8月吃貨報(bào)告|來(lái)長(zhǎng)沙,你可得先喝杯茶顏悅色
八月的長(zhǎng)沙是旅游旺季,一打開(kāi)小紅書(shū)全都在問(wèn)長(zhǎng)沙哪家店好吃長(zhǎng)沙哪家店好玩,假·長(zhǎng)沙人只想說(shuō):別來(lái)!不是因?yàn)樘鞖馓珶幔俏蚁?span style="color: green;">不排隊(duì)的喝上一杯茶。
茶顏有多好喝?喝過(guò)的朋友都知道,小編的朋友來(lái)長(zhǎng)沙第一件事就是先喝一杯茶顏悅色,想知道它到底有多好喝,而在這個(gè)夏天,辦公室的奶茶精們都覺(jué)得“少年時(shí)”應(yīng)該C味出道。
▼少年時(shí)
繼花木蘭的蘭花香、梔曉的梔子香之后,今年推出的第三款花香類沫泡篇作品高山茉莉綠茶+雀巢鮮牛奶,綠茶暈染著茉莉香,口感清爽不膩人。在長(zhǎng)沙這個(gè)立秋卻更熱的天氣,能夠給人的精神帶來(lái)為之一振的張揚(yáng)朝氣。
01八月早餐
本月整理吃貨報(bào)告時(shí),發(fā)現(xiàn)居然嗦了三家上了點(diǎn)評(píng)必吃榜的粉面,足以見(jiàn)得粉對(duì)于長(zhǎng)沙人民有多重要了。
但,必吃榜真的都必吃嗎?
【李易面館】
面館面館,面還是不錯(cuò)的,碼子也相當(dāng)實(shí)在,但是粉很一般。烈日炎炎,長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍還是有點(diǎn)嚇人,不建議專門(mén)前往。【老嘉殺豬粉】
我把它稱作“長(zhǎng)沙必吃榜”的雷區(qū),就是大學(xué)旁邊一家普普通通的粉店,環(huán)境沒(méi)得特色,味道沒(méi)有驚喜。也不要輕信熱情的老板娘給你推薦的號(hào)稱月售20000份的必吃榜套餐哦,又貴又不好吃。
【公交新村粉店】
紅燒牛肉碼子粉,紅湯底配上大塊牛肉,牛肉放的很實(shí)在,絕對(duì)不糊弄人,味道濃厚,值得一試。
02八月餐廳
秋金小炒
七月的蜀道川菜讓辦公小伙伴對(duì)長(zhǎng)沙的川菜陷入了沉思,卻突然在別處看到有人推薦“秋金小炒”。
店的位置在德思勤二期五樓,到店的時(shí)候12點(diǎn)不到,就已經(jīng)坐滿了人,足以可見(jiàn)這家店有多么火爆。
口味說(shuō)是自貢口味,但反正我們也沒(méi)去過(guò)自貢吃不太出來(lái)~
裝修倒挺有成都市井風(fēng),紅色為主打基調(diào),總體突出了川菜的“麻、辣”,紅紅火火的感覺(jué)。
【秋金小炒Plus】
每一桌的必點(diǎn)菜,超大一盆,放眼望去全是肉。雞肉口感酥嫩,藕丁土豆爽口,肥腸處理的也很干凈,超級(jí)下飯。
【火爆黃喉】
長(zhǎng)沙除了火鍋店燒烤店外能吃到黃喉的不多,挑選的都是特別厚的主動(dòng)脈,麻辣鮮香脆說(shuō)的就是它了。
【麻婆豆腐】吃川菜怎么可能不點(diǎn)麻婆豆腐呢!!!拌飯極品,豬肉沫和豆腐的混合真是太香了。
勇猛子川菜館
上個(gè)月寫(xiě)在長(zhǎng)沙生活的外地人都吃什么?突然很想吃勇猛子,想知道它到底有多好吃,讓無(wú)數(shù)食客對(duì)它念念不忘。
藏在老居民樓里的美味,想想就咽口水。
即使早就知道是蒼蠅館子,就餐環(huán)境不會(huì)太好,可是到店之后,滿腦子都是“環(huán)境也太簡(jiǎn)陋了吧”,就這也能上熱門(mén)榜?幾十平米的店鋪,擠滿了食客,長(zhǎng)沙人就餐環(huán)境要求都這么低嗎?
