢？做起來非常麻煩。其實不然，我所說的是預(yù)制菜中的老品牌，皮家老鋪子的那種肉皮凍凍，帶包裝，帶料包的那種。平時居家常備，想要換換炒菜的口味，來點涼菜，或者居家還想要抿上兩口酒，來上一盤這樣的肉皮凍，那絕對是絕絕子的選擇。特別是在口罩期，很多生鮮的青菜不能放，買多了壞，買少了不夠吃。而這些預(yù)制菜買一些放冰箱常備，青菜吃完的時候，隨時拿出來緩解一下枯燥的味蕾，享受一下絲滑又Q彈的口感，軟軟的，彈彈的，香香的，脆韌易咬的膠狀彈潤的口感，吃起來爽口又鮮香，而且是采用肉皮精致而成，老人小孩都能吃，是營養(yǎng)價值非常高的居家常備美食。

最后，口罩期，新鮮菜好吃，但難儲藏還易壞，感謝現(xiàn)在發(fā)達(dá)的科技，感謝人類社會的智慧，還好有預(yù)制菜，雖然我們不能左右明天會發(fā)生什么，但做好最好的準(zhǔn)備，迎接最壞的挑戰(zhàn)，我們也在不可預(yù)期的日子里，心里踏實很多，大家伙說是不是？

　　好了，今天關(guān)于適合居家常備預(yù)制菜，好做又好吃的家常菜就跟大家分享到這里啦！話說你還知道哪些居家方便操作又好吃的預(yù)制菜呢？歡迎在評論區(qū)分享。

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