結(jié)果一上菜瘋狂打臉,空氣中彌漫著麻辣的香味,讓人忍不住流口水。
【蒜泥白肉】
肥而不膩說(shuō)的就是它啦!白肉肥美,配菜黃瓜解膩清爽,辣椒油超級(jí)香,麻的程度也是剛剛好能接受。
【口水雞】 、【香辣魚(yú)】
兩道都需要提前預(yù)定菜,雞肉不柴,醬料也hin滿意;魚(yú)肉肉片滑嫩,超級(jí)厚實(shí),我懷疑是臉盆裝的這道菜!
【熗生菜】
最佳我要頒給它!好大好大一盆,一盆頂外面三盆,太解膩了吧也,清清爽爽,超級(jí)適合夏天。
03八月小吃
江南糕點(diǎn)
點(diǎn)評(píng)首頁(yè)時(shí)不時(shí)給推薦的江南糕點(diǎn),一個(gè)糕點(diǎn)店居然賣(mài)肉食,卻還有那么多人排隊(duì)。
天氣稍微涼快的時(shí)候,店里其實(shí)還是有糕點(diǎn)出售的,童年回憶的蜂蜜面包等等。大約是步入夏天,天氣炎熱,糕點(diǎn)柜已經(jīng)撤下了。店里目前主營(yíng)炸雞,雞鎖骨,手撕鴨等。
【炸雞腿】
10元3個(gè),隔夜加熱之后依舊酥脆;手撕鴨一份28元,滿滿一大碗,做法是是用鐵板壓制,再根據(jù)個(gè)人喜好撒上調(diào)料,口味咸鮮。
口味整體中上,性價(jià)比高,路過(guò)可以試試,但專程打卡倒也大可不必。
04八月夜宵
北二樓
前兩個(gè)月的吃貨報(bào)告就羅氏蝦,寫(xiě)過(guò)北二樓,但小伙伴在八月中到霸王餐,所以去試了試他家的夜宵。
前身是牛九記。上到二樓,裝修是偏港式的大排檔風(fēng)格,窗戶也是小時(shí)候可以打開(kāi)的方格窗戶,特別有意思,大部分都是透明廚房,可以看到師傅們“靈魂撒鹽”這里的菜品每天新鮮采購(gòu),手工串好。
做法原始,保留了獨(dú)有的長(zhǎng)沙味道的煙熏氣,其實(shí)老長(zhǎng)沙人吃烤燒并不是現(xiàn)在非常火的湘西小串,是切好的長(zhǎng)條的肉片串好在簽子上,撒上最簡(jiǎn)單的調(diào)料,牛肉串最講究師傅們燒烤的火候,牛肉串厚薄均勻,咬上一口咸香入味。
店內(nèi)還有很多老長(zhǎng)沙的食物記憶,糖餃子 烤香蕉 豬油拌粉 牛肉炒面。
四方坪的隨緣宵夜
朋友來(lái)長(zhǎng)沙想打卡的地方還有四方坪,誰(shuí)能想到大學(xué)四年,居然都沒(méi)有去過(guò)四方坪,這回長(zhǎng)沙之旅說(shuō)一定要去一回,體驗(yàn)長(zhǎng)沙的夜宵文化。
可問(wèn)起哪家好吃,其實(shí)我也不知道,遂決定,看著哪家人多就吃哪家。
不得不說(shuō),四方坪真的是無(wú)論哪家店人都很多,賺了好幾圈被一個(gè)小哥哥逮到,問(wèn)我們?nèi)ゲ蝗ニ页裕覇?wèn)他家好吃嗎,小哥也挺有意思回答我:“不好吃不要錢(qián)!”
嗯,我們決定等會(huì)付錢(qián)的時(shí)候就說(shuō),不好吃要給差評(píng)!
可是他家真的太好吃了!蝦個(gè)頭大,處理的也干凈,牛油和肉串也非常新鮮。一邊吃一邊驚嘆,好久沒(méi)吃過(guò)這么好吃的宵夜了。
四方坪的夜宵可以坐在街邊吃,周末約上幾個(gè)朋友吹吹小風(fēng),喝喝小酒,來(lái)點(diǎn)小龍蝦,偶爾隔壁桌還有人點(diǎn)賣(mài)場(chǎng),真的是最愜意的事了。
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